关于市场营销的策划方案5篇
  关于市场营销的策划方案1
  一活动由来
  为庆祝一年一度的“六一”国际儿童节，让小朋友们度过一个快乐而有意义的节日，给家长们创造关心孩子的机会，江南餐饮集团为孩子们精心准备了美味可口的儿童套餐精彩纷呈的文艺晚会五颜六的蛋糕，各部餐厅大门饰以缤纷多彩的气球，六一期间童真荡漾，让孩子们在欢乐的天地缤纷的美食世界中度过一个快乐难忘的“六一”儿童节。届时江南各部将推出系列精品菜肴和美食，通过本次活动的开展，提高江南在太原和山西的美誉度，吸引更多的家庭来江南各部消费，让家长和小朋友们来江南分享美食体验快乐。
  二活动时间： 5月28日——6月1日
  三活动主题： 欢乐童年 精彩无限——江南艺术儿童节
  四活动内容
  届时，江南各部通过策划主题活动给参与活动的儿童朋友一个惊喜一份快乐一份难忘的记忆一个一生都难以忘怀的__年儿童节。
  (一)大酒店“欢乐童年 精彩无限”艺术儿童节晚会节目设计：
  凡是点到大酒店儿童套餐的小朋友，在晚会开始前均可到主持人处报名参加以下活动比赛(书画比赛要提前报名参加)，获奖小朋友均有礼品赠送。
霍建华资料  1儿歌演唱比赛：曲目为背景音乐里的二十首儿歌，一部三部大酒店同时进行，各部根据情况确定小朋友报名数量。
  2儿童舞蹈演出：由东方佳艺演出公司提供，只在大酒店晚会中间参差进行，——由徐鼎明负责落实。
  3儿童书画比赛：凡是提前来店预订儿童套餐小朋友均可报名参加书画比赛，晚会现场所有来宾是裁判，取前六名在大酒店合影留念，并颁发奖品
  4趣味谜语竟猜：共设谜语100条一部二部大酒店同时进行，大酒店晚会随机进行安排，由主持人负责。
  5江南六一儿歌朗诵比赛：在一部二部大酒店同时进行。
  (二)联动促销：
各高校专业排名  活动一5月28日——6月1日期间，凡在江南一二三部定大酒店儿童乐套餐者，均可获赠大酒店“欢乐童年 精彩无限” 主题儿童文艺晚会免费门票一张;
  活动二5月28日——6月1日活动期间，凡在六一期间来江南各店用餐者，均可免费获赠气球一个。
  (三)大酒店晚会现场装饰：
  1舞台设计：“欢乐童年 精彩无限”主题背景布，周边用粉纱和印有六一祝福语的气球装饰，突出童真竞技的氛围。
  2宴会厅内布置：用气球装饰与彩纸花布置。
  3其他点缀：在宴会厅内各个音响和玻璃上张贴征集到的儿童图画，作为展览。
  五活动宣传：
  1背景音乐：在酒店大堂和包房里播放儿童喜欢的歌曲，如(小燕子)(读书郎)(歌声与微笑)(好爸爸，坏爸爸)(红星歌)(快乐节日)(两个小星星)(让我们荡起双浆)(山里的孩子)(少年先锋队)(生日快乐)(世上只有妈妈好)(蛙哈哈)(我爱北京天安门)(我们多么幸福)(每当我走过老师的窗前)(雪绒花)(外婆桥)(馍馍)(小兔乖乖)，共计20首儿童歌曲，即可在殿堂内和包房里播放，又可以让小朋友们学着演唱;
  2门厅装饰：一部三部大酒店用气球做彩门装饰，营造六一热闹氛围。
  3媒体宣传：山西省交通台太原交通台山西日报(经济时讯)生活晨报。
  4视觉宣传：5月28日(提前三天)各店开始宣传，主要以条幅易拉宝彩页菜单口碑传播向新老客户介绍等多种形式推广，以达到最佳的效。
  六套餐设计：本次活动套餐设计以营养为主，主要在大酒店宴会厅以销售套餐的形式进行，套餐分设六款， 共计46套。
南京小吃
  “欢乐童年”营养套餐288元(a三人用)，15套计4320元;
  “金年华”营养套餐388元(b四人用)，16套计6208元;
锤哥
  “望子成龙”营养套餐488元(c四人用)，15套计7320元;
  本次活动预计收益为：17848元。
  七销售计划：
  为配合大酒店六一节晚会的成功举办，各部可以向店内顾客宣传介绍晚会内容。
  序 号 部 门 任 务(套) 负 责 人
  1 大 酒 店 31 温灿均
  2 一 部 5 刘保华
  3 二 部 5 吴德伟
  4 三 部 5 郭 强
  5 合 计 46
  八费用预算：
  序号 项目明细 数量 单价 费用
  负责人 需求支持
  1装饰气球 6000个 0.15 900元 徐鼎明 企划部
  2背景音乐 12张 10 120元 徐鼎明 外 援
  3横 幅 4条 50元 200元 徐鼎明 企划部
  4恭祝水牌 5块 15元 75元 徐鼎明 企划部
  5背景展板 1块 200元 200元 徐鼎明 企划部
  6儿童玩具 100件 20元 __元 郭 玮 采购部
  7宴会桌卡 50个 1元 50元 李 皓
  8装饰拉花 60条 1元 60元 郭 玮 采购部
  9套餐菜单 100张 2元 200元 李 皓
  10晚会门票 50张 3元 150元 李 皓
  11投 票 箱 3个 15元 45元 张彩菊
  12奖 品 50个 80元 400元 徐鼎明 采购部
  13合 计 / / 4400元 / /
  九效果评估与预测
  1拉动江南的家庭消费，提高散台和包房的营业额。
  2在众多酒店中进行差异化营销，首家推出健康益智菜品，营销概念超前引领潮流。
  3活动具有吸引孩子的卖点，以此带动家长来江南消费，提高在同行业中的竞争力。
致我们青春终将逝去的青春  4活动具有连续性和持久的影响力，可在暑假和寒假继续推广并扩大规模，形成江南独具特的促销品牌。
  关于市场营销的策划方案2
  一目标市场分析
  本酒楼的顾客主要是中上层人士和机关工作人员，但其中也有不少是私款消费，这要求酒楼在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。
  二定价策略
  1饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格，可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。
  2针对价格高的饭菜，建议采用减量和减价想结合的办法。
  3中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高，人均消费控制在20—30元。
  4其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动，在中秋节的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。
清明节放几天假  三营销策略
  1制作专门针对中秋节的套餐，可以根据实际的情况分实惠中高三等，有二人餐三人餐等类型，主题要体现全家团圆，可赠送月饼(价格不需要太高)。
  2如果一家人里有一个人的生日是8月15日，可凭借有效的件(户口本和)，在酒店聚餐可享受5—6折(根据酒楼的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。
  3如果手机和固定电话号码尾号是815(成都地区以内)，可凭借有效的件(户口本和)，在酒店聚餐可享受5—6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。最好是酒店直接联系一下这些人。
  4由于本酒楼暂时住宿服务，可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动，相互介绍客户，这样可以增加客户，减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送，同时也建议给他们推荐中秋节套餐。
  5在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒楼的名称电话地址网址)。
  6活动的时间定于农历8月10日—20日。
  四推广策略
  1在酒店的门口附近火车站汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主，条幅相结合的形式)。
  2电视街道横幅和报纸广告相结合。
  3可以尝试一下手机短信广告，发的重点是原来饭店的老顾客，注意要使用适当的语言，主要介绍酒店的最新活动。
  4做个除框广告或者比较大的flas广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。
  5也可采用传单广告，但传单的质量必须要高。
  注意：以上的广告可同时选择几种，推广的重点在市区，也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保15万人。
  五其它相关的策略
  保安必须要保酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策，调动她们工
作的积极(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华，但要美观大方，表现出中秋节的味道。
  六效果预测
  如果推广和相关的服务到位，收入最少是平时收入的1.5倍以上。