如何养肝护肝（科普）
一、肝脏的作用
肝脏是人体的重要器官，它有很多功能。
•代谢功能。
•胆汁生成、排泄功能。
•生物转化、解毒功能。
•凝血功能。
•调节免疫。
•能量、热量的产生，水和电解质的调节。
肝脏又是一个“任劳任怨”的器官，出问题了不容易发现，很多时候会被忽视。
二、肝脏损伤表现
肝脏的代偿能力很好，只要有1/3的肝脏正常，就可以把整个肝脏的功能运转起来。
所以，它刚开始出问题的时候往往不会有明显的表现。
最常见的表现是，吃东西吃不下去，怕油腻，感觉到疲乏。
肝脏损伤后，会出现一系列的问题，人们常说肝炎三部曲：肝炎，肝硬化，肝癌！
部分肝脏损伤的患者会出现黄疸（皮肤、眼睛、小便发黄），发展到肝硬化阶段，还会引起很多并发症，比如腹水（大肚子），出现消化道出血（吐血、解黑大便）等情况。
肝脏出问题了以后，还会影响到其它器官，出现相应的综合征。
肝性脑病：神智不清，意识障碍。
肝肺综合征：肝脏还会影响到肺。
肝肾综合征：肝脏还会影响到肾。
三、最伤肝脏的三件事
No.1喝酒
酒精进入到胃肠道后就会被吸收，经过肝脏代谢，变为乙醛、乙酸，其中乙醛对肝脏的损害最厉害。
轻者损伤肝脏细胞，使肝酶升高。
重者使肝细胞发生不可逆的损伤，导致酒精性肝病。
刚开始是酒精性脂肪肝，继续加重是酒精性肝炎，甚至发展到酒精性肝硬化。
喝酒之前吃解酒药，这样能不能减少酒精的吸收呢？
人体对酒精的吸收是很快的，喝酒以后5分钟左右，酒精就会进入到血液，然后就到了肝脏，2小时以后酒精就会被全部人体吸收。喝酒之前吃点解酒药就想减慢、阻止它的吸收，其实是很困难的。
No.2高脂肪饮食
随着经济水平的提高，生活水平的改善，高脂肪的饮食也多了起来，而这些高脂肪的饮食对肝脏会有影响。
人体在摄入脂肪后，会顺着血管来到了肝脏，经过肝细胞的处理,转化为机体可以利用的物质。
当人体摄入的脂肪太多，就会超过肝脏的处理能力，导致脂肪（甘油三酯）在肝细胞里面沉积，造成代谢应激性的肝损伤。
正常情况下，肝脏的脂肪含量只占肝脏重量的5%以下。
人体摄入的脂肪过多，大量的甘油三酯沉积，脂肪含量就会超过
5%以上,称为脂肪肝。
所以，饮食不注意也会导致肝脏的损伤。
No.3用药
肝脏是人体最大的解毒器官，它有生物转化也就是解毒的功能,吃进去的药物要经过肝脏代谢来解毒。
有些药物会导致药物性的肝损伤。
比如感冒药中的对乙酰氨基酚，会出现肝损伤，甚至发生肝衰竭。
还有抗结核的药物，像利福平、此嗪酰胺等，也会导致肝脏损伤。
很多老百姓认为中药安全无毒副作用。其实，中药也会导致肝脏的损伤，比如何首乌、菊三七、苍耳子、雷公藤，木通等。
这两种行为也要注意
•熬夜
熬夜时，整个生物钟被打乱，会影响多个器官的功能，导致内分泌紊乱，激素分泌异常。
从这个角度来讲，熬夜也会导致肝脏损伤。
•生气
中医说：怒伤肝。
并且，肝功能异常的人往往也焦躁易怒。
这是相互的作用，本身脾气比较急躁易怒，就容易出现肝脏功能异常，然后反过来会让他更加急躁易怒。
四、如何保护我们的肝脏
•尽量不喝酒
养肝护肝，最好就是不喝酒。
特别是有肝炎的人，本身有非酒精性脂肪肝的人，最好不要喝酒。
如果非要喝酒，也是要控制每天的量。
中国居民膳食指南推荐，建议成年男性一天饮用酒精量不要超过怎么养肝护肝25克，成年女性一天饮用酒
精量不要超过15克。
孕妇、儿童和青少年不要喝酒。
•少吃高脂肪
尽量少吃油腻的、高脂肪食物。
以前我们是病毒性肝炎大国，现在通过防治减少了，反而是脂肪肝的人越来越多。
很多肥胖体型的人，一做B超都是脂肪肝。
所以我们要管好嘴，迈开腿。
均衡营养膳食，尽量少吃高脂肪的食物。
同时，加强锻炼，摄进去的能量要通过锻炼消耗掉。否则日积月累，体重越来越重，脂肪肝就会产生。
•吃药看说明
吃药之前注意看说明书。
本身有肝病的人，尽量不要吃伤肝的药物，包括一些中药。
所谓的养肝保健品、养肝药物，尽量少吃。药物吃进去以后要经过肝脏解毒，这些药物不但不能保护肝脏，反而增加它的负担。所以，大家也不要想着用药物来保肝，减少药物的使用，还可以减轻肝脏的额外负担。
•不熬夜
日常作息时间要有规律，保持充足的睡眠。
•不生气
注意调节心情，遇到不顺心的事情，尽量保持心情平和，不要轻易激怒。
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