冬天了，吃啥最舒服？火锅啊！那幺其次呢？砂锅啊！ 于是，我今天砂锅了，用了娃娃菜，干贝，培根，味道很是鲜甜，热乎乎的汤，在吃几口软烂的娃娃菜，还有培根，那可是号称是最好吃的五花肉，独特的香味综合在一起，冬天里暖洋洋的真不错啊！ 食材 主料： 娃娃菜 油适量 盐适量 白胡椒粉适量 姜片4片 蒜头4瓣 培根适量 干贝适量 鸡精少许 干贝的做法大全步骤 1.蒜头洗净，姜切片 2.培根剪成小段 3.准备一碗淘米水（淘第三次的） 4.干贝提前泡软后搓碎 5.娃娃菜纵向切四瓣，洗净沥干水 6.油锅煎黄蒜头和姜片 7.姜片和蒜头推倒一边下入培根煎香 8.砂锅里倒入泡好的干贝，泡干贝的水一起倒入 9.码入娃娃菜 10.把煎好的培根和蒜头姜片放在娃娃菜上 11.再 码上剩余的娃娃菜 12.浇上淘米水，大火烧开，小火慢慢煮 13.待娃娃菜变软后，翻一下，加入适量盐 14.少许白胡椒粉拌匀，继续煮至娃娃菜软烂，用鸡精调味即可。 小贴士：娃娃菜要纵向对切四瓣，入口才大小合适，切太小容易煮烂糊掉 培根要煎过再煮汤味道才浓郁 干贝要提前半天泡软搓碎
伊风尚
伊风尚是一个百科类的综合站，包含各类知识和经验，内容丰富，打造一个高端综合网站 ，覆盖各行业百科知识库！
发布评论