1. 饮食坚持八字方针：清、淡、热、烂、快速、简单，良好的饮食习惯是最佳的健康。
2. 健康饮食原则是：二不、三少、两搭配，即：不抽烟，不吃霉变食物；少喝酒，少吃高脂肪食物，少吃煎、炸、熏、烤、腌制食品；食物粗细搭配，荤素搭配！
3. 早餐革命：早餐象贵族，午饭像平民，晚饭象乞丐，早餐吃好，午餐吃饱，晚饭吃少！吃出健康，吃出长寿，早餐最重要！
4. 早吃饭，质要高，营养足，精力高；午吃饭，讲需要，宜清淡，忌过饱；晚吃饭，量要少，食好消，睡眠好！
5. 一饱为足，十饱伤人；一顿吃饭，十顿喝汤，口腹不节，制病之源，宁叫嘴受穷，不叫病缠身！少吃盐多吃醋，少吃荤多吃素，少吃肉多吃豆，多喝绿茶少饮可乐，多吃清淡忌食油腻！健康饮食
6. 少肉多豆，少荤多素，少酒多茶，少盐多醋，要想身体欢，食物常新鲜，喝开水，吃热菜，胃肠健康少病害！
7. 五谷为养，粗为辅，粗茶饭，不偏待，八分饱，定时餐，食不偏，少吃腻肉，多食瓜果菜，食物多样化，五谷主健康！
8. 一日三餐，不偏不弃，多素少荤，搭配合理，七八分饱，最为适宜，酒可少饮，烟不可吸，素菜水果，仔细清洗，绿食品，对人有益！
9. 好菜不过饱，美食不过量，节饮食，动为纲，心境阔，吃杂粮，勤用脑，寿命长！
10. 吃饭先喝汤，到老不受伤；吃饭多喝汤，免得开药方；饭前一碗汤，肠胃都健康。天天都喝汤，苗条又健康。
11. 饮食六宜：
食宜早些：一夜睡眠，腹内空虚。早晨活动，感到饥饿。及时进餐，精而少食， 和其脾胃，精力充沛。
食宜绶些：细嚼慢咽，分泌唾液，饮之不言，食之不语。减轻肠胃，过重负荷，杀菌消毒，有助消化。
食宜少些：肠胃喜暖，怕其冷寒，寒食宜停，避免腹疼。呕吐痢疾，皆由寒毒。冷食伤胃，慎之又慎。
食宜淡些：五味偏亢，各有所伤：咸多伤“心”，甜多伤肾。酸多伤脾，苦多伤肺，辣多伤肝。故而清淡。
食宜软些：坚硬食品难以消化，半生不熟，更伤肠胃。多粥少干，多汤少餐。瓜菜肉鱼，煮熟方食。