越吃越香的几道家常菜 看着就有食欲 美味简单下饭 老少皆宜
今天为大家带来了几道家常美食的做法，这几道美食也是深受大家的喜欢，而且是很常见的几道美食。天天。用普通的食材，做出最美味的餐食。同时也希望今天的美食能够给你带来一整天的快乐。
鲜虾糯米烧卖
材料：中筋面粉、鸡蛋、盐、拉油、水、糯米、河虾、香菇、玉米粒、胡萝卜、蚝油、白糖、姜、香葱
做法：
1、面粉放盆中，加入鸡蛋、少许盐和适量开水，搅拌成粗粉粒，再加适量冷水和拉油，揉搓至有弹性面团，盖上保鲜膜，醒半小时。
张一山父母2、糯米浸泡一晚，隔水蒸12分钟；河虾冲净，放姜片、香葱结，沸水烫至虾身变红，剥壳取虾肉待用。干香菇用温水泡发，切细粒，胡萝卜切粒。
4、面团搓成细长条，切小段，擀成花边状的小圆片，包入炒好的馅料，压边收成圆形，放上鲜虾仁，入锅蒸10分钟即可
西红柿烧茄子
食材：
茄子、西红柿、葱花、姜丝、糖、蚝油、生抽
做法：
1、茄子洗净,切成条.红柿洗净去皮,切成细块。
2、锅中烧油，油温五成热，放入茄子炸至变软,捞出控油。
3、炒锅加少许油,放入葱姜炒香,放入西红柿块,生抽,糖翻炒至粘稠，放入入茄子条翻炒一分钟左右。
4、最后加入蚝油,翻炒均匀，即可出锅
千张炒肉丝
材料
原料：猪瘦肉 千张皮 豆芽 蒜苗
调料：盐 生抽 淀粉 宴友食用油 辣椒油 鸡精 生姜
做法
1.所需调料清洗干净
2.千张切丝，蒜苗切长段，蒜白切丝，生姜切丝
3.瘦肉切丝后放入姜丝，生抽（一小勺），淀粉（小半勺），辣椒油（随意）腌制5分钟
4.锅底洗净烧热，放入比平时炒菜多一些的油
5.油烧制冒热气，倒入肉丝大火快速翻炒，炒制肉变立即剩出，（炒肉整个过程大约20秒，一定要大火，一定要快，油一定要稍多，这样炒吃起来肉才会娕）
6.锅里有底油就不要再放油了，加入生姜及蒜白小火炒出香味
7.放入千丝中火翻炒均匀，倒入一大勺热水略焖一会
末世女配文8.加入豆芽及蒜苗翻炒，
9.炒制蒜苗变，倒入炒好的瘦肉大火快速翻炒，最后加入少量盐，撒鸡精提味即可。
蚂蚁上树
食材：猪肉、粉条、豆瓣酱、小葱、蒜瓣、料酒、生抽、白砂糖、食盐
韩兆的老婆做法：
（1）猪肉洗净剁成肉末，粉条提前放入碗中加入适量清水泡软，小葱蒜瓣切好备用。
（2）锅中热油爆香小葱蒜末，加入适量的豆瓣酱开小火煸炒出红油。
（3）倒入肉末翻炒变，加入适量的料酒、生抽、白砂糖、食盐翻炒片刻。
（4）倒入适量温水，下入浸泡好的粉条大火翻炒均匀，大火收汁关火出锅。
（5）撒上少许葱花点缀即可，巨简单巨好吃还下饭全家老少都爱吃！
干煸鸡
食材：半鸡肉、红辣椒、拉油、盐、葱、姜、蒜、料酒、酱油、糖、芫荽少许。
黄晓明baby小海绵做法：
中考实心球1鸡一半，洗净剁碎小块，加盐和料酒腌20分钟。锅入油，小火慢慢煎至两面发黄，备用；
2。把配料（青椒和红椒，姜和大蒜片，洋葱和白片）倒入炸鸡片中炒一会儿。
3调酱油、白糖和少量水。盖上盖子，煨5-8分钟。即可
杏鲍菇烧鸡块
配料：首先我们需要准备大鸡腿，还需要准备杏鲍菇，需要辣椒，需要姜，蒜瓣，料酒，酱油，耗油，胡椒粉，白糖，盐赵薇电影
实践：
1.洗鸡腿，将肋骨切成小块，将杏鲍菇切成滚刀块，再将胡椒切成块；再次清洁切下的鸡腿，加入适量的料酒，胡椒粉和盐，拌匀并腌制；
2.在锅中加热油，加入生姜和大蒜片，炒香，加入鸡块，小火炒；加入一勺酱油，食用油和白糖，充分搅拌调味，加一碗水，用大火煮开。盖上锅盖，用中低火炖约十分钟；
3.加入杏鲍菇和辣椒，搅拌均匀，盖上锅盖炖3至5分钟；最后，根据口味加盐调味。
蚝油菜心
操作步骤:
食材：菜心一把、几条小葱、一个红泡椒、生抽30g、香醋15g、蚝油20g、香油5g、白砂糖15g、小米椒5g、大蒜30g、生姜8g。
1.菜心洗净，起锅倒入适量清水，放一小勺食盐，一小勺油，水微开后先把菜心根部烫30秒左右（根部粗不容易熟）然后把菜心放锅里烫一分钟左右捞出备用。
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