海螺蒸多长时间
吃过海螺的人都知道,海螺味道是很美味的,而且海螺吃起来营养价值也是非常高的,在日常生活中,喜欢吃海螺的人是非常多的,海螺最为原始的吃法就是直接蒸着吃,保持海螺的原汁原味,在吃的时候在搭配很多的蘸料食用,味道是非常鲜美的,但是有些人将海螺买回家之后,不知道海螺一般蒸多长时间?
海螺煮多长时间 海螺一般蒸多长时间?
一般情况下,海螺上锅蒸十分钟左右就可以了。
海螺煮多长时间呢?
水开后煮5分钟左右。
一般常规大小的海螺,要冷水下锅煮,先用大火煮,开锅后转中火,继续煮5分钟左右即可,如果海螺的个头较大可以酌情煮久一点。煮海螺一定要掌握好时间,时间过长容易煮老了,吃起来不鲜嫩,而且肉质发硬、嚼不动。
海螺是蒸还是煮
海螺可以蒸、可以煮,也可以炒,依据个人的习惯喜好来即可。
1.蒸海螺:蒸海螺一般会放上蒜蓉、粉丝等,味道鲜美,营养也不容易流失。
海螺煮多长时间 海螺一般蒸多长时间?
一般情况下,海螺上锅蒸十分钟左右就可以了。
海螺煮多长时间呢?
水开后煮5分钟左右。
一般常规大小的海螺,要冷水下锅煮,先用大火煮,开锅后转中火,继续煮5分钟左右即可,如果海螺的个头较大可以酌情煮久一点。煮海螺一定要掌握好时间,时间过长容易煮老了,吃起来不鲜嫩,而且肉质发硬、嚼不动。
海螺是蒸还是煮
海螺可以蒸、可以煮,也可以炒,依据个人的习惯喜好来即可。
1.蒸海螺:蒸海螺一般会放上蒜蓉、粉丝等,味道鲜美,营养也不容易流失。
2.煮海螺:煮海螺一般在水中放上少许盐,出锅后蘸酱料吃,味道也非常鲜香。
3.炒海螺:个头比较小的海螺,或者已经挑出来的螺肉,都可以用来爆炒,味道香辣有嚼劲。
煮海螺的做法
食材:海螺750克,盐、醋、生抽、姜末、香油适量。
做法步骤:
1.先把海螺表面洗刷干净,然后放入盛水的盆中20分钟,加少许盐,让海螺吐沙。
2.锅内放凉水、放入清洗干净的海螺,然后大火煮开。
3.开锅后再煮5分钟,关火焖2分钟。再捞出沥干水盛盘。
4.生姜洗净切末,放入小碗中,然后再放入适量的盐、醋、生抽、香油,做成调味汁。
5.挑出螺肉,然后蘸调味汁吃。
海螺的营养价值及功效
1.补钙强身
3.炒海螺:个头比较小的海螺,或者已经挑出来的螺肉,都可以用来爆炒,味道香辣有嚼劲。
煮海螺的做法
食材:海螺750克,盐、醋、生抽、姜末、香油适量。
做法步骤:
1.先把海螺表面洗刷干净,然后放入盛水的盆中20分钟,加少许盐,让海螺吐沙。
2.锅内放凉水、放入清洗干净的海螺,然后大火煮开。
3.开锅后再煮5分钟,关火焖2分钟。再捞出沥干水盛盘。
4.生姜洗净切末,放入小碗中,然后再放入适量的盐、醋、生抽、香油,做成调味汁。
5.挑出螺肉,然后蘸调味汁吃。
海螺的营养价值及功效
1.补钙强身
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