猪的价格
第23周生猪市场行情分析及其预测
    本周(06.01-06.05),全国大部分生猪价格消失企稳。全国均价为8.92元/公斤,环比下跌1.93%,其中四川、湖北、江苏涨/跌幅分别为-4.73、-3.72、1.42%。与上月同期比较涨/跌分别为-9.23、-2.26、0.9%;与上年同期比较分别涨/跌-37.16、-36.15、-44.9%。
    分析:
    本周市场评述:东北地区生猪价格以稳定为主,外三元均价为9.4-9.6元/kg;华北地区近期猪价以稳定为主,外三元均价在9.2-9.6元/kg;华东地区外三元均价在9.8-10.2元/kg;华中地区均价在9.4-9.8元/kg;华南地区10.2-10.6元/kg;西北地区8.0-9.0元/kg;西南地区8.8-9.8元/kg。
    本周影响生猪市场变化的主要因素由以下几方面:
    1、前期受节日效应的影响,猪价有所回暖,导致部分养猪户消失惜售心理,猪价消失稳定;
    2、饲料成本高企不下,这也是进一步加重养猪户惜售的主要缘由。近期由于豆粕期货市场火热,大量资金的进入,使得现货豆粕价格稳步上行。另外,由于前期大豆收储,使得豆类产品价格高位企稳,加重大豆深加工企业经营风险,使得开工率普遍较低。玉米市场近期较为稳定,东部地区均价在1750-1780元/吨,华北地区均价在1680元/吨,东北地区均价1600元/吨。
    3、食品平安法的实施使得鲜猪肉价格消失企稳。目前,全国鲜猪肉均价为10.6元/斤,与上周基本持平。由于食品平安法的实施,加重了企业的经营风险,在销售方面为进一步提高销售价格供应理由。
    以上为生猪价格消失变化的微观因素,另外作为国内的宏观因素又将作何变化呢?
    首先,猪粮比价已连续4周低于6:1-5.5:1(蓝区域),依据预警系统来讲,此时应是国家和地方政府增加冻肉储备并做手做好二级响应预备工作(鼓舞企业增加商业储备和猪肉深加工),作为政府假如不食言的话,近期会实行相应的措施。但由于社会对国家实施生猪调控褒贬不一,以及国家同时也看到了对生猪调控的失败,在后期实行的详细措施时会比较谨慎。
    虽然,近期有部分地方政府出台了一些政策,如广西出台《关于进一步稳定生猪生产促进农夫增收的看法,明确2022年自治区财政将支配1000万元专项资金,针对生猪产业化龙头企业和农夫专业合作组织,在生猪生产、收购、加工、流通等方面的贷款赐予贴息。还明确,今年我区将连续实行每头能繁母猪补助100元政策,其中中央财政支持60元、自治区财政支持32元、县级财政负担8元。同时,连续实行每头能繁母猪保费补贴48元政策,对列入良种补贴的母猪每头补助40元。但详细实施还没有定日,所以后市生猪市场还有许多不确定因素。
    另外,据国家统计公布数据显示,1-4月份我国工业利润较去年同期下降27.9%,较一季度下降23.6%;同时,商务部发言人说,上半年我国外贸负增长已成定局,下半年形势不容乐观,依据全球经济运行指数来看,全年外贸负增长已成定局,恐难扭转。由此可以看出当前我国整体经济趋势照旧处于低谷,所以,近期我国消费市场不会看好。
    从国际市场来看,虽然我国生猪产品出口量有限,但是进口量惊人,相对于美国市场来看,我国是仅次于日本的其次大进口国,所以国际生猪市场的变化对我国生猪市场的影响不容忽视。
    在世界生猪博览会上,养猪协会主席讲到,当前美国生猪每头亏损30美元左右,同时,受“猪流感”影响,多个国家削减或禁止进口美国猪肉,贸易争端增加。期间着重提出日本、中国、俄罗斯和墨西哥等主要进口国对美国的限制。且不说美国出口削减多少,单从贸易来讲,削减对美国的进口,对稳定国内生猪市场起到肯定得作用。另外,作为我国主要出口市场日本,在削减对美国进口外,必定增加对其他国家的进口,虽然日本处于严峻衰退状态,但对食品的刚性需求不会削减。
    另外,我国与巴西签订自由贸易协定,进出口关税降低到最低水平,部分产品将会逐步取消关税。巴西是禽肉和猪肉生产大国,如今因受经济危机的影响,巴西货币雷亚尔贬值,使得国内出口有利,同时,我国的主要出口市场日本,增加对巴西的进口,而削减对我国市场的进口,对我国畜产品市场影响还是比较大的。
    另据美国劳工部公布的数据显示,2022年5月份美国失业率达9.4%,较上月上涨0.5个百分点,并曾快速增加趋势。由此可以看出美国国内需求市场照旧处于逐步萎缩态势,对整个国家市场影响较大。
    猜测:
    本周和上周猜测基本全都,生猪市场处于稳中下滑趋势。本周如无利好因素支撑,价格将会进一步下滑。下周如国家乐观响应预警系统,开头收储,那么生猪价格将会有所上扬。但是,从以上因素分析中可以看出,近期国家收储的可能性很小,所以,将来一周生猪价格照旧处于稳中下滑趋势。