萝卜出了地郎中没生意
“中国的老话儿”,以简短的句子,把养生、做人、处事等方面概括得全全面面,读着读着,你就会发现,这里面暗藏的深意真的是需要我们细细推敲的。
白萝卜怎么腌制好吃又脆老李特别喜欢唱戏,退休后,他经常在小区边的花园里唱两出戏,只要不是下雨下雪,每天都能看见他。今天也不知怎么回事,他没有出来。
我正觉得奇怪,就看到老李迎面走来,我忙问:“你今天怎么没去唱呀?”
“一言难尽,最近一直口腔溃疡,吃药也没好,肚子胀胀的,饭都吃不下,哪有心思唱啊。”
“这好办,现在不是有很多白萝卜吗?你回去把白萝卜榨成汁,经常漱口,还可以煮点萝卜茶喝,生吃也行,几天就好了。”
“那我这就去煮,好了唱戏呢。”老李急匆匆地回去了。
白萝卜是家常蔬菜之一,皮薄肉脆,略有辣味,可生吃,也可熟食,食疗功效很多,对人们来说,是既便宜又养生的“保健品”,所以有“萝卜出了地,郎中没生意”之说。
中医认为,白萝卜味甘性凉,可治腹胀积食,是助消化的蔬菜。现代研究发现,萝卜中的粗纤维和淀粉酶,有助于消化,对食欲不振的人有开胃的功效。一般老年人的肠胃功能相对较差,容易有胃胀气的情况发生,常使用药物也不太好,俗话说“是药三分毒”,长期用药也会损害老人的其他器官。
因此,在平时可以多食用一些萝卜,在改善肠胃功能的同时,还能开胃、助消化,也能减少药物对身体的伤害。
(摘自《跟着老话儿学养生》 作者: 赵庆新 出版社:河北科学技术出版社)