前台岗位考试试题
A、洗手消毒时间：在上岗前、随手清洁后及自制食品前均须洗手消毒 |
B、不允许化妆上岗，不允许涂口红、画眼影 |
C、 制作十步饮品时，需要佩戴一次性手套 |
D、制作爆谷时，需要佩戴一次性口罩(正确答案) |
A、使用[影院小卖前台商品盘点表]对前台商品进行盘点 |
B、盘点完毕后，与前一天晚班员工的盘点结果核对数量 |
C、如出现差异，可自行调整；(正确答案) |
D、如发现差异，须第一时间告知值班经理，并协助分析原因及解决 |
3、商品前台陈列标准中的易观看、易选择原则，下列选项叙述错误的是？（ ）
A、商品品名或标签正面要面向顾客。 |
B、所有商品须贴有明确的标识。 |
C、为保证销售额，不同商品可相互遮挡。(正确答案) |
D、商品价格牌须与商品相对应，位置正确。 |
A、○6○1○2○3○5○8○4○7 |
B、○6○2○1○4○3○8○5○7 |
C、○6○2○1○8○3○4○5○7 |
D、○6○1○2○8○3○4○5○7(正确答案) |
5、影城会员日是周几
A、每周一 |
B、 每周二 |
C、 每周三(正确答案) |
D、 每周五 |
6、小卖岗位工作职责
A、为顾客提供小卖收银和小卖出品服务(正确答案) |
B、按照自制流程和标准制作食品及饮料(正确答案) |
C、按照商品陈列原则进行商品补货及陈列工作(正确答案) |
D、保持小卖区域的环境清洁(正确答案) |
7、关于冰柜商品陈列方法以下说法正确的是
A、畅销品陈列在第1、2层且每层摆放不少于4列。 |
B、相同或同类的商品连续集中陈列，中间无间隔(正确答案) |
C、上下两层商品须尽量保持对齐(正确答案) |
D、商品价格标签须摆放在该商品最左边一列前面(正确答案) |
8、关于食品安全，以下说法正确的是
A、食品均在保质期之内，确保先进先出，开封食品张贴时间卡(正确答案) |
B、在指定的安全地点使用专用容器存放清洁剂或杀虫剂等化学用品(正确答案) |
C、食品可直接放置于地上 |
D、包装食品外包装无脏污破损，食品没有外漏(正确答案) |
9、离开工作区域时，要做的事情有（）
A、退出收银系统(正确答案) |
B、锁上钱箱(正确答案) |
C、携带钥匙(正确答案) |
D、摆放暂停服务牌(正确答案) |
10、售票员工随手清洁的范围包含（）
A、售票挂牌/柜台表面及内外(正确答案) |
B、售票台卡/其他宣传物料(正确答案) |
C、售票区地面(正确答案) |
D、取票机 |
11、岗位-小卖出品在上岗前的工具准备中，下面哪些工具用于爆谷制作？a围裙 b防护眼镜 c爆谷铲 d开瓶器 e漏勺 f刮刀 g量杯
A、abcfg(正确答案) |
B、acdef |
C、abdeg |
D、abcdef |
12、四大基础服务用语包括：“您好，欢迎光临”（）
A、祝您用餐愉快 |
B、欢迎下次光临(正确答案) |
C、让您久等了(正确答案) |
D、请稍等(正确答案) |
13、抽大钞要求为影院营运中每台收银机内面值为100或50元的大额钞票不得超过（）元
A、500 |
B、1000 |
C、2000(正确答案) |
D、1500 |
14、关于交接班工作说法正确的是
A、晚班接早班须通过面对面交接(正确答案) |
B、晚班接早班须通过查看上一班次留言本 |
C、早班接前一天晚班须通过面对面交接 |
D、售票系统、验钞机、银联机等属于工具交接 |
15、新版U+储值卡每年扣除服务费时，自动发放（） 个兑换点用于兑换票券类商品
A、30 |
B、50(正确答案) |
C、80 |
D、100 |
16、售票员工随手清洁的范围是售票区域内看得见且摸得着的垃圾或污迹，包含
A、售票挂牌/柜台表面及内外(正确答案) |
B、售票台卡/其他宣传物料(正确答案) |
C、售票区地面(正确答案) |
D、大堂地面 |
17、以下哪些工作属于小卖班前准备中的设备检查工作？
A、开机并检查片花机是否正常开启，留意片花的播放是否正常私人 影院 |
B、检查招牌及商品价格显示屏是否正常(正确答案) |
C、开机并检查验钞机是否正常(正确答案) |
D、开机并检查小卖收银系统是否正常(正确答案) |
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