食品科学与工程学院是扬州大学下属的一所特鲜明的学院。学院有全日制本科学生1500余名、研究生200余名、留学生150余名,成人教育学生1000余名。
生物与医药硕士(食品工程)属于食品科学与工程学院,生物医药工程是生物、化工、医药和工程学相结合的交叉学科,该学科应用工程技术的理论和方法,研究解决医学防病治病,保障人民健康的一门新兴的边缘科学。
(086003)生物与医药硕士(食品工程)有下面4个研究方向:
01(全日制)(非全日制)食品加工技术
02(全日制)(非全日制)食品质量与安全控制
03(全日制)(非全日制)农产品加工与贮藏工程
04(全日制)(非全日制)烹饪与营养膳食
考试科目:
[101] 思想政治理论
[204] 英语二
[302] 数学二
[850] 食品微生物学
食品科学与工程就业复试科目:
2801 食品工艺学
2022年考研复试分数线:273分
注意事项:
1. 我校全日制、非全日制硕士研究生学制一般为3 年(非全日制艺术硕士学制为 4 年),具体以培养方案为准。
2. 全日制学术学位研究生 8000 元/年·生,全日制专业学位研究生10000元/年·生(其中会计
硕士 20000 元/年·生、艺术硕士12000 元/年·生)。
诺登学习网配套题库:2023年扬州大学食品科学与工程学院《850食品微生物学》考研全套
1.考研真题
扬州大学食品科学与工程学院《850食品微生物学》历年考研真题汇总(含部分答案)
全国名校食品微生物学考研真题汇总(含部分答案)
2.教材教辅
何国庆《食品微生物学》(第3版)
研究生毕业前景:
生物技术药物已广泛用于癌症、艾滋病、贫血、发育不良、糖尿病、心力衰竭、血友病、囊性纤维变性和一些罕见的遗传疾病。现在许多大型制药公司面临着大量专利即将过期、而同时产品储备非常不足的情况,因而不得不从生命科学公司中寻新药。
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