关于茶叶的功效食疗及禁忌
第1篇：关于茶叶的功效食疗及禁忌
说起茶，其历史有5千年，*历来是礼仪之邦，好客以茶待之，好友以茶待之，茶传承着国人的礼仪与*。民间有柴米油盐酱醋茶。茶排在人们日常生活中，不论贫富贵贱，大家都饮茶。茶叶可作饮品，含有多种有益成分，并有保健功效。
1.兴奋作用：茶叶的能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
2.利尿作用：茶叶中的和茶碱具有利尿作用，用于水肿、水滞瘤。利用绿茶糖水的解毒、利尿作用能急*黄疸型肝炎。
3.强心解痉作用：具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助*物。
4.抑制动脉硬化作用：茶叶中的茶多*和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化的作用，所以经常饮茶的人高血压和冠心病的发病率较低。
5.抗菌抑菌作用：茶中的茶多*和鞣*作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于肠道疾病，如、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来，也有一定疗效。
6.减肥作用：茶中的、肌醇、叶*、泛*和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多*和维生素c能降低胆固
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第2篇：关于红茶的功效和禁忌
茶喝多了也不好，喝红茶也有好处和坏处之分，下面我们一起来了解一下红茶的功效与作用。
红茶的功效与作用：
1、红茶品*温和，味道醇厚，富含微量钾等元素，可以增强心脏血液循环，还可以减少体内消耗的钙，而且红茶里面含有锰，常喝红茶可以强健骨骼。
2、防治心脏病和中风：红茶里面有类黄*类化合物，它可以预防和心脏病和中风。
3、常喝红茶还可以增进食欲，帮助消化。
健康茶4、喝红茶口里会有一股香气，还可以帮你消除口臭，预防蛀牙。
5、红茶还有超强的抗菌能力，平时用红茶漱口，可以预防病毒*感冒，还可以预防一部分食物中毒。
6、红茶是全发酵茶，*温，平时饮用可以养胃。
喝红茶的禁忌：
1、红茶不宜放凉饮用，否则会影响红茶的效果，不仅达不到暖胃效果，而且如果放得太久，那样茶叶的营养价值会有所降低，而且还很容易诱发腹泄。
2、不少人喝红茶喜欢往里面加糖，其实平时喝茶就是借助了茶叶的苦味刺激消化腺，加快消化液的分泌，从而达到促进消化效果，如果往茶里加糖，那样会抑制消化和清热效果，在一般情况下，红茶还是不适宜配合着糖来喝，可是在古籍里有茶叶配白糖的食疗方法，这作
为食疗可以。
3、晚上喝红茶时要少放茶叶，忌饮浓的红茶，以免太过于兴奋而睡不着。
4、不宜空腹喝茶，否则很容易人伤身，还会抑制胃液的分泌，妨碍消化，严重的还可能会出现“茶醉
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第3篇：关于菠菜的功效食谱及禁忌
菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素b6、叶*、铁和钾的极佳来源。其营养价值还不止这些。接下来小编详细为您介绍一下其营养价值与功效，还有一些它的食谱，既营养又美味，希望对你有帮助哦。
一、菠菜的营养价值与功效以及食疗价值
营养成分
菠菜营养成分极其丰富，菠菜叶含锌56～68毫克/公斤（干重），叶*1.22微克/克，氨基*和叶黄素、β-胡萝卜素、新-β-胡萝卜素b、新-β-胡萝卜。菠菜素u等类胡萝卜素、还含α-菠菜甾醇、胆甾醇以及甾醇酯和甾醇*、万寿菊素、菠叶素，和一种青紫*萤光物质2-乙酰基-3-对羟基苯*烯酰基内消旋酒石*。根含菠菜皂*a和b。
每100克含水分91.8克，蛋白质2.4克，脂肪0.5克，碳水化合物3.1克，粗纤维0.7克，灰分1.5克，胡萝卜素3.87毫克，维生素b10.04毫克，维生素b20.13毫克，尼克*0.6毫克，维生素c39毫克，钙72毫克，*53毫克，铁1.8毫克，钾502毫克，*98.6毫克，镁34.3毫克，*200毫克。热量（24.00千卡）·维生素b6（0.30毫克）··脂肪（0.30克）·泛*（0.20毫克）··叶*（110.00微克）·膳食纤维（1.70克）·维生素a（487.00微克）··硫*素（0.04毫克）·核黄素（0.11毫克）·尼克*
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第4篇：关于甜瓜的功效与作用及食用禁忌
一、食疗功效
香瓜是夏令消暑瓜果，其营养价值可与西瓜媲美。据测定，香瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外，其他营养成分均不少于西瓜，而芳香物质、矿物质、糖分和维生素c的含量则明显高于西瓜。多食甜瓜，有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动，促进内分泌和造血*能。祖国医学确认甜瓜具有“消暑热，解烦渴，利小便”的明显功效。
香瓜现在*各地普遍栽培，果肉生食，止渴清燥，可消除口臭，但瓜蒂有毒，生食过量，即会中毒。占有关专家鉴定，各种香瓜均含有苹果*、葡萄糖、氨基*、甜菜茄、维生素c等丰富营养，对感染*高烧、口渴等，都具有很好的疗效。
功效：香瓜清热解暑止渴；香瓜子清热解毒利尿，香瓜蒂催吐胸膈痰涎及致毒食用品，或作外用*。主治：香瓜治暑热烦渴；香瓜子治肠痈、肺痈；香瓜蒂外用治急*黄疸型网传染*肝炎，鼻炎，鼻中瘪肉。
二、营养成份
香瓜属葫芦科，一年蔓生草本植物。果肉生食，止渴清燥，可消除口臭，但瓜蒂有毒，生食过量，即会中毒。占有关专家鉴定，各种香瓜均含有苹果*、葡萄糖、氨基*、甜菜茄、维生素c等丰富营养，对感染*高烧、口渴等，都具有很好的疗效。
三、食用禁忌
1、凡脾胃虚冷，腹胀便溏者忌食。
2、有吐血、咳血病史患者，胃溃疡及心脏病者宜慎食。说明：香瓜蒂即甜瓜蒂，中*名“苦丁香”
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第5篇：荷叶茶的功效与作用_荷叶茶的食用方法和禁忌
荷叶为睡莲科植物莲的叶。莲多年生水生草本，生于水泽、池塘、湖沼或水田内，野生或栽培。广布于南北各地。下面是小编整理的荷叶茶的功效与作用，欢迎大家阅读!
荷叶茶的功效与作用
1，清热解毒。上清头目之凤热，止眩晕，清痰，泄气，止呕，头闷疼，清凉解暑，止渴生津，治泻痢，解火热。
2，荷叶茶的有减肥降血脂功能。
3，止血。治呕血、吐血。
4，止渴，并产后口干，心肺燥，烦闷。
5，便秘，帮助消化，开胃消食。
6，固精，男子遗精或夜尿*。