大叶黄花梨
    俗称降香黄檀。这种树木多见于热带、亚热带地区。因其木材散发着一股类似茉莉的浓郁香味而得名。所以当它出现在我们眼前时，你可能会感到惊讶：这不就是花梨木吗?事实上，这两者之间有本质的区别。大叶黄花梨与红木家具中常用的酸枝木属于同科植物，由于气候原因，大叶黄花梨在北方极为罕见。但在闽南沿海一带，人们通过迁移和引进等途径将它传播开来。大叶黄花梨不仅数量稀少且成材率低下。所以很难形成规模。据资料显示，全国范围内被命名的只有两三百株。正因如此，所以，它更加弥足珍贵了!
    从文化角度来说，大叶黄花梨又叫香枝木或香枝，作为福建省地方特产，早在晋代，我们伟大的爱国诗人陶渊明便曾写道“采菊东篱下，悠然见南山”。宋朝的苏轼则曾写下“故人具鸡黍，邀我至田家”的佳句。此外，古往今来的文人墨客都喜欢把大叶黄花梨雕刻制作成笔筒、手串和茶盘。比如苏轼的《文与可画筼筜谷偃竹记》里面就有提及大叶黄花梨，还记载说“木之美者，紫檀也。”总而言之，历史上许多著名的艺术品中，都有大叶黄花梨的身影。不仅如此，在明清时期，就连皇宫大院的屏风，都有使用大叶黄花梨作为装饰。另外，李渔曾在自己编纂的《闲情偶寄》中指出：“此花（即大叶黄花梨）其坚如铁，其纹如犀，取为木质，则无所不什么木的手串最好
能也……诚世界独绝之珍木矣。”这样看来，从哪个层次去认识大叶黄花梨呢?答案呼之欲出:它是最高级的木头!那么这种黄花梨究竟好在什么地方呢？
    对于生长在闽南的我们而言，自小就受到关于木头的各种教育。像橄榄、青梅、荔枝和枇杷等等，很容易让我们联想起那些树干粗壮的老树。其实，这几乎都是中药。这些中药统统归入草本纲中，与大叶黄花梨属于同门。除此之外，这些树木的果实皆具备消食健胃的功效，特别是对胸腹胀满，恶心呕吐等症状具有非凡的作用。此外，如果人体缺乏某种元素，如钙或锌，服用大叶黄花梨后可以快速补充，有助于恢复健康，可谓妙不可言啊！