乌龟养殖技术规范
1 范围
本标准规定了乌龟（Chinemys reevesii)养殖的环境条件及亲龟培育、人工繁殖、稚龟饲养、幼龟饲养、食用龟池塘养殖、越冬管理等技术。
本标准适用于我省乌龟的养殖。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB 11607 渔业水质标准
GB 13078 饲料卫生标准
NY 5051 无公害食品淡水养殖用水水质
NY 5071 无公害食品渔用药物使用准则
NY 5072 无公害食品渔用配合饲料安全限量
SC/T 1016.1-7 中国池塘养鱼技术规范
３环境条件
3.1 水源
水源充足、清新，排灌方便，进排水分开。
3.2 水质
应符合GB 11607或NY 5051的规定。
3.3 养殖池塘条件
养殖池塘条件见表１。
1
4 亲龟培育
4.1 雌雄鉴别
乌龟的雌雄鉴别见表2。
4.2 亲龟选择
选择6冬龄～10冬龄，雄龟250g～500g，雌龟450g～700g，体格健壮、无伤无病的个体作亲本。
4.3 产卵沙床设置
在围墙和池塘之间选择相对集中的空地，按雌龟100只/m2～200只/m2铺设20cm～30cm厚的细河沙作为产卵场，上方搭棚以遮挡阳光。
4.4 亲龟放养
4.4.1 放养前准备
4.4.1.1 清塘消毒
龟池应干塘清整，用生石灰兑水后全池泼洒消毒，用量为100kg～125kg/667m2，或用其他渔用消毒剂按说明书使用，10d～15d后放水放养。
4.4.1.2 种植水草
在池中种植水葫芦，面积控制池塘水面积的15％～20％。
4.4.2 放养方法
亲龟下塘前用3%～5%的食盐水浸泡5min～10min消毒，放养密度为1只/ m2～2只/ m2。雌雄亲龟比例为3：1或4：1,
4.5 培育管理
4.5.1 饲料投喂
4.5.1.1 饲料种类
动物性饲料（畜禽的内脏、小鱼虾、螺蚌肉、黄粉虫、蜗牛、蚯蚓、蝗虫、蚕蛹等）；植物性饲料（菜叶、豆饼、瓜、玉米、高梁等）；乌龟人工配合饲料。
4.5.1.2 饲料质量
天然动物性饲料和植物性饲料要求新鲜、适口、无污染，人工配合饲料应符合GB 13078或NY 5072的规定。
4.5.1.3 投饲方法
采用“四定”投喂。定时：每天两次，上午8:00～9:00，下午16:00 ～17:00各投喂一次。定位：饲料投在固定的食台内。定质：饲料新鲜适口，天然饲料中动物性饲料占70%，植物性饲料占30%，定期投喂一定的配合饲料，严禁投喂腐败变质饲料。定量：日投饵量的确定4月下旬到五月为亲龟重量的1%～2%，6月～9月为5%～6%，10月为1%～2%，上午投饵量占30％～35%，下午投饵量占65％～70%。
4.5.2 水质调控
4.5.2.1 注水与换水
4月底至6月初，9月底至入冬，每20d换水一次，每次换水水深10cm～20cm。6月中旬至9月2
4.5.2.2 调节pH值
饲养期间每半月用生石灰兑水全池泼洒一次，生石灰用量为15g～20g/m3。越冬期每月一次，生石灰用量为20g～25g/m3，使池塘水质pH值维持在7.0～8.5。
4.5.3 日常管理
早晚巡视，观察亲龟的摄食、活动、水质变化、水位变化等情况，发现问题及时采取措施。
5 人工繁殖
5.1 交配产卵季节
亲龟的交配时间开始于4月下旬，产卵期5月～8月，在乌龟产卵前要将产卵沙床上的沙翻动，适量喷水，保持产卵沙床湿润。
5.2 龟卵孵化
5.2.1 孵化设施
制作长70cm 宽50cm 深25cm的木箱作为孵化箱。使用前先将孵化箱清洗消毒，然后在木箱内铺设3cm厚的细沙。
5.2.2 采卵
清晨根据乌龟产卵留下的脚印和沙场翻动的痕迹到产卵穴位，做好标志，3天（72小时）后的早晨将龟卵及时取出。
5.2.3 选卵
选择卵壳光滑不粘土、卵内部红润的新鲜受精卵。
5.2.4 放卵
将龟卵平放在孵化箱内，卵与卵之间的距离为1cm，在卵上覆盖2cm～3cm厚的细沙。
5.2.3 孵化管理
保持沙土一定湿度，以手捏不成团为宜，孵化室的温度控制在33℃～35℃之间，沙的温度控制在30℃左右，经过75d左右的时间，稚龟孵出。
6 稚龟饲养
刚孵出的稚龟不能直接放入水池，要先暂养在木盆或塑料盆内，盆内水的深度以不超过龟甲的长度为准，
2d后可以投喂少量的熟蛋黄、水蚤、蚯蚓等。5d后可投喂绞碎的鱼虾、螺蛳、蚌肉等。并逐渐掺入切碎的南瓜、红薯、米饭等植物性饲料，动、植物性饵料比例为2：1。稚龟饲养过程中，每隔1d～2d天换水1次，以保持水质清洁，将水温控制在25～30℃之间，稚龟饲养8d～10d后，转入室外幼龟池饲养。
7 幼龟饲养
7.1 幼龟放养前准备
7.1.1 清整池塘
排干池水，清除淤泥和杂草，修整池塘，加固堤埂，用生石灰兑水全池均匀泼洒，生石灰用量为100kg～125kg/667m2。
7.1.2 培肥池水
幼龟下塘前4d～5d，给鱼池加注新水至40cm～50cm，施用生物有机肥培肥水质。
7.1.3 种植水草
在池中四周种植水葫芦，面积为池塘水面积的30％～35％。
3
7.1.4 龟苗放养
幼龟在下池前用浓度为20ppm高锰酸钾浸浴消毒，浸浴时间为8min～10min。同一池塘放养同一批孵化的龟苗，水温差不超过±2℃，放养密度为10只/ m2～20只/m2。并搭配放养规格为50g以上鲢、鳙鱼。数量为鲢鱼100尾/667 m2、鳙鱼50尾/667 m2。
7.2 投饵
7.2.1 饲料种类
动物性饲料（水蚤、水蚯蚓、螺蚌肉、小鱼、小虾等），人工饲料（玉米粉、麦粉、配合饲料等）。
7.2.2 饲料质量
动物性饲料要求新鲜、适口，无霉变，并且应尽量绞碎或磨碎，人工饲料应符合GB13078或NY5072的规定。
7.2.3 投喂量
日投喂量为：4月～5月为池内乌龟重量的1%～2%，6月～9月为4%～8%，10月为1%～2%。
7.2.4 投喂时间
上午9：00～10：00，下午14：00～17：00。
7.2.5 投喂方法
用木板做成饵料台固定在池中，饲料均匀撒在饵料台上，动物性饲料占60%，配合饲料占40%，上午投喂日投饵量的25%～30%，下午投喂日投饵量的70%～75%，先投配合饲料，后投动物性饲料。
7.3 培育管理
根据水质的变化情况，适时加注新水，保证良好的水质，在进出水口设置防逃设施防止逃逸。幼龟三龄后即进入食用龟养殖。
8 食用龟池塘养殖
8.1 池塘套养
8.1.1 龟种放养时间
龟种在下池养殖前用浓度为20ppm高锰酸钾进行浸浴消毒，浸浴时间为8min～10min。龟种放养在5月初至6月底进行。放养密度以10只/667 m2～30只/667 m2为宜。
8.1.2 饲养管理
8.1.2.1 增加投饲量
6月～9月增投池塘中乌龟重量6%～8%的动物性饲料。
8.1.2.2 种植水草
红蚯蚓养殖技术
池塘内种植水葫芦，面积控制在池塘水体面积的15%～20%。
8.1.2.3 防逃
龟池四周及进出水口设置防逃设施。
8.1.2.4 捕捞
冬季干塘时捕净乌龟，彻底清塘。
8.2 池塘主养
8.2.1 放种前准备
8.2.1.1 清塘消毒
在放种前15d～20d，用生石灰兑水全池泼洒，生石灰用量为125kg～150kg/667 m2。放种前10d 加注新水至0.5m。
8.2.1.2 种植水草
在鱼池四周种植水草，宽度为0.8m～1m，水草面积占池塘水体面积的25%～30%。
4
8.2.2.1 龟种质量
规格整齐，体质健壮，体表泽鲜艳，反应敏捷，无病无伤无畸形。
8.2.2.2 放养方法
龟种放养宜在4月～5月进行，龟种下塘前用3%～5%的食盐水溶液浸浴8min～10min消毒，或用浓度为20ppm高锰酸钾进行浸浴消毒，浸浴时间为8min～10min。放养密度以5只/ m2～7只/ m2为宜。并搭配放养规格为50g以上鲢鱼40尾/667 m2、鳙鱼10尾/667m2。
8.2.3 饲养管理
8.2.3.1 饲料种类
同4.5.1.1。
8.2.3.2 饲料质量
动物性饲料要求新鲜无杂质、无腐败、无污染，植物性饲料要求新鲜适口，配合饲料应符合GB13078或NY5072的规定。
8.2.3.3 投喂量
日投喂量为：4月～5月为池内乌龟重量的1%～2%，6月～9月为4%～8%，10月为1%～2%。
8.2.3.4 投喂时间
上午9：00～10：00，下午16：00～17：00。
8.2.3.5 投喂方法
动物性饲料占60%，配合饲料占40%，也可全部投喂动物性饲料。上午投喂日投喂量的30%～35%，下午投喂日投喂量的65%～70％。先投配合饲料，后投动物性饲料，饲料投在固定的食台内。
8.2.3.6 水质调控
3月～5月每15d换水一次，换水量为池水的30%，6月～9月每10d换水一次，换水量为池水的40%。每15d泼洒生石灰一次，生石灰用量为25g/m3～30g/m3。使池水pH值为7.0～8.5，保持水质溶氧充足，清洁卫生。水位要控制在0.8m～1.0m之间，水体透明度在30cm～50cm，以绿褐的水为好，如果水体清瘦，可适当施用经发酵后的生态有机肥。
8.2.3.7 病害防治
在5月份用硫酸铜、硫酸亚铁合剂0.7ppm溶解全池泼洒一次，6月份用0.3ppm的晶体溶解全池泼洒一次，7、8月份用强氯精0.5ppm溶液全池泼撒一次。其他防治药物的使用执行NY5071的规定。
8.2.3.8 日常管理
8.2.3.8.1 巡塘
每天早、晚各巡塘一次，清晨观察池塘水变化，水位变化，龟的活动情况，检查塘基有无渗漏；下午着重观察池塘水质、龟的吃食情况和有无发病征兆。根据具体情况及时采取相应措施。
8.2.3.8. 防逃
检查进出水口防逃设施，及时修复完好。
9 越冬管理
9.1 越冬前的饲养
越冬前尽可能多地投喂蛋白质含量高的饲料，如动物血、内脏、螺蚌肉、小鱼虾等，使龟体内积累贮存一定量的营养物质以利越冬。
9.2 越冬池的选择
越冬池应选择阳光充足避风、温暖，环境安静的地方，底质以泥沙为好，池塘要曝晒2d～4d，并
5