小满是属于什么季节小满这天吃什么菜
小满是属于什么季节
小满属于夏季，它是夏季的第二个节气。每年5月20-22日之间，太阳到达黄经60°时为小满。 《月令七十二候集解》：“四月中，小满者，物至于此小得盈满。”这时，中国北方夏熟作物子粒逐渐饱满，早稻开始结穗，在禾稻上始见小粒的谷实、满满的，南方进入夏收夏种季节。二十四节气中，小满节气就是指麦类等夏熟作物灌浆乳熟，籽粒开始饱满的时节。有农谚说：“小满不满，干断思坎”;“小满不满，芒种不管”。也就是把“满”用来形容雨水的盈缺，意思是说如果小满的时候田里蓄不满水，就有可能导致田坎干裂，甚至芒种时也无法栽插水稻。
小满种什么
小满的天气是比较适宜作物生长的，雨水也充足，所以有很多食材都会选择在这个时候开始种植，比如： 白花菜、小白菜、生菜、夏花菜、高山芹菜、高山莴笋、高山萝卜、高山胡
萝卜之类的食材都是可以在小满的时候开始种植，在种植的时候也要考虑种植期间的蔬菜生长问题，需要及时进行浇水和除虫工作，小满节气种植的时候也要考虑地区的问题，有的地方在特定的季节有特定的需要种植的蔬菜，不仅仅说就只是小满季节的蔬菜才可以种植而已。
另外，虽然小满时节的降雨较多，但到了夏季，天气炎热干燥的时间更多，在这个时候种植的蔬菜还要考虑到一点，那就是要生命力比较强一点的食材，比如南瓜、冬瓜、菜瓜、絮聒、黄瓜、辣椒、空心菜、花菜之类的食材，这个时候种植一般在秋季的时候就可以食用。
小满节气吃什么比较好
枸杞：
夏天食用枸杞，可以补肾、防脱生发。枸杞子也能够全面增强人体的免疫能力，对于抑制肿瘤生长和细胞突变也有非常不错的作用，对于人体的五脏六腑、血液循环都有保健和促进作用，非常适合体质虚弱、抵抗力差的人食用。无论是泡水或者是煲汤都可以加入适量枸杞。
绿豆：
绿豆可以抗菌抑菌、降血脂、抗肿瘤。在夏天食用，可以清热解暑，调理身体的阳气过盛，防止夏日的各种由于体内风热引起的疾病。
苦菜：
小满节气的习俗食物最具代表性的就属苦菜了。基本上全国各地小满节气都有吃苦菜的习俗。苦菜在我国各地叫法不一。医学上叫它败酱草，宁夏人叫它“苦苦菜”，陕西人叫它“苦麻菜”，李时珍称它为“天香草”，其叶片大，茎秆脆，苦中带甜。极具营养价值。
莴笋：
中医认为，莴笋味苦，性微寒，有利五脏、通经脉、开胸膈、利气、坚筋骨、去口气、白牙齿、明眼目、通乳汁、利小便和解毒的功效，可以用于血尿、小便不利、产妇缺乳、高血压以及高血脂症。莴笋还具有镇静作用，经常食用有助于消除紧张，帮助睡眠。
小满的时候热不热
小满，时间在5月份的中下旬，天气开始逐渐热起来了，小满是炎热夏季的开始;
根据往年气象资料显示，小满节气过后，我国部分地区开始出现35℃以上的高温天气。南方偏南等地区最高气温将接近或超过36℃，真正意义上的夏天距离我们不远了。全国各地都渐次进入夏季，南北温差进一步缩小，降水进一步增多。
小满气候特点：高温高湿多雨，气温冷暖交汇频繁，强对流天气也时有发生
南方地区
“小满大满江河满”反映了这一地区降雨多、雨量大的气候特征。如果此时北方冷空气可以深入到我国较南的地区，南方暖湿气流也强盛的话，那么就很容易在华南一带造成暴雨或特大暴雨。因此，小满节气的后期往往是这些地区防汛的紧张阶段。
北方地区
北方地区而言，小满往往是二十四个节气中日照时间最长的，给点阳光就灿烂的时节。加热北方的干空气比加热南方的湿空气要容易得多，所以小满时，北方一些地方的气温很容易异军突起，超越南方。
小满的影响
小满的“满”释义有两种。其一为形容庄家作物的饱满程度，其二为形容雨水盈缺的情况。
这时全国北方地区麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满，但还没有成熟，约相当乳熟后期，所以叫小满。
南方地区的农谚赋予小满以新的寓意：“小满不满，干断田坎”;“小满不满，芒种不管”。
把“满”用来形容雨水的盈缺，指出小满时田里如果蓄不满水，就可能造成田坎干裂，甚至芒种时也无法栽插水稻。
在小满这天，南方地区一般会降雨多、雨量大。如果此时北方冷空气可以深入到我国较南的地区，南方暖湿气流也强盛的话，那么就很容易在华南一带造成暴雨或特大暴雨。因此，小满节气的后期往往是这些地区防汛的紧张阶段。
长江中下游地区来说，如果这个阶段雨水偏少，可能是太平洋上的副热带高压势力较弱，位置偏南，意味着到了黄梅时节，降水可能就会偏少。如果不满，必是遇上干旱少雨年。
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