二十四节气健康茶饮密码
打开茶饮健康密码,跟着四季喝茶。
说起二十四节气,我们最熟悉的莫过于那首朗朗上口的歌谣:“春雨惊春清谷天, 夏满芒夏暑相连,秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒……”代代相传,伴我们走过了多少个春秋。 二十四节气代表着气候的变化,影响着农事的安排,与茶饮健康亦是密切相关。一杯时令茶,让身体跟上自然变幻的节拍,打开茶饮健康的密码。
立春(2017年2月3日) 二十四节气代表着气候的变化,影响着农事的安排,与茶饮健康亦是密切相关。一杯时令茶,让身体跟上自然变幻的节拍,打开茶饮健康的密码,茶室里的铜钱草萌生新芽 宜饮:茉莉花茶 立春,春季之始,此时天地阳气生发,与肝相应,人易暴怒、易感忧郁,而一杯暖暖的茉莉花茶,可情绪,舒缓神经。
雨水(2017年2月18日) 烟雨中茶园如洗 宜饮:桔普 东风解冻散而为雨,此时气温回升,降水增多,故名雨水。多雨的初春,乍暖还寒,寒湿之邪最易困着脾脏,桔普健脾行气,最是适宜。
惊蛰(2017年3月5日) 春光照进茶室 宜饮:白牡丹 这时天气回暖,春雷始鸣,惊醒蛰居的动物,故得名惊蛰。惊蛰时节阳气升发,气温明显升高。因暖生燥,惊蛰时节应保持心平气和,忌妄动肝火,白牡丹清肝明目、镇定降压。
春分(2017年3月20日) 西双版纳易武麻黑村的古茶园 宜饮:陈年生普 “春分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平”,这一天,昼与夜几乎等分,并正是春季90天的中分点。依据道法自然的养生传统,人在此时需保持阴阳平衡,而有年份的普洱生茶,经历时间沉淀,茶性自然转化,渐温和。
健康茶
清明(2017年4月4日) 茶树间蓬勃的清明菜 宜饮:白毫银针 万物生长此时,皆清洁而明净,故谓之清明。清明时节,适宜性味清凉的饮食,以便柔肝养肺,增强体质。一杯白毫银针,味温性凉,有健胃提神之效,祛湿退热之功,最是应时佳品。
谷雨(2017年4月20日) 雨前茶山忙 宜饮:洞庭碧螺春 谷雨,源自古人“雨生百谷”之说,意味着寒潮天气基本结束,气温回升加快,一杯时令的洞庭碧螺春,有丰富的氨基酸,提升体质。