大米炒一炒，胜似一味药！这些长寿法宝，家家都有，很多人吃不对
1，“长寿法宝”一：油茶
案例
116岁的王奶奶身体特别好，说话底气十足，她从年轻时到现在，几乎没得过什么病。问起原因，家里人说，可能和长年喝的一种饮品——油茶有关。
恭城油茶也被称为爽神茶、长寿汤，至今已传承千年，是省级非物质文化遗产。它由多种物质组合而成，含有很多有机成分，有益健康。其主要用料有：
1，姜
人体中若是长期存在慢性炎症，不仅会降低人体免疫力，还会让人衰老、患上老年慢性病，甚至是肿瘤。
此外，姜中的黄酮、黄烯酚在抗炎、抗氧化的前提下，也都有一定的抗癌功效。
2，绿茶
茶是世界卫生组织推荐的健康饮品，其含有的茶多酚，经研究证实，具有抗肿瘤的作用。
但不同种类的茶中所含茶多酚的含量有所不同，具体如下：绿茶＞红茶＞青茶。
3，花生
花生在当地被称为万寿果，它含有大量的维生素、微量元素、蛋白质和粗纤维，且其蛋白质和粗纤维的含量居蔬菜之首。这些营养素能促进新陈代谢，增加细胞活力。
花生还含有很多黄酮类的化合物，如叶酸、白藜芦醇、维生素B3等，能改善人体脑循环，有健脑、减少心脑血管疾病的功效。
更重要的是，花生中还含有β-谷甾醇，这是被证实的具有抗癌作用的物质，它能促进癌细胞的分解、代谢及凋亡。
花生皮也是非常好的物质，它不仅富含类胡萝卜素，能促进血小板的生成，具有止血功效；还含有铁，很适合贫血患者食用，尤其是更年期出血、月经量多、失血者，更应连皮一起吃。
提醒：心脑血管疾病患者，本身血小板比较活跃，不太适合吃花生皮，以免加大血栓风险。
那么，具体该怎么做油茶呢？
【油茶的制作方法】
食材：花生米、生姜、茶叶、腰果、枸杞。
客人吃了药日了几个小时做法：
1.生姜、枸杞切末，花生、腰果用刀背砸碎，茶叶用65℃的温开水泡开并切末；
2.锅中放油加热，将姜末煸香，再放入茶叶煸香；
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