伏天从哪一天开始到哪一天结束今日入中伏,6种时令果蔬记得吃,营养美味,顺应时节身体好
今日入中伏,6种时令果蔬记得给家人吃,营养美味,顺应时节身体好。哈喽,大家好。我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?
不知不觉当中,迎来了三伏天的第二个伏天啦!中伏天可以说是夏季最热的一段时间啦,一般中伏天的持续时间为20天,从今年的7月21日到8月9号结束。未来到20天,天气会比前10天更加炎热。到了上蒸下煮的日子啦,所以这个时候大家一定要记得多给家人多喝一些白开水。重
要的是要多吃一些清淡的食物。
那么中伏天该吃哪6种时令果蔬呢?炎热的夏季,不知道吃什么的朋友,赶紧跟着我来学习一下吧!好了话不多说直接给大家分享干货啦。
NO.1中伏面
头伏饺子二伏面,在中伏这一天怎能忘记喝面条呢?面条可是我们北方这边最受欢迎的美食啦!大家不妨在超市里买一些新鲜的面条,然后回家做一个西红柿打卤面喝哦!先把面条放在清水中煮熟,然后再打一个西红柿鸡蛋卤就可以啦。一道简单而又好喝的家庭美食就制作完成啦!
NO.2豇豆
豇豆又叫长豆角,每年的夏季我家都会种很多长豆角。自己在家种的长豆角绿安全无污染,而且里面含有丰富的蛋白质以及膳食纤维。可以今天大家可以给家人做一些蒸豆角或者是凉拌豆角吃哦。豆角在吃的时候,一定要记得将其烹饪熟透。夏季豆角最常见的烹饪做法就是凉拌豆角啦!不知道你们那的豆角都喜欢怎样吃呢?欢迎评论区留言哦。
NO.3茄子
茄子也是夏季的应季食材,很多朋友都说炒茄子容易吸油。关键原因就是不会操作,我们在炒茄子的时候一定要牢记不要直接下锅就炒。先把它放在精盐中腌制3分钟,破坏里面的海绵结构。然后再用手攥干里面的水分,这样在炒茄子的时候就容易许多啦。
No.4毛桃
桃养人杏伤人,这个时候大家不妨多给家人买一些毛桃吃。毛桃里面含有丰富的维生素c以及膳食纤维,而且也是夏季的应季水果。所以在中伏天大家要记得多给家人多吃一些毛桃哦。
清洗毛桃的时候,我们可以往上面撒上一勺精盐。这样毛桃表面的绒毛很容易的就清洗下来啦。大家在挑选毛桃的时候一定要挑选颜不均匀的,这样的毛桃才是自然成熟的哦。