1.武夷山
世界遗产、世界生物圈、国家5A级景区、国家风景名胜区、国家自然保护区、国家生态旅游示范区。武夷山年平均气温约12℃～13℃，7月均温23℃～24℃，是中国著名的风景旅游区和避暑胜地。武夷山有着秀丽的山水、奇特的岩溶、丰富的生物、深厚的茶文化，是一个集观光、科考、探险、休闲于一体的旅游胜地。
2.厦门鼓浪屿
鼓浪屿是一座美丽的小岛，一个著名的旅游胜地，也是福建省最受欢迎的避暑胜地之一。岛上有着许多精美的欧式别墅、教堂和博物馆，这些建筑反映了欧洲文艺复兴时期的风格和特点。此外，鼓浪屿还有许多美丽的花园和公园，如日光岩、琴园、海底世界等等。
3.太姥山
太姥山位于宁德福鼎，有着奇峰异石、云海雾涛、古树名花、溪泉瀑布等自然景观，也有着悠久的历史文化和民俗风情。这里森林覆盖率在46%以上，年平均气温16.8℃，夏季最高气温不超过30℃，是一个天然的氧吧和空调。
4.九鲤湖
九鲤湖位于莆田仙游，以湖、洞、瀑、石特景观出名，“九鲤飞瀑天下奇”说的就是它的瀑布，这里的夏季平均气温要比城区低6℃左右，炎热的酷暑，去九鲤湖观瀑布、避暑也是不错选择。
5.白水洋
白水洋位于宁德市屏南县境内，是已知的世界唯一的浅水广场，历来就素有天下绝景，宇宙之谜的美誉，同时在境内还分布着浅水广场、五老峰、双龙桥、百米冲浪滑道等著名景点，现已成为一个集休闲旅游，观光娱乐，夏季避暑等为一体的国家5A级旅游景区。
6.湄洲岛
湄洲岛是妈祖的成神地，有着“南国蓬莱”美誉。湄洲岛年平均温度在20摄氏度左右，适合人们游泳，在炎热的夏天，这里就是游泳爱好者的天堂。湄洲的夏天没有都市的燥热，细软的沙滩，澄净的海水，海风和煦，是避暑的好地方。
7.冠豸山
冠豸山是客家人的神山，冠豸山景区有五大游览区，分别是冠豸山、石门湖、竹安寨、旗石寨和九龙湖，是集山、水、岩、洞、泉、寺、园于一体的旅游景区，有着独特的石林地貌和丰富的人文历史，有着茂密的森林、清澈的溪流和独特的地质景观，是一个非常适合徒步、避暑旅行的地方，来这里避暑游乐，让你的夏季既凉爽又充实。
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8.永泰云顶
永泰云顶是一个著名景区，也是一个自然保护区。这里有着独特的高山草甸、清澈的溪流和美丽的自然风光。永泰云顶平均海拔在1000米，这里风景优美，景宜人，空气清新，而且其动植物资源丰富，是一个非常适合登山和避暑徒步旅行的好地方。
9.清源山
清源山是泉州的十八景之一，山上景秀丽，人文景观荟萃，尤山上泉眼诸多。景区内的千手岩，老君岩，碧霄岩，瑞象岩等景点也是非常著名，吸引着游客们的到来。