BlueBottle凭什么被称为咖啡界的“Apple”?
blue什么特殊意思今天这篇绝⾮⼴告,⽽是单纯研究创意可以让⼀个品牌⾛多远。
咖啡和啤酒作为现代⼈⽣活的“精神”饮料,⼀个唤醒早晨的困意,⼀个慰藉着深夜孤独的灵魂。
如果将⼆者合⼆为⼀,放在同⼀个容器⾥,会发⽣怎样的奇妙化学反应?
美国精品咖啡品牌 Blue Bottle 的最新跨界产品,恰好可以告诉你答案。
这款精酿啤酒名为Botruburu Coffee Pale Ale,是通过将 Blue Bottle 的特产 Three Africas 咖啡⾖浸泡在其中⽽制成的,并保留了咖啡⾖原本的蓝莓、柠檬等果⾹。⼊⼝轻柔,带有适度的碳酸⽓,回⽢是琥珀麦芽的浓郁⾹⽓,甜与苦的碰撞之间达到了微妙的平衡。
从这款精酿啤酒中,我们依然看到了 Blue Bottle 对⼝味的把控以及天马⾏空的创意灵感。作为如今精品咖啡浪潮中的佼佼者,能做到被雀巢集团以五亿美⾦收购绝不⽌是因为它的咖啡好喝,⼝味新奇这么简单。
从产品到店铺的装潢设计,再到消费者体验,Blue Bottle不仅成为了全球专业精品咖啡的代名词,还超越了职⼈咖啡的固有印象,通过不同领域的尝试成为了创意设计的输出“基地”。
品牌为何要建⽴起⼀套属于⾃⼰的设计语⾔?
从 Apple 的“⽩雪”设计到 Blue Bottle 的“蓝瓶”设计, 标志性的⾊彩、符号甚⾄是声⾳,⽆不是在解决品牌视觉统⼀性的问题。品牌必须通过视觉很清楚的传达,想要消费者记住的是什么,从⽽产⽣更深层次的互动以及信赖感。
Blue Bottle这个名字来源于⼀则历史轶闻,相传在 1600 年代后期⼟⽿其攻占维也纳,主⼈公 Kolshitsky 因为会讲⼟⽿其语承担了双⾯间谍的隐秘任务,后来⼟⽿其⼈战败被驱逐出城,Kolshitsky也圆满完成他的英勇事迹,获得了维也纳政府的嘉奖。在整理⼟⽿其军队遗留下来的物资时,Kolshitsky发现了整⿇袋的咖啡,并拿着政府奖⾦开设了中欧的第⼀家咖啡馆,并起名为Blue Bottle 。
虽然故事的真假⽆从考证,但 300 多年后,来⾃美国加州的 James Freeman 却以此为灵感,开始了他从单簧管演奏家到咖啡品牌创始⼈的转变。
James Freeman Blue Bottle早期烘焙室照⽚
James Freeman对艺术的追求和坚持,从⾳乐领域逐渐转化到了品牌的整体设计语⾔的把控上。品牌标志性的符号“蓝瓶” ,既充满了“谐⾳梗”的趣味性,⼜能在消费者中的购买路径中留下深刻的印象。
为了凸显 “蓝瓶” 的⾊彩和标志性,Blue Bottle也进⾏了 logo 设计上的调整。调整蓝⾊⾊度的同时,其他的辅助配⾊以⿊⽩灰为主,建⽴了简洁中性的品牌
为了凸显 “蓝瓶” 的⾊彩和标志性,Blue Bottle也进⾏了 logo 设计上的调整。调整蓝⾊⾊度的同时,其他的辅助配⾊以⿊⽩灰为主,建⽴了简洁中性的品牌风格。
除了⾃⼰的设计团队外,Blue Bottle也在借⽤外部⼒量去阐述⾃⼰的设计语⾔。Pearlfisher作为美国知名创意设计机构,2014年就和Blue Bottle 以新款奥尔良冰咖啡的产品包装为媒介进⾏了深度的合作。
Pearlfisher在包装的外观设计上保持了其⼀贯的视觉风格,瓶⾝以传统乳制品包装为灵感,带来 Blue Bottle 2000年创⽴初期的怀旧感。标志性的“蓝瓶”醒⽬的放在瓶⾝正侧,辨识度极强。瓶侧则辅以产品故事和介绍,让⼈感受到 Blue Bottle 对产品风味的⽤⼼和对品质的严苛标准。