兔子
兔子，是哺乳类兔形目兔科、草食性脊椎动物。兔子是哺乳类兔形目、草食性脊椎动物、哺乳动物。头部略像鼠，耳朵根据品种不同有大有小，上唇中间分裂，非常可爱，尾巴和脚一样长而且向上翘，前肢比后肢短，善于跳跃，跑得很快。
常见肉兔品种
1、比利时兔
为大型肉用兔种。身体较长，后躯较高，毛很像野兔，被毛为深栗、黄褐、深褐、浅褐等，两耳宽且直，耳尖带有黑毛边，尾部内侧为黑。此兔四肢强壮有力，生长快，一般90日龄可达2.8公斤左右，适应性强，成年兔平均体重可达5~8公斤，窝平均产仔8只左右。
2、新西兰兔
是著名的皮肉兼用型品种之一，以白为主，体型中等，腚圆，腰部与肋部丰满。适应性强，生长速度快，屠宰率较高，肉质细嫩。成年母兔平均体重4~5公斤，成年公兔平均体重5~6公斤，皮毛质地良好。
3、加里福尼亚兔
是一种新型的肉用兔品种。全身白，两耳、鼻、四肢下端、尾部带有黑，俗称“八点黑”。眼红，早期生长快，2月龄体重即可达1.5~2公斤，性情温顺，母性好，泌乳力高。成年母兔平均体重4~4.5公斤，成年公兔平均体重4~5公斤。其缺点是幼兔抗病能力较弱。
4、中国白兔
多为白，红眼睛，体型较小而紧凑，头型清秀，耳短，嘴尖，皮板厚实，无喉袋。在我国饲养历史悠久，遍及各地。成年兔一般体重1.5~2.5公斤，繁殖力强，每窝产仔8~10只，年可产6窝，成活率高，耐粗饲，抗病力强，肉质好，对饲养环境要求不高。缺点是生长慢，出肉率底。
5、大耳白（日本大耳白兔）
是以中国白兔为基础与日本交，经过选育而产的皮肉兼用型品种。毛纯白，被毛紧凑，红眼睛，耳大，耳根细，耳端尖。体型较大，体质结实，生长快，适应性强，成熟早。母兔额下有发达的肉髯，繁殖力强，每窝产仔5~9只，成年兔一般体重4.5~5公斤左右。
6、哈白兔（哈尔滨大白兔）
是由中国农科院哈尔滨兽医研究所近几年培育的一个杂交品种。体型较大，头大小适中，耳大而直立，被毛纯白，四肢强壮，结构匀称，耐粗饲，适应性极强，其繁殖力突出，特别是受胎率，产仔数，泌乳力，成活率均高于国外品种。窝平均产仔8~10只，仔兔早期发育较快，缺点是耐热性较差。
7、银狐兔
银狐兔是一种珍贵的皮用兔品种，全身被毛黑，均匀地混杂着银白毛，柔软浓密。属中型品种，成年母兔体重3~3.5千克，公兔4~5千克。每胎产仔6~8只，抗病力强。我国北方各省区有引种。
8、獭兔
獭兔又称力克斯兔，属中小型品种，成兔体重2.5~4.5千克。每胎产仔5~7只。獭兔体型结构匀称、紧凑，抗病力强，耐粗饲，适合北温带和寒带地区饲养。温带和热带地区也可饲养，但毛皮质量较差。
养小兔子
9、塞北兔
塞北兔是以法系公羊兔及比利时兔为亲本，经过复杂杂交培育而成，是一个大型皮肉兼用兔。塞北兔在北方养殖量大、范围广，塞北兔被毛颜全身统一，分为刺鼠毛型的黄褐，白化型的纯白和少量的黄。
该品种被毛浓密，毛纤维稍长；头中等大小；眼眶突出，眼大而微向内凹陷；下颌宽大，嘴方，鼻梁有一黑线；耳宽大，一耳直立，一耳下垂；颈部粗短，颈下有肉髯；肩宽广，胸宽深，背平直，后躯宽，肌肉丰满，四肢健壮。
该品种属于大型兔，体质较疏松，个头大，生长快，耐粗饲，由于其骨架较大，育肥兔出栏体重最好在2.5千克以上。
10、伊普吕
法国克里莫公司历经20多年精心培育而成的，是目前国际上最优良的肉食兔品种之一。该兔体躯被毛白，耳、鼻端、四肢及尾部为黑褐，随年龄、季节及营养水平变化有时可为黑灰，俗称“八点黑”。眼球粉红，耳小、绒毛密，体质结实，胸、背和后躯发育良好，肌
肉丰满，伊普吕肉兔体型优美，成年体重可达6公斤以上。
该兔具有四大特点：一是繁殖能力强，平均每年产仔8.7窝，每窝9.2只，成活率为95%。二是生长速度快，77日龄体重可达2.5－3.1公斤。三是抗病力强，适应性强，易饲养。四是肉质鲜嫩，出肉率高达57.5%－60%。
一、兔子的26种表情语言（感情表达方式）
1.咕咕叫
通常是对主人的行为或对另一只兔子感到不满。咕咕叫代表兔子很不满意，生气中。就如兔子不喜欢人家去抱他碰他，他就会发出咕咕叫。如困你不再停止那行为，就可能会被咬！
2.喷气声
喷气声代表兔子觉得某些东西或某些行动令他感到受威胁。如果是你的行动令兔子感到受威胁，当你再不停止那行动，就可能会被咬。
3.尖叫声
兔子的尖叫和人类一样，通常是代表害怕或者痛楚。如果突然听到兔子尖叫，主人立刻要多注意，因为可能兔子是受了伤。
4.磨牙声
a.大声磨牙代表兔子感到疼痛，最好带兔子看一下兽医师了。
b.轻轻磨牙代表兔子很满足很高兴。当兔子轻力发生磨牙声，如果你伸手摸兔子下巴，可以感到臼齿在磨擦。这时候通常兔子的眼睛会在半开合状态。
5.咬牙声
当兔子发出格格的咬牙声,是代表痛楚。这时候兔子一般会弯起身而坐，耳朵向后贴紧身体。
6.呜呜叫
像猫咪一样，兔子满足时也会呜呜叫。不过兔子和猫咪不同之处是猫咪会用喉去发声，但兔子是用牙齿去发声。
7.嘶嘶叫
兔子通常是对另一只兔子才会发出嘶嘶的叫声。嘶嘶的叫声是代表一种反击的警告，主要是是告诉另一只兔子别过来的意思，否则他会进行攻击。
8.发情叫声
发情的叫声不同于咕咕叫。发情的叫声是低低沉沉而有规律的叫声。一般公兔在追逐母兔时会发出此叫声。绝育可以减少这一类发情的行为，不过不可以完全清除这一种发情行为。绝育后的公兔仍然会追逐母兔，把母兔擒住。
9.绕圈转
当兔子成年，兔子就可能出现绕圈转的行为。绕圈转是一种求爱的行为，有时候更会同时发出咕噜的叫声。通常开始有绕圈转的求爱行为也就代表兔子是时候可以进行绝育了。绕圈转也同时可以代表想人注意或者要求食物。
10.跳跃
当兔子感到非常高兴时，会出现原地跳跃，在半空微微反身的行为，有时候兔子也会边跳跃
边摆头。他们跳跃时，就好像跳舞一样。特别侏儒/迷你兔，他们比较爱用跳跃去表达自己高兴和非常享受的感觉。
11.扑过来
有些兔子会不喜欢人家去碰他的东西。当主人清理笼子时，换食物盘时，兔子就可能会扑过来。这样是代表他不喜欢，扑过来是一种袭击的表现。
12.脚尖站立
当兔子四肢也用脚尖站起时，是警告的意思。他们会保持这动作直到危险过去，此动作大约可以保持几秒至几分钟。当兔子生气时，也可能会用脚尖站起来，也代表警告的意思。
13.跺脚
当兔子感到害怕时，他们会用后腿跺脚。在野外，当敌人接近，兔子会用后腿跺脚去通知同伴有危险。
14.侧睡
兔子侧睡，把腿伸展是代表他们感到很安全。如果主人不去打扰他，兔子就可能很快就睡着了。
15.压低身子
当兔子尽量把身体压低，是代表他很紧张，觉得有危险接近。在野外，当兔子觉得有危险接近，他们会尝试压低身子，避免被看到。而宠物兔也会有这行为。
16.蹲下来
蹲下来跟压低身子的表现是不同意思。蹲下来时，兔子的肌肉是放松的，是一种感到轻松的表现。
17.躺在地上反身
代表兔子心情很不错，感觉很舒适。
18.推开你的手
兔子推开你的手代表他觉得自己已经做妥了这件事，告诉主人别来管他的事。
19.把鼻子和身子靠近笼边
这样是代表恳求，希望得到一些东西或对待。例如兔子想吃小食，想主人把他放出来。
20.轻咬
轻咬是在兔子世界中的意思是“好了，我已经足够了！”。他们是会利用轻咬来告诉主人停止现在的行动。
21.舔手
在兔子的身为语言中，舔手是代表多谢。如果你家兔子舔你的手，代表他想跟你说谢谢喔！
22.抽动尾巴
抽动尾巴是一种挑皮的表现，就如人类伸舌的动作。通常兔子会在一边跳跃时一边前后抽动尾巴。例如主人想把兔子被捉回笼子，兔子突然跳起来同时抽动尾巴，代表他想说"你不会捉到我"的意思。
23.用下巴去擦东西
因为兔子下巴的位置是有香腺的，所以兔子会用下巴去擦东西，留下自己的气味，以划分地盘。这种气味人类嗅不到，不过兔子就知道。
24.
未经绝育的成年公兔可能会出现的行为。是兔子世界中用来划分地盘和占有母兔的做法。母兔可能同样会有的行为，可是主要是公兔出现这行为比较多。
25.到处拉大便
兔子一般也会在某一处拉一堆大便。如果兔子在不同地方分散地拉大便，其实也是一种划地盘的行为。
26.拔毛
母兔当他们要产子的前一天，他们就会出现拔毛的行为。他们会在胸部和脚侧的位置拔毛，利用拔出来的毛来建窝给小兔子保温。如果兔子是假怀孕，他们也会出现拔毛的情况。
二、怎样选购断奶小兔
选购的小兔应在30日龄以上，最好挑选45日龄以上的幼兔，低于30日龄以下的仔兔成活率低。选购的小兔要求精神活泼，被毛有光泽，两眼有神，耳内无污垢，鼻孔无粘液，嘴角无流涎，腹不胀，四肢有力，爪及体表无肿块、脱皮，肛门与后肢无粪便污染。如果选购种苗，应多选母兔，精选大而壮的公兔，同时避免近亲。新购小兔离开了母兔哺乳，环境和营养突然改变，头几天个别兔会出现食欲减退，神态不安，敏感性强等现象。此时，应将小兔放在安静、通风透光的笼中分饲养，严防异常响声及其它畜禽惊扰。饲喂应尽量按原饲料配方和饲喂习惯进行。用7～10天的时间逐步改变成自配饲料，饮水可配制白糖5％、食盐0.3％的水溶液或在水中添加0.2％的电解多维素，以减轻应激症状。
市场上出售的幼仔兔，一般都处在开食和断奶的过渡阶段，消化机能较弱，又很贪食，易发生消化道病。另外，家兔的口腔炎、球虫病、巴氏杆菌病、大肠杆菌肠炎等都易在这段时间交替或混合发生，死亡率较高，应做好如下几点：
(1)应掌握少喂勤添的原则，做到定时、定量、定标准，一般每天喂两次精料，3次青料，间隔饲喂，同时供足清洁饮水。
(2)有计划的对兔进行药物预防。饲料中添加痢特灵，可减少大肠杆菌病、沙门氏杆菌病的
发生和球虫病。用喹乙醇原粉拌料或饮水，不但可促进家兔生长发育，还可以预防巴氏杆菌病。
三、仔兔的饲养管理
从出生后到断奶时这个阶段的兔称为仔兔。仔兔机体生长发 育尚未完全，抵抗外界环境的调节机能较差，护理工作必须抓好如下两个时期。
(l)睡眠期  好兔出生后至开跟的时间，称为睡眠期。仔兔在这个时期，除吃奶外都 是睡觉。母兔每天只喂一次奶，每次五分钟。所以每天要检查仔兔是否吃饱了奶。吃饱了奶的仔兔，皮肤红润而有光泽、肚子圆滚。如仔兔不安，头向上窜，有时发出“吱吱”的叫声，腹部瘪或腹围小，皮肤暗无光，并有较多皱折，说明仔兔没吃饱奶。对于吃不饱的仔兔可采取寄养或人工哺乳的办法。