菜刀怎样磨才锋利
怎样磨刀对于经常在厨房做饭烧菜的妈妈们来说，有一把锋利的菜刀是一件特别重要事情，特别是切肉类食品就非常轻松了。现就来讲讲如何立刻让菜刀变锋利吧！
一是用磨刀器不锈钢刀有它专用的磨刀器，多数是把刀放在设计好的卡槽里来回磨一磨就可以了。
二是用磨刀棒用磨刀棒磨一磨，菜刀立刻变锋利了，但是维持锋利度的时间比较短。 
三是用磨刀石最传统的方法是用磨刀石磨。注意：磨的时候注意手势，侧磨！
四是用瓷碗底在碗上磨。将吃饭的小碗倒扣，把菜刀的两面在碗低的边上磨一磨，切肉就省事多了。
五是用锡箔纸将锡箔纸揉成团，用力擦拭刀面，就可使刀变亮变锋利。
六是用旧报纸磨刀。用N张报纸叠紧，上下端弄齐，固定好之后，在刀上沾上一些清洁剂，把卷起的旧报纸一端弄少许水，从刀尾向刀尖来回摩擦数次，再看看效果。
七是用砂纸用砂纸把擀面杖之类的圆柱物体裹起来，就可以成为临时的磨刀棒啦，是不是很机智。