幼儿园大班教案：环游世界做苹果派
活动名称：环游世界做苹果派
  活动领域：语言 社会 音乐
  设计思路：
    美食对于幼儿来说，总是充满着无限的诱惑。派是孩子们常吃的甜品之一，美味且不陌生。但制作一个口感不错的苹果派可不是每个孩子都清楚的。需要怎样的食材、按照什么步骤，这个绘本都会告诉你。而且通过它还可以环游世界寻原料。不读这本书，还真不知道各国不同的优良物产呢。
  大班幼儿有了很强的动手能力和意愿；对周围的世界有较强的好奇心和兴趣；乐于挑战一些事情和活动；特别是自我服务意识的增强；喜欢尝试性地自己制作美食。结合上述两者，我设计了这个活动。
  活动名称：环游世界做苹果派
  活动目标：
    1.理解故事内容，感受风趣幽默的画面
    2.了解制作苹果派的食材，丰富地理知识
    3.乐于参与游戏，享受快乐
  活动准备：ppt、派、世界地图、一段音乐
  活动过程：
  一、导入部分：
苹果删减片段  1.师：你们吃过派吗？喜欢吃什么口味的？我想做个苹果派，猜猜看会需要什么食材呢？
  小结：苹果、面粉、奶油、鸡蛋、白糖、盐和肉桂粉。
  二、基本部分：
  1.师：这里有个小女孩，也想做个苹果派，一起告诉她需要什么？
  小结：有了这些食材并按照正确的制作步骤，就可以得到一个美味的苹果派了。
  2.播放ppt，边引导幼儿观察边提问：
  市场关门了，小女孩儿怎么做？
  3.出示世界地图，并标注相应的食材，用直线表示小女孩儿买食材的路线。
  4.买到所有食材后，她又怎样做？
  小结：让麦子变成面粉
    让母鸡下蛋
    让肉桂树皮变成肉桂粉
    让母牛挤出的奶变成奶油
    让海水变成盐
    让甘蔗变成糖
    让苹果变成苹果片……
    让所有食材变成苹果派
  三、结束部分：
    放音乐，幼儿和着节奏做动作：磨面粉、搅拌牛奶、切苹果片……。熟悉音乐后，可以自行创编适合而有趣的动作。
  活动延伸：
  1. 图书区：投放这本书和《大家来听音乐会》、《谁说女性不能当医生》供幼儿翻阅
  2. 科学区：投放世界地图或是地球仪，激发幼儿对地理科学的兴趣。
  3. 美工区：用泡泡泥制作喜欢的“派”。
  4. 表演区：投放音乐，一起通过肢体语言来做“派”。
  家园共育：
  可以和孩子一起采购食材，共同体验制作“苹果派”的乐趣。