竖蛋是什么节气的风俗秋分是农历二十四节气中的第十六个节气 ，秋分的到来表明已经真正进入到秋季。在这一天，民间有各种习俗 。
  秋分曾是传统的“祭月节”，由于每年这天不一定都有圆月，所以就将“祭月节”由“秋分”调至了中秋。秋分还有“竖蛋”习俗，在每年的春分或秋分这一天，我国很多地方都会有数以千万计的人在做“竖蛋”试验。在岭南地区，有个不成节的习俗，叫做“秋分吃秋菜”。秋分那天，全村人都去采摘秋菜 ，采回的秋菜一般与鱼片做“滚汤”，取名叫做“秋汤”。秋分这一天农民都按习俗放假，每家都要吃汤圆，还用细竹叉扦着汤圆置于田边地坎，名曰粘雀子嘴，免得雀子来破坏庄稼。除了这些，秋分还有送秋牛的习俗。