小河虾怎么做好吃
做法1：香辣干锅虾
准备食材如下：河虾250克，香菇5朵，黑木耳20克，尖椒2个，洋葱半个，胡萝卜半个，土豆半个，芹菜50克，西兰花小半朵，五花肉50克，香肠30克，豆油适量，食盐1茶匙，鸡精1茶匙，葱适量，姜1块，胡椒粉1茶匙，白兰地1汤匙，白砂糖1茶匙，辣椒油1汤匙，豆瓣辣酱1汤匙。
具体做法如下：香菇切两片，木耳撕小朵，青辣椒切块，洋葱切块备用，土豆，胡萝卜切条炸八九分熟备用，西兰花梗切条，芹菜切段，开水中焯下备用，香肠切片备用，五花肉煮八分熟切片备用，大虾洗净背部剪开加盐，白兰地，胡椒粉腌下，下热油锅炸至外皮酥香备用，锅内倒多多的油，油热下葱姜炝锅，下郫县豆瓣炒出红油，下多多花椒和辣椒炒香，倒入五花肉片翻炒，将所有配料倒入锅中，加点糖，盐，如果太干可少加点水，又加了两大勺辣椒油翻炒至熟，加鸡精倒入干锅中即成香辣干锅虾。
做法2：油爆虾
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准备食材如下：河虾300克，油适量，食盐1茶匙，葱2根，姜1块，料酒1汤匙，白糖1茶匙，高汤适量
具体做法如下：活虾剪去虾，虾须，挑去虾线备用，油温要高一些，入油锅快速炸制，炸的时候不断搅动，待虾壳一变即刻捞出，这样才能保证外酥里嫩的口感，过程大约20秒，如果想要吃虾壳脆些的，可以再高温复炸一次，炸好的虾捞出沥干油分，锅中放少量油，下葱姜末爆香，放入炸好的虾，抖两下锅，烹入料酒，放少许高汤，下糖和盐调味，大火收汁，临出锅沿边烹入醋即可，下锅翻炒的步骤进行一定要快，才能让虾肉锁住鲜嫩，不会变老！
做法3：椒盐河虾
准备食材如下：河虾500克，葱姜蒜适量，椒盐适量
具体做法如下：将新鲜河虾用剪刀剪去虾的长钳，不剪也可以的，清洗干净，葱姜蒜洗干净，切成末，锅中倒油，250克左右，大火开烧至油温升到8成热冒青烟为止，沿锅边轻轻倒入沥干水分的河虾，待虾变，用铲子推下，受热均匀，大概10秒钟的样子，用漏勺将
虾迅速捞出，锅中留底油，大概10克左右，倒入葱姜蒜末煸炒出香味，加入虾，撒入椒盐，翻炒10-15秒左右，即可出锅装盘。
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做法4：白灼河虾
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多彩的活动作文500字六年级准备食材如下：河虾300克，小葱2棵，生姜3片，辣椒2个，料酒1小勺，清水适量，食盐1茶匙，白醋2汤匙雪景的诗句
具体做法如下：小葱切丝、生姜切丝放入清水中，大火加热煮开，煮开后加入1小勺食盐和料酒，放入2汤匙白醋，将河虾倒入开水锅中，大火煮开河虾即可，等河虾煮开后全部漂浮起来即可关火，准备好一碟陈醋，挤上一点芥末调味，蘸着吃，也可以直接食用。哪些明星请过佛牌死了