月季与玫瑰之区别
网上有人也谈起月季与玫瑰的区别。实话说,几个月前我也不太注意。事情是这样的,我在个人网站了放了一些植物照片,其中有几种玫瑰花的照片,注明“玫瑰”。海外一朋友来告诉我那植物不叫玫瑰,而叫“月季”,并说现在花市上的一般叫法也不对。他(她)特别指出,北京西三有玫瑰花,玫瑰花是小叶5-9枚、多刺,而月季3-5枚叶,刺少。此人正好也是北大的,但目前在海外访问。我想了一下,果然他(她)说的有道理,因为这两个不同的植物我都见过,特别是对他(她)讲的玫瑰花更是熟悉得很,小时候还经常采摘,还到公销社卖过。小时候反而没见过现在人们说的“玫瑰”(即月季),我印象中长白山中没有这东西,好像直到读大学时才在北京见过。
经查,无论月季还是玫瑰,英文都是rose,都是蔷薇科植物,在亲缘关系上还是较近的。月季(送情人的那种花)是人工培育的,有一本书上说,月季原产我国。据文字记载,汉武帝时就有栽培。18世纪80年代,中国月季经由印度传入欧洲,经过育种家与当地蔷薇反复杂交,于1867年取得突破性进展,培育成功杂交茶香月季(HT)。(见李洪权编著,《月季新谱》,科学普及出版社1986年)
玫瑰(不是指常卖的那种花)在东北是常见野生植物,我个人见到两个主要品种,并且从小就非常熟悉。一种是单层瓣5个,山上极多,当地叫“刺玫果”或者山刺玫,学名叫Rosa davurica。另一种是复层瓣,山上不多,但由于花大,花期长,当地有庭院裁种的。我家里就裁过几株,而且是与父亲一同到山上挖回来的。因为刺非常密集坚硬,挖的时候非常困难。这种当地叫“家玫瑰花”,学名为Rosa rugosa。这两种植物的花都非常香,可食。前种更香一些,但因为是单瓣,采摘较慢。这些花可用糖淹上,能存放许久,可用于日后作点心,烙糖饼等。去北京妙峰山,老乡会追着向你兜售自己淹制的玫瑰花酱,用的主要是后一种Rosa rugosa。以前看过天津一家老字号介绍制做一种中秋月饼,非要到北京西山采鲜玫瑰花作陷不可,而且必须是哪个节气开的花才中,想必十分讲究。不过,食客若能吃出是北京的玫瑰花,还是通化的玫瑰花,可不大容易,反正我没那本事。
这两种玫瑰很好区别:1)花瓣层数不同。2)前者果椭圆形,后者果偏球形。共同点为:都是单数羽状复叶,有较密集的尖刺。两者的花都可入药、可食,但前种的果、根也可入药。前者果富含多种维生素。《河北野生资源植物志》说,鲜果含维C 1.6-1.95%,干果含维C 1.1-3.4%。还尚含维生素PP,维生素A,维生素B2,维生素K,维生素E等。东北当年的公销社收购花和干果。
回到开始时的主题。月季与玫瑰的主要区别如下:1)月季叶少,3-5片,而玫瑰5-9片。2)月季刺少,玫瑰刺多。3)月季叶泛亮光,玫瑰叶无亮光。4)月季花较大,颜多样;玫瑰花较小,一般为粉红。第二种玫瑰花稍大,但呈扁平盘形,容易与月季区分开来。5)还没见到有卖玫瑰花的,花店出售的都是月季。
至于名字,并不十分重要。我查过一些书,月季有时也叫玫瑰,于是也没必要把大家叫习惯的玫瑰改成月季。但月季与玫瑰的确有许多差别。
蔷薇、月季和玫瑰是蔷薇属植物中三个亲缘关系较近而又有明显区别的不同物种。
  蔷薇是世界上分布广泛又古老的植物,我国汉代即有栽培的记载。原种为野蔷薇,为落叶藤木或灌木,茎细长,有刺,只在夏季开花一次。
  月季栽培要比蔷薇晚200多年。因其月月季季开花,故又名月月红,长春花。200年前中国月季传到欧洲后,与当地蔷薇杂交,育成这许多花大、艳、芳香的现代月季新品种。
  玫瑰原种为赤蔷薇,是落叶灌木,枝丛生,密生绒毛,腺毛及锐刺,也只是在夏季开花一次。
  这三者以蔷薇植株最高,有时蔓生,花多,为圆锥形潵房花序。月季茎干低矮,花1-3朵,簇生,周年开花。玫瑰茎干粗壮,叶有皱纹,花单生或1-3朵顶生。
玫瑰是蔷薇科蔷薇亚科蔷薇属落叶灌木。枝杆挺直多刺,奇数羽状复叶,小叶5-9片,椭圆形,有边刺,表面多皱纹,托叶大部和叶柄合生,花单生或数朵聚生。 要强调的是,真正的玫瑰并非市场上所卖的“玫瑰”,那只是现代月季。真正的玫瑰如图:
 
附:月季和玫瑰的区别:
  月季、玫瑰,都属于蔷薇科蔷薇属的植物,但他们属于不同的种。在我们国家月季和玫瑰的名称常被混用,造成了许多所谓的玫瑰其实都是月季的情况,这是由于蔷薇属的植物学名(拉丁文属名)都是Rosa,英文名都是Rose,一些翻译人员缺乏专业的植物分类学知识,翻译错的情况时有发生,而其他报刊、杂志、媒体的引用,再加上两者外型极为相似本就不好辨认,在众中造成了相当程度的混乱。其实,掌握了他们的特征,两者的区别是显而易见的!
  玫瑰 
  拉丁名/学名:Rosa rugosa,
  科属分类:蔷薇科 Rosaceae,蔷薇亚科 Rosoideae,蔷薇属 Rosa,玫瑰 rugosa.
  性状:落叶灌木,枝茎密生直刺(所以《红楼》上的探春被称为玫瑰花,因其“又红又香又扎手)
  小叶形状及数目:小叶5-9片,叶子较月季更窄,质地较厚,叶面因叶脉下限而明显地有皱纹,光滑。
  花序、花:花一至数朵生于枝端,花直径较小5—8厘米,紫红(所谓的玫瑰红)较多,白绿也有,但比较少见。花期4-6月,香气馥郁。果:扁球形。
  用途:观赏,提取香精,供中药用,(玫瑰花蕾这味中药具有行气活血的功效,常用于胸胁胃脘胀痛、经前乳房胀痛、损伤瘀阻疼痛以及消化不良、月经不调等症。)食用(可泡茶、泡酒、熏茶,晒干制作点心、蜜饯。)
  月季 
  拉丁名/学名:Rosa chinensis
  科属分类:蔷薇科 Rosaceae,蔷薇亚科 Rosoideae,蔷薇属 Rosa,月季 Rosa chinensis
  性状:常绿半常绿灌木,枝茎有很大的皮钩刺。
  小叶形状及数目:小叶3-5片,叶面光滑,有光泽。
  花序、花:花一至数朵生于枝端,花直径较大8—15厘米,花多样,大红、紫红、粉红、橘红、黄、白都有,现在还培育出了紫蓝的稀有品种。花期:近赤道地区:全年;远赤道地区:除冬季外。大部分品种较香,有的不太香甚至不香。果:倒卵形
  用途:观赏(很多城市的市花,也是英国、美国的国花),制作鲜切花(最主要的商业用途,像2008奥运颁奖花卉中的中国红月季,就是典型的代表),供中药用(月季跟玫瑰药用价值大体相同。但效果却弱很多。爱喝玫瑰花茶的女士们注意了,因为商业利益的驱使,拿月季花蕾冒充玫瑰花蕾的现象非常严重,买的时候一定要睁大眼睛,注意鉴别!)
  玫瑰与月季花形花很近,不同点是玫瑰的刺是茎刺,即刺是茎的木质部的一部分,是手取不下来的,而月季是皮刺,刺是与表皮联系的,可以掰下,这也是分辨玫瑰和月季的最主要标准标准。月季常开,玫瑰仅开两三朵。
 
蔷薇是蔷薇科蔷薇属多年生灌木或藤本。最明显的就是蔷薇花小且单生或成小簇;花瓣通常5枚,栽培种常重瓣。茎通常具多数形状大小不同的刺。羽状复叶,互生,小叶近卵形,具锐齿。果为假果,由花托发育而成,肉质,浆果状,称蔷薇果,有的可食。
蔷薇花语:
蔷薇——爱的思念、你的一切都很可爱
红蔷薇——热恋
粉蔷薇——爱的誓言
白蔷薇——纯洁的爱情
黄蔷薇——永恒的微笑
不一定需要糖和玫瑰野蔷薇——悔过、浪漫的爱情
深红蔷薇——只想和你在一起
粉红蔷薇——我要与你过一辈子
圣诞蔷薇——追忆的爱情
玫瑰花语:(花语和月季不区分)
玫瑰:爱情、热忱、尊敬、尊敬、爱与美、容光焕发、纯洁的爱、美好常在、爱情真挚、娇羞艳丽、美丽纯洁的爱情;让人热情洋溢,具有知性和丰富的能力
红玫瑰:决断、冒险、热情、艳丽、贞节、模范、热恋、真爱、我爱你、火热的爱、热爱着你、真心实意、深深爱着你
粉玫瑰:感动、动心、爱心、初恋、求爱、含蓄、爱的誓言、刻苦耐劳、铭记于心、特别的关怀
黄玫瑰:珍重、祝福、怀念、温柔、含蓄、踏实、嫉妒、失恋、再见、分手、为爱道歉、拒绝的爱、褪的爱、试着去爱、永远的爱(一些国家父亲节送)
白玫瑰:贞洁、尊敬、纯洁、天真、高贵、我足以与你相配、我足以配得上你、你是唯一与我相配的人、恋的心声、诚心敬爱(日本父亲节必须送,有的国家视为男性颜)
橙玫瑰:欲望、羞涩、友谊、青春美丽、初恋的心情
绿玫瑰:纯洁简朴、青春常驻
紫玫瑰:浪漫、真情、独特、珍贵、神秘、珍惜的爱
蓝玫瑰:敦厚善良、无法得到的东西
黑玫瑰:温柔真心
香槟玫瑰:梦幻的感觉;我只钟情你一个;爱上你是我今生最大的幸福,想你是我最甜蜜的痛苦,和你在一起是我的骄傲,没有你的我就像一只迷失了航线的船
一枝蓝妖姬——相守是一种承诺,人世轮回中,怎样才能拥有一份温柔的情意!
双枝蓝妖姬——相遇是一种宿命,心灵的交汇让我们有诉不尽的浪漫情怀。
三枝蓝妖姬——你是我最深的爱恋,希望永远铭记我们这段美丽的爱情故事!
红+黄玫瑰:快乐
红+白玫瑰:共有
玫瑰花苞:美丽、青春
玫瑰捧花:幸福之爱
 
1朵:你是唯一、一见钟情、唯一的爱、我心中只有你
2朵:我和你、你侬我侬、你我情浓、二人世界、世界上只有你和我
3朵:我爱你、山盟海誓
4朵:誓言、承诺、四季平安
5朵:无悔的爱
6朵:顺利、爱你又想你
7朵:喜相逢、马到成功
8朵:弥补、兴旺发达、恭喜发财、谢谢你的关怀
9朵:坚定、长相守、天长地久、长相厮守、彼此相爱
10朵:十全十美、完美的你、爱你十全十美
11朵:我的爱一心一意、今生最爱还是你
12朵:全部的爱、比翼双飞、心心相印、年年月月献爱心
13朵:暗恋、求爱、请接受我、一生一世我爱你
14朵:骄傲
15朵:守住你的人
16朵:一帆风顺
17朵:好聚好散、伴你一生
18朵:青春永在、青春美丽
19朵:一生永久、伴你一生、爱到最高点
20朵:此情不渝、两情相悦
21朵:最爱
22朵:双双对对、你中有我我中有你
24朵:思念、纯洁的爱、十二分的爱(两打完美)、时时刻刻的思念
27朵:爱妻
30朵:请接受我的爱、请接受我道歉的爱、爱你尽在不言中
33朵:三生三世、我爱你三生三世
34朵:三生三世、我爱你永不变
36朵:我的爱只留给你
40朵:誓死不渝的爱情
44朵:至死不渝
48朵:至爱、挚爱
50朵:无悔的爱、无怨无悔
51朵:我心中只有你
57朵:吾爱吾妻
66朵:情场顺利、我的爱永远不变
77朵:求婚、有缘相逢、
88朵:用心弥补
99朵:长相守、天长地久、永恒的爱、知心相爱恒恒远远
100朵:百年好合、白头偕老、爱你一万年
101朵:执着的爱、直到永远的爱、你是我唯一的爱
108朵:求婚
111朵:爱你一生一世
144朵:爱你生生世世
365朵:天天想你、天天爱你、想你在每一年每一天
999朵:天长地久、无尽的爱、世上最幸福的人
1000朵:爱你一万年
1001朵:忠贞的爱、至死不渝、直到永远