浅析韩国传统民居
“道不行,乘桴浮于海。”这是《论语·公冶长》中的语句。这也是历代朝鲜文人最津津乐道的话题。许多人认为,孔子生活于的春秋时代,见礼崩乐坏而思移居朝鲜。俞好仁还
肯定说,孔子要浮于海的目的地就是朝鲜。且莫论,这是否是孔子的原意。由此可看出,朝
鲜早在春秋时代,在中国文人心中就有一定地位了。历史再往前,在殷朝末年中国的箕子就
已到达朝鲜了。箕子是殷朝最后一个帝王纣王的叔父,因不满纣王的荒淫无度而被长期囚禁。
武王克商以后,释放了箕子。同时因为箕子在当时社会中的巨大影响,武王亲自登门求教。并且把他分封到朝鲜。箕子到达朝鲜后,就把今天的平壤作为都城。箕子在朝鲜半岛建立了
政权,传授中国文化,这是有历史记载以来的第一位到达朝鲜半岛的中国文化使者。
山川险隘,人民多贫。只以稍遵礼俗,自古中国亦许之“小中华”。来中国的高丽、朝
鲜使臣与中国文人对话时,通常都称自己国家的文化与中华无异。在古代朝鲜,无论是文学、
医药、历法还是社会制度都是学习中国的。当然在建筑方面也是影响深远的。特别是在汉唐时代,它对朝
鲜的影响几乎是没有死角的。就算在现代的韩国我们还是经常能看到,感觉到
很浓的汉唐遗风。
韩国,是当前朝鲜半岛南部的一个国家。面积为99600平方公里,人口约为5008.7万。
是个多山国家,山地占朝鲜半岛面积的三分之二左右,地形具多样性,低山、丘陵和平原交
错分布。低山和丘陵主要分布在中部和东部,海拔多在500米以下。特殊的地理环境,也影响着韩国古时的居住方式。再加上朝鲜民族爱吃大米,善种水稻。因此在古代韩国的民居大
都分布在沿山的平川地带。
韩屋--指的是按韩国传统建筑形式建造的房屋(传统的民居也统称为--韩屋)。韩屋的特
点体现在兼顾地形和季节气候的分布和结构上。即所说的“背山临水”,通常韩屋建在后面
有山前面有水的地方,而且考虑到冬季寒冷夏季炎热,在房间里设置暖炕(温突)设施,在结构上采取宽敞过厅的形式,以便达到良好的通风效果。不同地区韩屋的结构也不同,寒冷
的北方采取封闭式‘ㅁ’字形结构,而中部和温暖的南方分别呈‘ㄱ’和‘–’字形。韩屋
还按阶层不同分为上流和中下层住宅。
上流住宅:实用性和艺术性兼备的上流住宅,深受儒教思想的影响,根据性别、年龄和
身份不同,具体安排也不同。舍廊是男子成人就寝或用餐的地方,里屋是女子成人和小孩子们居住的地方(偶尔也是夫妻共用之处),
堂,还有宽敞的大厅。其中里屋设在最里面,
可以限制女人们出门。孩子们小的时候都住
在里屋,但长到7岁,男孩子则搬到舍廊,
而女孩子继续留在里屋。上流社会的住宅用
瓦作屋顶,因此也成为“瓦房”。
中下层住宅:一般结构简单,由房间、
过厅和厨房组成。最具代表性的是草房(用
稻草铺屋顶),一些地方也用橡树厚皮或者
石片、木片瓦铺屋顶。而以风多而闻名的济
州岛的草屋屋顶上,通常悬挂一些小石头。
图  1 拍摄于韩国全州
下面我就从细部入手简单介绍一下韩国传统的民居。
屋顶:韩国上流社会的房子屋顶基本上都用瓦,但与中国一般民居使用的小青瓦(仰合瓦)有所不同。他们是筒瓦和瓪瓦相结合为主,比中国一般民居的小青瓦大约要大一倍多。
在瓦的铺设工艺上也很有自己的特。首先先在椽子铺上细柳条,再在上面铺一层厚厚的黄土黏土(5~10厘米左右),然后再把瓦片贴在黄土黏土上,等黄土干了瓦也就牢牢的和黄土黏在一起了。所以韩国瓦房的屋顶都是密封的。虽然不透气,但是对于保温性很好,因为韩国冬天很长很冷。
韩国瓦房的屋顶样式基本上以悬山式和歇山顶为主。韩国瓦房的歇山顶屋檐微翘,正脊上没有鸱吻,戗脊上也没有神兽。外形有点像船,所以有个很形象的名字船形顶。室内屋顶是没有天花吊顶的,抬头往上看所有的结构和装饰都可以一览无余。韩国瓦房的梁和椽子都不上漆,留着木头的原,让人感觉很自然和质朴。
中下层民居居住的是草屋。这也是古代韩国最普遍的民居。因为住得起瓦房的人是少之又少。草屋的屋顶比较简单,屋顶用的是稻
草,这也充分体现出他们就地取材的智慧。
因为朝鲜民族喜欢吃大米也善种水稻,所以
稻草是取之不竭的材料了。稻草在铺设之前
是要编过的,用稻草绳把稻草根部编在一
起,有点像夏威夷的稻草裙那样编成整片,
然后再一层一层铺在屋顶上。稻草铺的很
厚,看上去很厚重。铺设完成后还要用绳网
罩在上面把稻草固定住。草屋屋顶上的稻草
图  2 韩国草屋
每年都要翻新或在上面加盖新的稻草。
草屋屋顶的样式也是比较单一的,基本上都是四水坡。草屋内部天花都刷过泥浆或者铺木板的,因为稻草极易燃很容易发生火灾。内部的结构还是都外露的,像梁和椽子都是可见的。草屋顶还有一个很好的优点就是冬暖夏凉。在中下层建筑中还有极少一部分的民居屋顶是用树皮的,铺的方法和草屋很相近,也是一片一片一层一层的铺的。
墙:中国有一句谚语对中国传统建筑的墙点评的很到位:“墙倒屋不塌”。这句话也适用于韩国传统建筑的墙。毕竟同属于东亚建筑体系。韩国传统民居的墙基本可分以下几类:心墙、内心墙、外平墙、防火长墙等。
心墙相当于夹心墙。在柱子和柱子之间先架好大框架,框架间再固定好竹篱笆或柳条篱笆,然后再用掺着杂草黄土糊在篱笆上。等干了以后就变成强了。这种做法在中国的很多地方的民居也是有使用的。这种心墙根据最后的装饰不同又分纸壁、布壁和白灰壁。顾名思义纸壁就是最后再在墙上贴纸,基本用于室内。布墙就是用布贴墙,也基本用于室内。最后的白灰墙就室内外都长用的了。
内心墙也就是室内隔墙了,这种墙在韩屋中很少用的。韩国的内墙基本都采用推拉门式隔墙,有点像日本的风格。墙板有的是格子的有的就是普通的木板,然后再糊上高丽纸。它的内墙基本都是可以移动和装卸的,整个室内四通八达。最大的缺点就是隔音效果差,要是新婚夫妇晚上是最难熬的时间了。因为韩国受儒家思想影响,也是很注重四世同堂的。一大家族同住一屋檐下。
防火长墙是为了防火而筑的隔墙了。韩国民居的厨房大都是和主体住宅连在一起的,一般设在东边。这跟韩国的气候是有关系的,韩国的冬天比较漫长和寒冷。所以韩国整个民居的地板就是一个炕。韩国的烟囱也就变的特的,它基本上都是在院子里或者屋外的,不在屋顶。韩国以前的厨房大都是下沉式厨房甚至厨房就在地下室。这样厨房排出来的烟就可以在这个地板下绕上一周,再通过地道烟囱排出去。
所以厨房是必须低于地板的。然而整个房子大部分都是木结构。这样对防火就困难很大了,所以他们会在厨房和主体住宅间用隔一堵防火长墙。这墙基本是花岗石块或砖垒的。
平面和地板:上流社会的瓦屋基本采用抬高台基的做法,高度约为90~120cm。材料基本是花岗岩。这与它进屋就是炕特有关。韩国冬天寒冷,于是他们把除了厨房以外的室内都做成炕,这样即使在冬天席地而坐也不会冷了。在平面方面,韩国不同地区也有所不同。他们的平面分隔是以间为单位的,越富裕房间就越多。他们有个共同的特点就是无论房子大小都要有厅。厅在韩屋中扮演着很重要的角,特别是夏天,手工制作、休息、吃饭、聚会都会在大厅中进行。大厅没有墙,基本上不作任何格挡,最多也就安些门板以便冬天保温挡风。房间分布在大厅的两边,厨房一般会被安排在最东边。韩国因受中国儒家思想的影响,长尊幼卑,男尊女卑的观念根深蒂固,所以最好做大的房间时家长的房间。
韩国国土面积虽然不大,但是在不同地区的平面还是有所不同的。比如平安道地区的民居基本以单体房为主,平面为矩形。而中部地区虽然也是单体房,但平面就以‘ㄱ’为主的。在首尔地区的民居就有点像中国的院落是住宅了,这可能和当时的经济文化条件有关。首尔(以前叫汉城)是经济、文化和政治中心。
图  3 韩国各地的户型
门窗:韩屋门和窗的界限是很模糊的,它基本上是按功能定的。假如是供人进出用的就把尺寸开大点,假如是通风、采光那就开的适中点,假如是观景或者观察室外动静的那就开个小口子就可以了,韩国名字叫开口部。假如按功能给窗分类主要有这么几种:封窗、火窗、光窗、交窗、眼窗、甲窗等。
说封窗是窗倒不如说它是孔,这是韩国比较传统也是比较原始的窗。一般开在墙的下方或者门的旁边,一般的直径也就10~20厘米左右吧。只要用途是换气,当然也有采光的考虑但采光的功能性比较弱。
火窗的主要功能是通烟气和水蒸气,因此它非厨房莫属了。一般开在厨房侧上方,和中国的烟囱功能是差不多了,但有点一定的采光功能。尺寸比封窗略大些。
光窗,顾名思义是采光只用,一般开在墙的上方。是可开启的,直棂格子状,糊高丽纸。尺寸不大,一般在50~100左右。韩国所有女子组合
交窗是一种开在门的上方或者墙的上方的一种窗,相当于中国的横披窗。长方形,不可开启,糊高丽纸。纹饰主要有以下几种,45度交叉格子形、“卍”字形、“亜”字形和“井”字形等。一般用于大厅或者较大的房间,当然也是高等级的房子才会有。
韩国人有席地而坐的习惯,在加上冬天寒冷,所以一般冬天会关上门在室内。因此他们会在门上或者是
对着院子的墙上开一小窗。院子里发生什么事情或者有客来访就不用开门也能看到外面的一切了,尺寸很小,透明材料,高度正好是坐着往外看的高度,也就是上半身的高度。
甲窗又叫夹窗,是一种双重窗,目的是为了保温。甲窗又做装饰窗,比较重视窗的原有的架构,也故意凸显架构。为了更具装饰性,在窗的左右还会挂些书画。在韩国传统的衣柜中也用甲窗做门,可能是它装饰性比较强吧。
韩屋的门根据功能和位置的不一样构造和样式也有所不同,但是差异不是很大。大致可分为实木板门和纸糊木格子门两大类。实木板门基本用室外或与室外交界的位置,主要功能是防御、挡风和隔间。纸糊木格子门基本用于室内,主要功能是隔间、挡风和遮阳。韩屋中的门基本都不上漆,保持原。根据具体功能和位置不同可细分为以下几小类:板张门、骨板门、内板门、障纸门、分合门
板张门主要用于室外,实木板,不上漆,外形厚重。多用于院子、厨房和后门,防御功能比较强。样式也很简单,没有过多的雕刻和装饰,其实就是中国的板门。
骨板门与板张门相似,实木板,不上漆,多用于大厅的正门。门比较高大,直到顶棚。夏天基本不关,冬天基本不开,起防风的作用。
内板门是一种用室内的板门,基本作为公共空间和私人空间之间的门。主要材料也是木板,比较前面两种门会轻便灵巧些。比较重装饰,在板上会糊上高丽纸,再纸上还会裱上一些字画,属于推拉门一种。
障纸门,顾名思义与纸有关,直棂格子架构,和中国的落地明造隔扇相似。然后再架子上糊上厚厚的高丽纸,但架子结构还是可见的。基本安在房间和房间之间,属于推拉门。关时就成独立的房间,全部打开时几个房间就变成一个空间了。
分合门是一种组合门,由多扇门板组成。这种门是非常有韩国特的门,特别之处在于它是向上开启的。门的上方是用轴固定的,门的下方绑一绳子,开启时把绳子另一头钩挂在顶上就可以了。干净利落,没有门框,没有门楣。主要用于公共空间之间,如大厅和大厅,大厅和院子,大厅和私塾等。
韩国详明大学设计研究生院徐家升
2011年2月1日