各种蜂蜜的作用与功效
●葵花蜂蜜的作用与功效
葵花蜂蜜属于种植植物蜜源，又称向日葵蜜，浅琥珀，新鲜的在光线充足的葵花蜂蜜地方，显出不同程度的金黄，质地稠浓，酸味稍重，容易结晶，结晶金黄。气味浅香带浊。味道甘甜适中，回味微酸，质地浓稠，容易结晶，结晶呈细粒或油脂状，浅黄。其性甘淡，向日葵空中含有槲皮黄甙、三萜皂甙、向日皂甙、其甙元是齐墩果酸，花粉含有甾醇，具有抗张血管、软化血管、降血压血脂胆固醇、净化血液、对心脑血管有较好的保护作用，用时具清热降火、润肠通便等作用，并可增强机体免疫力。
葵花蜜的成分含量表：
蜂蜜 葡萄糖 果糖 蔗糖 粗蛋白 水分 灰分 酸度 酶值
葵花蜜 29.824 42.314 3.017 0.144 19.2 0.065 0.592 10.9
葵花蜂蜜的作用与功效：
葵花蜂蜜主产区为我国东北、西北和华北各省，7-8月生产。葵花蜜呈黄，蜜液浓稠，气味芳香，易结晶，结晶后呈乳白，蜜质优良。葵花蜜性甘、淡，向日葵的花粉中含有桶皮黄苷、三萜皂苷、葵皂苷、齐墩果酸，花粉含有甾醇，具有扩张血管与短暂降压作用，并可增强机体免疫力。葵花蜜对高脂血症及慢性高胆固醇血症都有一定的防治作用。
●百花蜂蜜的作用与功效
百花蜜：采于春天的百花丛中，百花蜜泽金黄，香味浓郁，质地细密集，汇百花之精华，具有多种生理活性，是花卉的精髓。清香甜润，营养滋补，消热解毒，润肠通便，安五脏、补不足等功效，是传统蜂蜜品种。蜜泽深，是多种花蜜酿成的混合蜂蜜，味甜，具有天然蜜的香气，营养成分比较多。它还具有新陈代谢、免疫、助长发育、增强记忆、健百花蜜肠胃、促进血液循环、保肝、消炎、镇痛、延年益寿等多种作用，常食用可以提高青少年的免
疫力，助长发育、增强记忆、可以预防和纠正儿童的贫血。
百花蜜是一种品质非常好的蜂蜜，由于它是蜜蜂采集多种花酿造而成，所以营养更为全面丰富，其矿物质与维生素要比单一蜂蜜的含量高很多，因此百花蜜是一种混合蜜。实际上严格地说来没有一种蜂蜜不属于混合蜜的，譬如说枣花蜜，只能说大部分是枣花蜜，难免有其它蜜混合在其中。这是由蜜源植物多样化所决定的。
百花蜂蜜的作用与功效：
（1） 清香甜润，营养滋补。
（2） 具蜂蜜之清热、补中、解毒、润燥、收敛等功效。
百花蜜的成分含量表：
蜂蜜 葡萄糖 果糖 蔗糖 粗蛋白 水分 灰分 酸度 酶值
百花蜜 均值 均值 均值 均值 均值 均值 均值 均值
●荔枝蜂蜜的作用与功效
荔枝盛产南方，被誉为
“果中之王”。荔枝蜜采自荔枝花蕊之花蜜，气息芳香馥郁，味甘甜，微带荔枝果酸味，既有蜂蜜之清润，却因为蜜蜂酿蜜时添加了各种蜜蜂自己特有的成分，故无荔枝之燥热，但其特殊的生津、益血、理气、之功效，是岭南特有的蜜种，馈赠远方亲友，“不辞长作岭南人”的特等蜂蜜。
荔枝蜜颜为琥珀，芳香馥郁，带有浓烈的荔枝花香味。主要分布于我国华南地区，如广东、福建、广西等省。荔枝蜜采用荔枝之花蜜，气息芳香馥郁，味甘甜荔枝蜜，微带荔枝果酸味，既有蜂蜜之清润，却因为蜜蜂酿蜜时添加了各种蜜蜂自己特有的成分，故无荔枝之燥热，但其特殊的生津、益血、理气、之功效，是岭南特有的蜜种。
荔枝蜜的成分含量表：
蜂蜜 葡萄糖 果糖 蔗糖 粗蛋白 水分 灰分 酸度 酶值
荔枝蜜 35.028 41.382 1.728 0.313 18.4 0.07 0.594 0.07
荔枝蜂蜜的作用与功效：
国内医学认为，荔枝味甘、酸，性温，有补脾益肝、生津止渴、解毒止泻等功效，适用于身体虚弱、病后津液不足、胃寒症、疝气痛、淋巴结核、单板机疹不透、脾虚泄泻等症。《本草纲目》说它：“益智，健气。”荔枝蜜补中缓急，能安五脏。经现代医学研究证明，荔枝蜜所含的成份，对促进消化吸收，增进食欲，镇静安眠提高人体免疫能力，促进幼婴儿的成长、发育有着积极的辅助作用，荔枝蜜营养丰富，适合发育期的青少年补充营养、体力选用。
●杜鹃蜂蜜的作用与功效
杜鹃花，也叫映山红。分布于长江流或以南各地，东至台湾，西到四川、云南杜鹃蜜。
杜鹃蜂蜜的成分含量表：
蜂蜜 葡萄糖 果糖 蔗糖 粗蛋白 水分 灰分 酸度 酶值
紫云英蜜 31.794 43.39 1.785 0.258 17.9 0.13 1.283 17.9
杜鹃蜂蜜的作用与功效：
野杜鹃蜜是采自西南高原寒冷、原始生态地带的珍稀蜜种。
蜜浅淡，蜜味清香。具有清热解毒，化痰止咳之药理。
因含有一定量黄酮类化合物，对调节血脂、通透血管有一定的作用。
●沙枣蜂蜜的作用与功效
沙枣概述：
落叶灌木或小乔木，高5～10米，有时具刺。幼枝银白，老枝栗褐。叶矩圆状披针形至狭披针形，长4～8厘米，先端尖或钝，基部宽楔形，两面均有白鳞片，下面较密，成银白，侧咏不显著；叶柄长5～8毫米。花银白，芳香，外侧被鳞片，1～3朵生小枝下部叶腋；花被筒钟形。长5毫米，上端4裂，裂片长三角形；雄蕊4；花柱上部扭转，基部为筒状花盘包被。果实矩圆状椭圆形，或近圆形，直径8～11毫米，密被银白鳞片。花期6～7月。
果期8～10月。常生于沙漠地区。分布
我国东北、华北及西北等地。沙枣蜜
沙枣蜂蜜的成分含量表：
蜂蜜 葡萄糖 果糖 蔗糖 粗蛋白 水分 灰分 酸度 酶值
沙枣蜜 33.073 37.874 4.024 0.171 19.8 0.034 0.789 8.8
沙枣蜂蜜的作用与功效：
强壮，镇静，固精，健胃，止泻，调经，利尿。治胃痛，腹泻，身体虚弱，肺热咳嗽、水肿。
能补脾益胃、补中益气、补血安神，如浸入枸杞子补肾、脾、肾双补更能增进健康，对气虚
畏寒、虚寒型胃脘疼痛、脾胃虚寒、腹胀便秘的人更适宜。
●柑橘蜂蜜的作用与功效
柑橘蜜泽为浅琥珀，具有浓郁的橙花香气，味甘甜微酸，鲜洁爽口
蜂蜜功效柑橘蜜的成分含量表： 柑橘蜜
蜂蜜 葡萄糖 果糖 蔗糖 粗蛋白 水分 灰分 酸度 酶值
柑橘蜜 28.558 43.615 3.881 0.201 19 0.041 0.974 13.9
柑橘蜂蜜的作用与功效：
本产品具有柑之生津止渴，醒酒利尿的功效，食之下气，利肠胃中热毒，除烦醒酒。同时还有养颜正气、化痰、消滞、补中，润燥之功效，本品适用于脾胃燥热、腹胀、胃肠道疾患者的保健食用。
柑橘蜜有燥湿化痰、理气调中之功效。柑橘蜜富含多种维生素C，具有养颜抗活血；润燥通便、养心安神，是理想的绿保健食品! 柑橘蜜还可以有以下作用：
1.调节肠胃功能，增强食欲，防止便秘。
2.清肺作用，对呼吸系统疾病有相当效果。
3.改善神经系统疾病，改善睡眠。
4.保护肝脏。
5.杀菌消炎，促进伤口愈合。
6.美容、护肤作用。
●椴树蜂蜜的作用与功效
椴树蜂蜜特征：
（1）乳白液体，粘稠透明，有油脂的光泽。较易结晶，结晶后呈细腻洁白的油脂状。
（2）具浓郁的薄荷香味，味道甜润适口，营养价值高，易被肠胃吸收。
（3）用其入药，有补中益气、止咳、润肠、解毒、助消化等功能；另外，椴树蜜本身具有特殊的防腐作用，是制造中成药丸的主要原料。
椴树蜜的成分含量表：
蜂蜜 葡萄糖 果糖 蔗糖 粗蛋白 水分 灰分 酸度 酶值
椴树蜜 32.333 39.904 2.145 0.213 16.8 0.3 2.054 10.9
一、椴树蜂蜜的作用与功效： 椴树密
椴树蜂蜜的作用
（1）养胃补虚。
（2）清热补中、解毒润燥。
（3）有一定的镇静作用。
（4）具有减轻高血压、心脏病、便秘、失眠的功效
用其入药，有补中益气、止咳、润肠、解毒、助消化等功能；另外，纯味香，营养丰富，含葡萄糖和果酸70％以上，还有多种维生素和无机盐、有机酸酶，有促进人体生长和活力的生物素，能增进健康。它不仅是营养齐全的食品，还能益气补肾、止痛解毒，有医治和减轻高血压、心脏病、便秘
、失眠等多种疾病的功效。
二、椴树蜂蜜的作用与功效:
椴树蜂蜜的功效：
1.护肤美容： 蜂蜜是最理想的护肤品。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性，能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌，还能消除皮肤的素沉着，促进上皮组织再生。用法：在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，加入面粉调匀后就成为葡萄汁蜂蜜面膜。
2.抗菌消炎、促进组织再生
优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败，表明其防腐作用极强。实验证实，蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等革兰阳性菌有较强的抑制作用。
3.促进消化
椴树蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。动物实验证实，蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可显著缩短排便时间。
4抗疲劳
椴树蜂蜜中的果糖，蜂蜜葡萄糖可以很快被吸收利用，改善血液的营状况。人体疲劳时服用蜂蜜，15分钟就可明显消除疲劳症状。
用法：脑力劳动者和熬夜的人，冲服蜂蜜水可使精力充沛。
5润肺止咳
椴树蜂蜜可润肺，具有一定的止咳作用，常用来辅助和气管炎，并且椴树蜂蜜可以促进钙吸收，防止钙的流失。
●油菜花蜂蜜的作用与功效
油菜蜜形态：
浅琥珀，略混浊、有油菜花的香气，略具辛辣味，贮放日久辣味减轻，味道甜润，极易结晶，结晶后呈乳白， 晶体呈细粒或油脂状。
油菜花蜜的特性：
新鲜的蜂蜜打出来3-6天后就会洁晶 成膏体状，这就是油菜花蜂蜜的特性油菜花蜜，不用强行化开 直接就可以冲水喝，只是看上去象猪油。
油菜花蜜的成分含量表：
蜂蜜 葡萄糖 果糖 蔗糖 粗蛋白 水分 灰分 酸度 酶值
油菜花蜜 42.2 34.25 3.36 0.22 18.31 0.04 - -
油菜花蜜清热润燥、舒张血管、行血破气，消肿散结、和血补身的功效。常用于肝胆系统病变患者及脾胃虚弱者。
油菜花蜜的作用：
我国最富产的花粉，含黄酮醇较高，存在抗动脉硬化、降血脂跟胆固醇、镇痛、抗辐射、便秘等作用，对前列腺炎的有效力达90%，并能避免前列腺肥大、前列腺功效杂乱，还可医治静脉曲张性溃疡。油菜花粉能加强毛细血管强度，下降血脂，对糖尿病、贫血、便秘、防癌抗癌等都有疗效。有软化血管、高血压、静脉曲张性溃疡，降低胆固醇和抗辐射的作用，而且对于男人调节内分泌，消除豆豆，降血压有很好的作用，也是养胃必备之选。
●紫云英蜂蜜的作用与功效
紫云英蜜介绍：
紫云英又叫红花草，是豆科草本植物，也是重要稻田绿肥，我国南方水稻产区广泛种植。
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