盗梦空间 结局古树茶的传说:星寨古茶---有故事的下雨天的心情经典句子
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当您悠闲地坐在椅子上,端起茶杯细品星寨古茶时,可曾想过此茶的故乡——湖北五峰县采花乡星岩坪村,坐落在神奇的北纬30°。该地四季温润,土壤属于微酸性沙壤土,特别适合茶树生长。一条泗洋河横穿村庄,两面山坡绿树成荫,一片片梯田茶树成行,是个山清水秀、人杰地灵的好地方,“星寨古茶”就出自这里。
    星岩坪村原名星寨坪,因古茶树像星星一样散落在山中岩石间而得名,该村自古产茶,听老人们讲,星寨坪早在两千三百多年前就开始有自然生长的茶树了。现在茶叶已成为全村农民的经济支柱。人工栽培8300亩茶叶与500亩野生古茶相得益彰。星岩坪村享有“楚天名茶第一村”和“全国一村一品(五峰茶叶)示范村”的美誉。
贷款买房流程    老茶农回忆,很久很久以前,这里就开始制茶了,光绪二年(1875年),英国人在这里设立了“英商宝顺合茶庄”,匾牌现存五峰茶博馆,此牌二面有字,彩云楷书,金黄,有铜质吊
环。它是100多年前,英国商人在五峰采花经营宜红功夫茶的一个最好佐证。星寨古茶宜红是传统的宜红功夫茶,条索紧细有毫,泽乌润。冲泡后,香气醇甜高长,具有独特的百花蜜香味。滋味甘醇,汤、叶底红亮。茶汤冷却后,有“冷后浑”现象产生。被商家作为“盖面”的茶叶。自古以来,就畅销海内外。                     
    光绪十六年(1890年)由郑晓初、褚辅臣、林子臣(广东商人)等人捐资修建横跨泗洋河上的裕安桥,见证了当时位于星寨坪茶马古道的兴盛,以茶叶为主要输出货物的古茶道开始从云雾深处向山外跋涉延伸。
    关于星寨古茶为何得以出名,还有一段神奇的传说呢!
  泗洋河畔星寨坪,林中架梯把茶寻,采得古茶炒香茗,等着桑植客来品,“贺胡子”的生意最恩民。
  这首星岩坪山歌,是流传在整个采花乡的一首采茶歌,唱的是贺龙年轻的时候,带着桑植马帮在这里做茶叶生意的事。1910年5月,14岁的贺龙跟着同村的长辈钟赶匠来到五峰红渔坪,托远房四叔贺士梅事做,贺士梅说:“我给你一头骡子,你就学赶骡子吧!”贺士
梅给他了几个骡伙计,从此贺龙开始把采花星寨坪的茶叶贩运出去,同时又把外面的食盐、油贩卖到采花星寨坪。大数据查询
    当时泗洋河畔星寨坪有个商人叫王文早(号恒昌),经营着老字号“京广杂货”商铺,当地人习惯称“王家铺子”,经营茶叶、粮油与日用百货,贺龙当时经常赶骡马队往返于湖南桑植县与五峰贩油、盐,与王文早开始做起生意。贺龙与王文早都非常讲义气,在生意上交易越来越多, 时间长了,互相也信任了,由于贺龙与王文早儿子王武朝(号美川)同庚,王文早也把贺龙当儿辈一样看待,贺龙索性拜王文早为干爹,与王武朝结为义兄弟。从此以后,贺龙与王家关系渐近,走动频繁。在王文早重孙王刚家珍藏着当年“王家铺子”的招牌,一面写着“京广杂货”,另一面写着“王恒昌三号”。
    据当地老人回忆,1916年,星寨坪就有了制茶作坊。王文早重孙王刚介绍,当时,他公公王文早邻家有个覃师傅,他有一双灵巧的手,无论什么样的鲜茶叶,经过他的手制出来,便其香无比,其味无穷。只可惜,覃师傅是个脾气古怪、行踪诡秘的老头子,他每次制茶,必定在夜深人静之时,关门闭户悄悄地进行。白日里,人们看他制茶,也不过是一口炒锅,一副炕盘,一床竹簟而已。每年清明前后,他将自己林中的野生古茶鲜叶请工采
来,精心加工成几十斤干茶,取名为“星寨古茶”,在清明后十天卖出,其价要高出别人好多倍。尽管如此,方圆百里的大户人家都以能通过王文早弄到几两半斤“星寨古茶”为幸事。人们买了他的茶,视若珍宝,用精制的枫木雕盒盛着,必要等到贵客上门或是逢年过节才拿出饮用。于是,覃师傅成了远近闻名的制茶高手。
    就是这样一位古怪的老头儿,却与湖南桑植的茶客贺龙结成莫逆之交。
那是1917年春,贺龙还只二十一岁,邀几个伙计赶着骡马帮,经常来往桑植——龙山——鹤峰——五峰贩盐贩茶,做贩运生意。贺龙为人豪爽,做生意公平实在,所到之处人缘极好,人们都愿同“贺胡子”做生意,可就是覃师傅却始终不与他这个做大生意的沾边儿。
    有一次,贺龙在覃师傅门外等了一整天,才算把这个怪老头儿感动了。
  那一晚,覃师傅热情款待了贺龙。他们喝了一夜,讲了一夜,从“宝顺合”讲到“星寨古茶”,从五峰讲到桑植,越讲越投机,越讲越激动。直到黎明时,覃师傅抱出一个枫木圆桶,交给贺龙:“整五斤,连桶给您。”贺龙小心翼翼地打开木盖,里面还有一层封纸,再打开,满满一桶似银毫、像绿钩、如鼠须的绿茶呈现在眼前。贺龙激动得双手发抖,小心封好后,告别了覃师傅。
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  贺龙走后,覃师傅在桌子上的茶盘底下,发现了十块银洋。
  过了一阵子,贺龙再来星寨坪覃师傅时,覃师傅家已是人去楼空,星寨坪再也没有看见过覃师傅,有的说他搬家了,有的说他遇害了,虽然人们有各种猜测,但最终都不得而知。后来有人在他家木屋板壁却发现他用木炭画下的绿茶加工流程图,摊青,杀青,摊凉,揉捻,打毛火,整形,足干,提香……由此,“星寨古茶”传统炒青工艺得以在当地传承至今。
    如今的星寨古茶,仍沿用深山树林中散落的古茶树鲜叶为原料,经大师指导,采用传统古法炒青工艺与现代科技相结合,经十三道工序制作而成。产品具有外形条索紧结,毫量适中,汤黄绿透亮,口感栗香回甘的特点。
    星寨古茶,一杯真正有品位、有故事的健康灵魂茶!