当年饰演电影《那些年，我们一起追的女孩》中沈佳宜的陈妍希，被千万粉丝封为“女神”，也创造了和香港的票房奇迹；如今，陈妍希再度饰演“女神”般的角——《神雕侠侣》中的小龙女，只要她出现，话题都会兜兜转转回到“小龙女”。
生活中的陈妍希虽不像电影《那些年，我们一起追的女孩》中女主角那样天真单纯，却有一种天然萌的感觉，身上散发出艺术、乐观和智慧的气息。采访陈妍希那天，距离她开拍《神雕侠侣》才12天，话题自然围绕着新版“小龙女”开始，“挑战小龙女这个被大家视为‘女神’、‘女仙’的经典角，我压力不小。”
新版小龙女
陈妍希坦言，越是经典的角，观众心中既定的印象越多，她心中最经典的小龙女就是李若彤。当造型师为陈妍希做好造型，她甚至觉得这和她心中小龙女的形象好像不一样。“既然是新版，就必须有所创新，否则看之前的版本就行了。”于是，陈妍希仔细把以前的《神雕侠侣》看了一遍，把书也再看了一遍。“我是个金庸迷，从国中开始就看金庸老师的书了。家里的金庸全集，我都看过，如果让我选的话，我很想演一次黄蓉，黄蓉是个个性鲜明、敢爱敢恨的人，在书中也很有层次感。”
陈妍希说，她希望自己能演出一个属于陈妍希的小龙女。“制作方和金庸老师聊了，其实金庸老师从没说过小龙女要冷若冰霜。小龙女在没碰到杨过之前，住在古墓，那时没有七情六欲，冷冷的。后来遇到杨过，就从仙变成了人，她从杨过身上学到怎么当一个人，怎么去爱。她可以不解世事，但不是冷落冰霜。我看金庸在小说里面也写道小龙女‘嫣然一笑’，所以她也有开心的情绪。”所以，陈妍希在新版《神雕侠侣》中，会刻画出小龙女更人性化的一面，更活泼、更会笑的小龙女。
吊钢丝，而且飞得漂亮，还要过几招，这些对第一次演武侠片的陈妍希来说，是个不小的挑战。“那些动作，看起来简单漂亮，我做起来才发现‘台上一分钟，台下十年功’这句话太有道理了。”
让30岁的陈妍希饰演小龙女，皮肤什么都不是问题，大家更关心的是，拥有嘟嘟脸婴儿肥的陈妍希，会不会胖了点？据说就连导演王晶听闻后也感叹这小龙女太胖了。采访陈妍希时，她刚在上海参加完屈臣氏的品牌代言活动，一袭嫩黄抹胸长裙的她比起网上流传的套了五六件戏服的古装造型，的确瘦了一大圈。陈妍希透露，为了不当“胖龙女”，她乖乖地吃营养餐、扎马步、练剑、练瑜伽。“我之前减重，可能一个月只喝蜂蜜水，那样容易把身
体搞坏，很容易水肿头晕，精神没办法集中。”陈妍希说，前一阵，有个小假期，她带妈妈出去玩了一趟，放松懈怠时吃了很多，回来以后发现自己水肿十分严重，索性营养师帮她实行健康吃法和运动大法，“这次与其说是减肥，不如说希望把自己变得更健康，状态更好。”
出道那些年
1983年出生的陈妍希毕业于美国南加州大学，父亲从商，家境不错。不过她进演艺圈时，家人并没反对。外型甜美的陈妍希神似大S、徐若瑄，也像年轻时的杨采妮，虽然身高160厘米，但身材比例很好，双腿修长。台湾制作人柴智屏相中并签下她，有意力捧她成为大S徐若瑄拍过的电影接班人，拉她进了演艺圈。
都说机会是留给有准备的人的，陈妍希也不例外。“有一句话我一直很喜欢，‘Everything happened for a reason’，我的人生态度就是‘活在当下’。过去出现的每个演出机会，对我而言，都有它出现的原因。一直以来，我都会努力把每个当下做到自己认为最好的程度。”
陈妍希演的第一部电视剧叫《换换爱》，她饰演杨丞琳的妹“江小南”，虽然是配角，但由
于角讨彩，评价还不错，大家认为一个新人演成这样不错了。头一炮算不上惊天动地，但还算顺利。在第二部电视剧《这里发现爱》中，她迅速晋级，出演女一号。然而，《这里发现爱》的导演林合隆是个以严格出名的人，作为新人，陈妍希没什么经验，几乎每天都挨骂，好强的她从不在现场流泪。
陈妍希在第三部电视剧《不良笑花》中，和潘玮柏搭档。她发现潘玮柏比她轻松多了，潘玮柏的轻松作风让陈妍希卸下了巨大的压力。再后来，就有了电影《听说》和《那些年，我们一起追的女孩》。虽然《听说》没有《那些年》出名，但对陈妍希来说，意义非凡，因为这部电影，陈妍希被提名第46届台湾金马奖“最佳新人”和第12届台北电影节“最佳女演员”。
而在《那些年》之后，陈妍希人气瞬间爆红，成为新生代女神。其实陈妍希早在2006年刚回到台湾的时候，就读过九把刀最畅销的小说《那些年，我们一起追的女孩》。在读九把刀的小说时，她从没想过有一天会主演根据这部小说改编而成的电影。“我非常荣幸导演能选择我。”陈妍希说。而九把刀决定选陈妍希作为他这部自传体小说的电影女主角时，给了她很高的评价：“这个圈子里有很多非常漂亮的女孩，但是很少有人可以从内到外都散发出
一个好学生的气质，而陈妍希却可以。”《那些年》之后，很多人索性直接叫她“沈佳宜”，对于这点，陈妍希并不郁闷，“大家喜欢这部戏，才这么叫我的嘛。”
梦想做歌手
在演艺道路上一路顺风的陈妍希，最初的梦想并非当演员。2005年大学毕业回到台湾，陈妍希非常想成为一名歌手，但当时唱片市场不景气，有人劝她先演戏，再出唱片，于是她走上了演员的道路。
虽然当演员并非陈妍希的“第一志愿”，但演员的角改变了她不少。“演戏最棒的部分就是可以让你变成其他人，这给了我一个从其他角度看问题的机会，去认识各种人，从他们的经验中汲取营养。”陈妍希说，换个角度来说，她也不担心自己被定型：“演员有两种，一种是演什么像什么；另一种就是很有个人魅力。我希望自己能够演什么像什么，而不是被定型成邻家女孩。人生，很多事情都可以选择主动去争取的，千万不要把自己定型。”
和很多演而优则唱的演员不同，陈妍希从未放弃过歌手的梦想。只要有空，她就会去写歌。《那些年，我们一起追的女孩》的主题曲《孩子气》就是陈妍希作词作曲并演唱的。
今年上半年，陈妍希首张专辑《Me，Myself，and I》终于发行了。她说，这个过程就好像在证明自己做得到，非常富有挑战性。专辑中，几乎所有的歌都是陈妍希自己作词作曲甚至编曲。“我记得自己是从2008年开始尝试作曲的，那时候我还是个刚出道的新人，我总想，谁能帮我写歌呢？我也不好意思麻烦别人，那就自己写吧！”陈妍希说，2008年起，这张唱片做了5年。专辑中的10 首歌就是自己一路走来的10个故事，包括写给叔公的《叔公的小城故事》，以及写给当时男友的《方向》等。
陈妍希的演员身份太深入人心，作为一名“创作歌手”，颇有点出人意料了。但陈妍希说，自己的音乐可能不一定是成熟的，但一定是诚恳的，因为最能代表自己的心声，她会通过时间去证明这一切。而唱功对陈妍希来说，问题并不大。她在学校时曾学过钢琴，也专门学过演唱。为何那么爱唱歌，陈妍希笑言“都是因为KTV”，她上高中时，正是台湾KTV最流行的时候，每次放暑假回台湾，总要当一回麦霸，最多的时候一周要去KTV唱5次歌。
说起生活中的自己，陈妍希说大部分的内容都是工作，算是个“宅人”，喜欢宅在家里。
对于未来，陈妍希表示自己不太喜欢设立目标，争取做好当下就好。