怎么养肝护肝吃什么食物最养肝，食疗帮你护好肝！
  肝脏是新陈代谢的关键，人体排毒都需要靠它，所以在这个春季，大家都要对肝脏进行调理，给肝脏也补补“元气”。那么吃什么食物最养肝呢？
  以脏补脏，鸡肝为佳
  鸡肝性味甘温，有补肝、补肾、安胎、止血的作用。特别是用来补肝脏较其他动物肝脏作用更强，且可暖胃。
  服用方法：取新鲜鸡肝3具，大米100克，同煮成稀粥食用。可治肝血不足，饮食不佳，眼睛干涩或流泪。
  以味补肝，食醋为佳
  醋性和平，散瘀解毒，下气消食，入肝经。急性肝炎患者每次以15毫升醋，兑水服，每日3次。每次配合用维生素C200毫克、维生素B2片。连服2周即可。
  升发肝阳，以酒为宣
  酒性甘温，有畅通血脉、散瘀活血、祛风散寒、健脾和胃等功用。秋冬交际，寒气较盛，肝阳难以升发。倘若少量饮点酒，可使肝中阳气升发。
  吃海带
  中医认为海带性寒、味咸，具有软坚散结，清热利水，去脂降压等功效。海带中的褐藻酸能减慢放射性元素锶被肠道吸收的速度，并能排出体外，对进入人体内的镉也有排泄作用，防止便秘和肠癌的发生。
  吃菌类食物
  如黑木耳、银耳、蘑菇等。这些菌类含有丰富的硒，硒不仅有抗衰老，增强免疫等功效，还对汞、镉等有解毒作用，可降血压、降胆固醇，提高机体免疫功能等。
  喝养肝茶
  蜜糖红茶
  冲泡红茶，再根据个人口味调适量蜂蜜、红糖。每天饭前喝1次，能温中养胃、护肝驱寒，适合肝火旺，脾胃功能不佳者。  葱白生姜茶
  大葱1根，拍扁切碎放锅里，加开水1碗，用大火烧沸，加红茶适量，调入生姜汁1匙，冲浓茶趁热饮用。喝完后就可以上床睡觉，能增热御寒。
  补肝仍然是以食疗为主，虽然肝脏一直扮演着排毒的角，但是肝脏本身就需要排毒，这个时候就需要一些食物来养肝排毒兼具了。