我今天买了一个榴莲，但是吃起来和之前吃的味道有些不一样，我担心是它已经变质了，请问一般榴莲变质的话吃起来是什么味道的？
一、榴莲变质是什么味道
榴莲味甘，性热，其中含有丰富的糖分、蛋白质、脂肪、维生素、纤维素、矿物质等多种营养成分，一般新鲜的榴莲吃起来果肉香软，味道甜美，而且闻起来有一股很独特的香气，而变质的榴莲则闻起来会有明显的酒精味，而且果肉吃起来不仅不甜，反而有一种酸腐味。
二、榴莲变质了吃了会怎样
如果变质榴莲的食用量比较少，或者是自身的胃肠道功能比较好的话，可能并不会出现明显不适反应。
但是如果食用量比较多或胃肠道功能较弱的话，可能会出现有腹泻、腹痛、恶心、呕吐等不适，有部分人可能会有嗜睡、头晕的感觉。
三、吃了变质的榴莲怎么办
1、催吐
若是食用了较多的变质榴莲，建议可以适当进行催吐，将胃内还未来得及消化的榴莲吐出来，减少肠胃的吸收，能从一定程度上防止症状加重。
2、多喝水
食用了变质的榴莲后，可以尽量的多喝一些水，以促进新陈代谢及肠胃蠕动，帮助食物尽快从体内排出，减轻不适反应。
3、医院就诊
榴莲怎么保存若是食用变质榴莲后不适反应比较严重或者是有其他不适，建议立即前往医院就诊，在医生指导行对症。
四、榴莲吃不完怎么保存
冰箱保存。
榴莲中含有丰富的糖分及水分，很容易滋生细菌而腐坏变质，保存时间很短，而冰箱温度较低，可以在一定程度上抑制细菌的繁殖，从而延长榴莲的保存时间，所以建议可以将榴莲肉用保鲜膜包好或保鲜盒装好置于冰箱保存。
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