茶圣
【简介】
  陆⽻（733年-804年），字鸿渐；汉族，唐朝复州竟陵（今湖北天门市）⼈，⼀名疾，字季疵，号竟陵⼦、桑苎翁、东冈⼦，⼜号“茶⼭御史”。⼀⽣嗜茶，精于茶道，以著世界第
  ⼀部茶叶专著——《茶经》闻名于世，对中国茶业和世界茶业发展作出了卓越贡献，被誉为“茶仙”，尊为“茶圣”，祀为“茶神”。他也很善于写诗，但其诗作⽬前世上存留的并不多。他对茶叶有浓厚的兴趣长期实施调查研究，熟悉茶树栽培、育种和加⼯技术，并擅长品茗。唐朝上元初年（公元７６０年），陆⽻隐居江南各地，撰《茶经》三卷，成为世界上第⼀部茶叶专著。《全唐⽂》有《陆⽻⾃传》。
  据《新唐书》记载：陆⽻，字鸿渐，⼀名疾，字季疵，复州竟陵⼈。不知所⽣，或⾔有僧得诸⽔滨，畜之。既长，以《易》⾃筮，得《蹇》之《渐》，⽈：“鸿渐于陆，其⽻可⽤为仪。”乃以陆为⽒，名⽽字之。
  幼时，其师教以旁⾏书，答⽈：“终鲜兄弟，⽽绝后嗣，得为孝乎？”师怒，使执粪除圬塓以苦之，⼜使牧⽜三⼗，⽻潜以⽵画⽜背为字。得张衡《南都赋》，不能读，危坐效⼉嗫嚅若成诵状，师拘之，令剃草莽。当其记⽂字，懵懵若有遗，过⽇不作，主者鞭苦，因叹⽈：“岁⽉往矣，奈何不知书！”呜咽不⾃胜，
因亡去，匿为优⼈，作诙谐数千⾔。天宝中，州⼈酺，吏署⽻伶师，太守李齐物见，异之，授以书，遂庐⽕门⼭。貌侻陋，⼝吃⽽辩。闻⼈善，若在⼰，见有过者，规切⾄忤⼈。朋友燕处，意有所⾏辄去，⼈疑其多嗔。与⼈期，⾬雪虎狼不避也。上元初，更隐苕溪，⾃称桑苎翁，阖门著书。或独⾏野中，诵诗击⽊，裴回不得意，或恸哭⽽归，故时谓今接舆也。久之，诏拜⽻太⼦⽂学，徙太常寺太祝，不就职。贞元末，卒。
  ⽻嗜茶，著经三篇，⾔茶之原、之法、之具尤备，天下益知饮茶矣。时鬻茶者，⾄陶⽻形置炀突间，祀为茶神。有常伯熊者，因⽻论复⼴著茶之功。御史⼤夫李季卿宣慰江南，次临淮，知伯熊善煮茶，召之，伯熊执器前，季卿为再举杯。⾄江南，⼜有荐⽻者，召之，⽻⾐野服，挈具⽽⼊，季卿不为礼，⽻愧之，更著《毁茶论》。其后尚茶成风，时回纥⼊朝，始驱马市茶。
  关于陆⽻弃佛从⽂还有另⼀种说法：
  唐朝著名学者陆⽻，从⼩是个孤⼉，被智积禅师抚养长⼤。陆⽻虽⾝在庙中，却不愿终⽇诵经念佛，⽽是喜欢吟读诗书。陆⽻执意下⼭求学，遭到了禅师的反对。禅师为了给陆⽻出难题，同时也是为了更好地教育他，便叫他学习冲茶。在钻研茶艺的过程中，陆⽻碰到了⼀位好⼼的⽼婆婆，不仅学会了复杂的冲茶的技巧，更学会了不少读书和做⼈的道理。当陆⽻最终将⼀杯热⽓腾腾的苦丁茶端到禅师⾯前时，禅师终于答应了他下⼭读书的要求。后来，陆⽻撰写了⼴为流传的《茶经》，把祖国的茶艺⽂化发扬光⼤！
【⽣平】
  据《新唐书》和《唐才⼦传》记载，陆⽻因其相貌丑陋⽽成为弃⼉，被遗弃于唐开元⼆⼗三年（公元735年），那时的陆⽻才3岁，不知其⽗母是何许⼈，后被竟陵龙盖寺住持僧智积
  禅师在当地西湖之滨拾得。在湖北天门县西门外西湖之滨被当地龙盖寺和尚积公禅师收养。《陆⽂学⾃传》是陆⽻于⼆⼗九岁时为⾃⼰写的⼩传，可信度较⾼。他在⾃传中写道：“字鸿渐，不知何许⼈，有仲宣、孟阳之貌陋；相如、⼦云之⼝吃。”积公以《易经》⾃筮，为孩⼦取名，占得“渐”卦，卦辞⽈：“鸿渐于陆，其⽻可⽤为仪”。于是按卦词给他定姓为“陆”，取名
为“⽻”，以“鸿渐”为字；或有另⼀种说法，陆⽻姓名的取得也颇有意识，据说陆⽻年长后以《易》⾃况，占得《渐》卦，卦辞云：“鸿渐于陆，其⽻可⽤为仪，吉。”其意为鸿雁飞于天上，四⽅皆是通途，两⽻翩翩⽽动，动作队伍整齐有序，可供效法，为吉兆。按此卦义，当时还没有姓名的陆⽻⾃定姓为“陆”，取名“⽻”，⼜以“鸿渐”为字。这仿佛谕⽰着：本为凡贱，实为天骄；来⾃⽗母，竟如天降。陆⽻在黄卷青灯、钟声梵⾳中学⽂识字，习诵佛经，还学会煮茶等事务。虽处佛门净⼟，⽇闻梵⾳，但陆⽻并不愿皈依佛法，削发为僧。
  九岁时，有⼀次智积禅师要他抄经念佛，陆⽻却问：“释⽒弟⼦，⽣⽆兄弟，死⽆后嗣。儒家说不孝有三，⽆后为⼤。出家⼈能称有孝吗?”并公然称：“⽻将授孔圣之⽂。”住持闻⾔，颇为恼怒，就⽤繁重的“
贱务”惩罚他，迫他悔悟回头。陆⽻被派去“扫寺地，结僧厕，践泥污墙，负⽡施屋，牧⽜⼀百⼆⼗蹄”。陆⽻并不因此⽓馁屈服，求知欲望反⽽更加强烈。他⽆纸学字，以
⽵划⽜背为书，偶得张衡《南都赋》，虽并不识其字，却危坐展卷，念念有词。积公知道后，恐其浸染外典，失教⽇旷，⼜把他禁闭寺中，令芟剪卉莽，还派年长者管束。
  眨眼三年，陆⽻12岁，觉得寺中⽇⽉难渡。乘⼈不备，逃出龙盖寺，到了⼀个戏班⼦⾥学演戏，作了优伶。他虽其貌不扬，⼜有些⼝吃，但却幽默机智，演丑⾓极为成功，后来还编写了三卷笑话书{谑谈)。
  俗话说，吉⼈⾃有天相，陆⽻亦不例外。唐天宝五年，竟陵太守李齐物在⼀次州⼈聚饮中，看到了陆⽻出众的表演，⼗分欣赏他的才华和抱负，当即赠以诗书，并修书推荐他到隐居于⽕门⼭的邹夫⼦那⾥学习。天宝⼗⼀年(公元752年)礼部郎中崔国辅贬为竟陵司马。是年，陆⽻揖别邹夫⼦下⼭。崔与⽻相识，两⼈常⼀起出游，品茶鉴⽔，谈诗论⽂。天宝⼗五年陆⽻为考察茶事，出游巴⼭峡川。⾏前，崔国辅以⽩驴、乌犁⽜及⽂槐书函相赠。⼀路之上，他逢⼭驻马采茶，遇泉下鞍晶⽔，⽬不暇接，⼝不暇访，笔不暇录，锦囊满获。唐肃宗乾元元年(公元758年)，陆⽻来到升州(今江苏南京)，寄居栖霞寺，钻研茶事。次年，旅居丹阳。唐上元元年(公元760年)，陆⽻从栖霞⼭麓来到苕溪(今浙江吴兴)，隐居⼭间，闽门著述{茶经)。期间常⾝披纱⼱短褐，脚着蘑鞋，独⾏野中，深⼊农家，采茶觅泉，评茶品⽔，
或诵经吟诗，杖击林⽊，⼿弄流⽔，迟疑徘徊，每每⾄⽇⿊兴尽，⽅号泣⽽归，时⼈称谓今之“楚狂接舆’。
  唐代宗曾诏拜⽻为太⼦⽂学，⼜徒太常寺⼤祝，但都未就职。
【品质】因法之名的演员
  陆⽻⼀⽣鄙夷权贵，不重财富，酷爱⾃然，坚持正义。(全唐诗)载有陆⽻的⼀⾸歌，正体现了他的品质：
  不羡黄⾦罍，
  不羡⽩⽟杯；
  不羡朝⼊省，
  不羡暮⼊台；
  千羡万羡西江⽔，
  曾向竟陵城下来。——《全唐诗第308卷007⾸〖歌〗》
  （附记陆⽻另⼀⾸诗：
  ⽉⾊寒潮⼊剡溪，
  青猿叫断绿林西。
  昔⼈已逐东流去，
  空见年年江草齐。——《全唐诗第308卷008⾸〖会稽东⼩⼭〗》）
【陆⽻的《茶经》】
  陆⽻的《茶经》，是唐代和唐以前有关茶叶的科学知识和实践经验的系统总结；是陆⽻躬⾝实践，笃⾏不倦，取得茶叶⽣产和制作的第⼀⼿资料，⼜遍稽书，⼴采博收茶家采制经
  验的结晶。{茶经)⼀问世，即为历代⼈所宝爱，盛赞他为茶业的开创之功。
  陆⽻除在《茶经》中全⾯叙述茶区分布和对茶叶品质⾼下的评价外，有许多名茶⾸先为他所发现。如浙江长城(今长兴县)的顾渚紫笋茶，经陆⽻评为上品，后列为贡茶；义兴郡(令江苏宜兴)的阳羡茶，则是陆⽻直接推举⼊贡的。(义兴县重修茶舍记)载：“御史⼤夫李牺范实典是邦，⼭俗有献佳茗者．会客尝之，野⼈陆⽻以为芬⾹⽢辣，冠于他境，可以荐于上。栖筠从之，始进万两，此其滥觞也。”
【传说】
  不少典籍中还记载了陆⽻晶茶鉴⽔的神奇传说。唐张⼜新在(煎茶⽔记)中记述了陆⽻这样⼀件事：
  ‘代宗朝李季卿刺湖州，⾄维扬(今江苏扬州)，逢陆处⼠鸿渐。李素熟陆名，有倾盖之懂，因之赶郡，泊扬⼦驿。将⾷，李⽈：?陆君善于茶，盖天下闻名矣，况扬于南零⽔⼜殊绝，今者⼆妙，千载⼀遇，何旷之乎!’命军⼠谨信者，执瓶操⾈，深诣南零。陆利器以俟之。低⽔⾄，陆以杓扬其⽔⽈；‘江则江矣，⾮南零者，似临岸之⽔。’使⽈：，荣槽⾈深⼊，见者累百，敢虚绐乎。’陆不⾔，既⽽倾诸盆，⾄半，陆遭⽌之，⼜以杓扬之⽈：，⾃此南零者矣!’使蹶然⼤骇伏罪⽈：‘某⾃南零齐⾄岸，⾈荡覆半，惧其渺，揭岸⽔增之，处⼠之鉴，神鉴也，其敢隐焉。’李与宾从数⼗⼈皆⼤骇愕。李因问陆，既如是，所历经处之⽔，优劣精可判矣。陆⽈：楚⽔第⼀，晋⽔最下。’李因命笔，⼝授⽽次第之。”(新唐书?列传)的(陆⽻传)中，也记有此事，但在说到李季卿召见陆⽻时，“⽻⾐野服，挈具⽽⼊，季卿不为礼，⽻愧之，更著{毁茶论)”。
  陆⽻逝世，后⼈尊其为“茶神”，肇始于晚唐。唐时曾任过衙州刺史的赵磷，其外祖与陆⽻交契⾄深．他在(因话录)⾥说，陆⽻?性嗜茶，始创煎茶法。⾄今露茶之家．陶为其像，置于炀器之间，云宜茶⾜利。’唐李肇撰{国史补)也说到，陆⽻?茶术尤著，巩县陶者，多为瓷偶⼈，号陆鸿渐，买数⼗茶器，得⼀鸿渐。市⼈沽茗不利，辄灌注之。”
  在中国茶⽂化史上，陆⽻所创造的⼀套茶学、茶艺、茶道思想，以及他所著的《茶经》，是⼀个划时代的标志。
  在我国封建社会⾥，研究经学坟典被视为⼠⼈正途。像茶学、茶艺这类学问，只是被认为难⼊正统的“杂学”。陆⽻与其他⼠⼈⼀样，对于传统的中国儒家学说⼗分熟悉并悉⼼钻研，深有造诣。但他⼜不像⼀般⽂⼈被儒家学说所拘泥，⽽能⼊乎其中，出乎其外，把深刻的学术原理溶于茶这种物质⽣活之中，从⽽创造了茶⽂化。
【中国陆⽻茶⽂化旅游节】
  长兴顾渚⼭是唐朝茶圣陆⽻置茶园，撰写《茶经》的主要场所。曾建有中国历史上第⼀座贡茶院，出产的紫笋茶、⾦沙泉被列为唐代贡品。顾渚⼭也是中国茶⽂化的发祥地。
  节庆主要内容有：⼴场⽂艺、祭陆⽻、⽆我茶会、茶⽂化研讨、寻觅茶圣踪迹、摄影书法⽐赛、招商会等。
  活动时间：每年四⽉份。
【陆⽻的主要成就】
  当然是他在茶学或茶业⽅⾯对我国和世界⽂化所作出的伟⼤贡献。这⼀点，不论是国内还是国外，也⼀直是后⼈对陆⽻研究、介绍的主要⽅⾯。由于⼤家对陆⽻这些⽅⾯的贡献并不陌⽣，因此，本⽂所讨论的主要是讲他茶学以外的其他⽅⾯的学术成就。
  陆⽻之被尊为“茶圣”或我们现在所说的茶叶专家，基本上是他逝世以后的事情。在他⽣前，他虽然以嗜茶、精茶和《茶经》⼀书就名播社会或已有“茶仙”的戏称，但在时⼈中，他还不是以茶⼈⽽是以⽂⼈出现和受到推崇的。这是因为其时茶叶虽在《茶经》问世以后已形成为⼀门独⽴的学问，但时属初创，其影响和地位，⽆法和古⽼的⽂学相⽐。其次，《茶经》书，是撰于陆⽻在⽂坛上已崭露头⾓之后，即陆⽻在茶学上的造诣，是在他成为著名的⽂⼈达⼠以后才显露出来的，是第⼆位的成就。
  《茶经》的成书年代，现在的说法很多，笔者是从万国⿍撰于公元“７５８年左右”①说。⽽陆⽻通儒硕学，步登⽂坛，是在天宝五年⾄⼗⼀年（７４６-７５２）间的事情。陆⽻是由李齐物推⼊⼠途的。天宝五年李齐物贬官竟陵时，陆⽻还⾝在伶界，被李齐物发现后，才弃伶到“⽕门⼭邹夫⼦墅”读书。但⾄⼗⼀年崔国辅谪任竟陵司马时，陆⽻便学成名遂，⽂冠⼀⾢了。据记载，崔国辅到竟陵以后，与陆⽻“游处凡三年”，“谑笑永⽇”，并把他们唱和的诗还汇刊成集。如果在这时陆⽻还未成名，崔国辅是不会与之交游的。因为崔国辅在当时是以才学名冠全朝的。据记载，在他贬竟陵前⼀年，杜甫献《三⼤礼赋》，唐⽞宗奇其才，诏试⽂章，命崔国辅，于休烈为试⽂之官。由此可以看出，要是崔国辅的学问在⾂僚中不出众，也不会选他做杜甫的考官。另外，崔国辅以诗词尤其是以古诗见长。《河岳英灵集》载：崔国辅
的诗“婉娈清楚，深宜讽咏，乐府短章，古⼈不及也。”①陆⽻与崔国辅游处三年，不但名声由崔⽽更加显要，同时，也从崔国辅⾝上，当然进⼀步学到不少学问，关于陆⽻在崔国辅贬竟陵前即已成名的事实，这从李齐物回京复东宫以后，荐举诏封陆⽻为“太⼦⽂学”这点，也可得到某种印证。事实是陆⽻不但在撰写《茶经》以前，就以⽂⼈著名，就是在《茶经》风誉全国以后，以⾄在陆⽻的后期或晚年，他还是以⽂⼈称著于世的。如权德舆所记，他从信州（今江西上饶）移居洪州（今南昌）时，“凡所⾄之邦，必千骑郊劳，五浆先辣；后来由南昌赴湖南时，“不惮征路遥，定缘宾礼重。新知折柳赠，旧侣乘篮送”②。所到⼀处，每离⼀地，都得到众和友朋的隆重迎送。社会上所以对陆⽻有这样礼遇，如权德舆所说，不是因为他茶学上的贡献，⽽是他“词艺卓异，为当
时闻⼈”③，还是因为他在⽂学上的地位。所以，从上⾯的种种情况来看，陆⽻在⽣前和死后，似乎是两个完全不同的形象。如果说他死后，他在⽂学⽅⾯的成就“为《茶经》所掩”，成为茶叶的⼀个偶像的话，那么，在⽣前，相反，他在茶学⽅⾯的成就，是为⽂学所掩，他是以“词艺卓异”闻⼈的。
  陆⽻⽣前和⾼僧名⼠为友，在⽂坛上是活跃和有地位的.但可能他受当时社会上某些名⼠“不名⼀⾏，不滞⼀⽅”的思想影响，他对⽂学和对茶叶的态度也⼀样，喜好但不偏⼀。所以，反映在学问上，他不囿于⼀业，⽽是涉猎很⼴，博学多能。
  过去笔者根据陆⽻⼀⽣的活动和著述，曾提出陆⽻不但是⼀位茶叶专家，他同时还是⼀位著名的诗⼈、⾳韵和⼩学专家、书法家、演员、剧作家、史学家、传记作家、旅游和地理学家①。
  如果我们笼统称陆⽻是⼀位历史学家，除去他编著过《江表四姓谱》、《南北⼈物志》、《吴兴历官志》和《吴兴刺史记》等⼀些史学著作外，他还是⼀位考古或⽂物鉴赏家。据皎然在《兰亭⽯桥柱赞》的序⽂中称，⼤历⼋年（７７３）春天，卢幼平奉诏祭会稽⼭，邀陆⽻等同往⼭阴（今浙江绍兴），发现古卧⽯⼀块，经陆⽻鉴定，系“晋永和中兰亭废桥柱”。为什么请陆⽻鉴定，陆⽻为什么有这么多知识？皎然说得很清楚：“⽣（陆⽻）好古者，与吾同志。”①再如我们称陆⽻是⼀位地理学家，细分，他还可以说是⼀位研究⼭⽔和编写地⽅志专家。如独孤及刺常州时，⽆锡县令为整修惠⼭名胜，“有客竟陵⽻，多识名⼭⼤川”，②还特意请了陆⽻当“顾问”。说明陆⽻在当时⼈们的⼼⽬中，对地理尤其是对⼭⽔是有研究的。陆⽻在流寓浙西期间，为湖州、⽆锡、苏州和杭州，曾编写了《吴兴记》、《吴兴图经》、《慧⼭记》、《虎丘⼭记》、《灵隐天竺⼆寺记》、《武林⼭记》等多种地志和⼭志，说明他对⽅志的学问也是很感兴趣和极有研究的。
  茶经
  三卷（浙江鲍⼠恭家藏本）
  唐陆⽻撰。⽻字鸿渐，⼀名疾，字季疵，号桑苎翁，复州竟陵⼈。上元初，隐于苕溪。徵拜太⼦⽂学，⼜徙太常寺太祝，并不就职。贞元初卒。事迹具《唐书?隐逸传》。称⽻嗜茶，著经三篇。《艺⽂志》载之⼩说家，作三卷，与今本同。陈师道《後⼭集》有《茶经》序⽈：陆⽻《茶经》，《家书》⼀
卷，毕⽒、王⽒书三卷，张⽒书四卷，内、外书⼗有⼀卷，其⽂繁简不同。王、毕⽒书繁杂，意其旧本。张书简明，与家书合，⽽多脱误。家书近古，可考正。⽈七之事以下，其⽂乃合三书以成之，录为⼆篇，藏于家。此本三卷，其王⽒、毕⽒之书欤？抑《後⼭集》传写多讹，误三篇为⼆篇也。其书分⼗类，⽈⼀之源，⼆之具，三之造，四之器，五之煮，六之饮，七之事，⼋之出，九之略，⼗之图。其⽈具者，皆采制之⽤；其⽈器者，皆煎饮之⽤，故⼆者异部。其⽈图者，乃谓统上九类，写以绢素张之，⾮别有图。其类⼗，其⽂实九也。⾔茶者莫精于⽻，其⽂亦朴雅有古意。七之事所引多古书，如司马相如凡将篇⼀条三⼗⼋字，为他书所⽆，亦旁资考辨之⼀端矣。---出《四库总⽬提要》
【陆⽻故⾥】
  “古亭屹⽴官池边，千秋光辉耀楚天。明⽉有情西江美，依稀陆⼦笑九泉。”这是清朝⼈写的⼀⾸怀念陆⽻的诗。
  陆⽻，出⽣于天门，⽣活在唐朝时期，他撰写的《茶经》，对有关茶树的产地、形态、⽣长环境以及采茶、制茶、饮茶的⼯具和⽅法等进⾏了全⾯的总结，是世界上第⼀部茶叶专著。《茶经》成书后，对我国茶⽂化的发展影响极⼤，陆⽻被后世尊称为“茶神”、“茶圣”、“茶博⼠”。
  天门⾄今还有不少与陆⽻有关的遗迹。相传，陆⽻出⽣不久就被遗弃，被⼀⼤雁所庇护，后来被⼀位名叫智积的和尚收养。智积喜欢喝茶，陆⽻经常为他煮茶。经过长期的煮茶、品茶实践，陆⽻终于煮
出了好茶，以⾄于⾮陆⽻所煮茶智积不喝。现天门市保存有⼀座“古雁桥”，传说是当年⼤雁庇护陆⽻的地⽅。镇北门有⼀座 “三眼井”，曾是陆⽻煮茶取⽔处。井台旁边有⼀块后⼈⽴的⽯碑“唐处⼠陆鸿渐⼩像碑”，碑上刻着陆⽻坐着品茶的情景，颇有韵味。陆⽻亭建于清朝，后毁于兵燹。解放后重建为双层⽊质结构，呈六⾓形，精巧典雅。置⾝其间，抚亭浥泉，品茗饮茶，⼗分令⼈流连陶醉。位于竞陵西湖之滨的陆⽻纪念馆，包括陆⽻故居、纪念陆⽻的古迹、陆⽻茶事活动等建筑，游览该馆，可以获得陆⽻事迹和传说的许多信息。
  陆⽻(733年～804年)，外号茶仙或茶圣。唐朝复州竟陵（今湖北天门市）⼈。陆⽻，字鸿渐，⼜号「茶⼭御史」。
  《新唐书?陆⽻传》记：「⽻嗜茶，著经三篇，⾔茶之原、之法、之具尤备，天下益知饮茶矣。」
  陆⽻遍尝中国各地的名茶，并著有《茶经》述说。他的著作成为⽇后世⼈研究茶艺的经典。今时今⽇不少⼈都爱⽤「陆⽻」来作茶艺或茶类产品的名称。
  陆⽻（783年--804年），字鸿渐，⼀名疾，字季疵，号竟陵⼦、桑苎翁、东冈⼦，唐复州竟陵（今湖北天门）⼈。⼀⽣嗜茶，精於茶道，以著世界第⼀部茶叶专著----《茶经》闻名於世，对中国茶业和世界茶业做出了卓越贡献，被誉为「茶圣」，奉为「茶仙」，祀为「茶神」。
  他⼯於诗⽂，但传世不多。陆⽻⼀⽣富有传奇⾊彩。他原是个被遗弃的孤⼉，他三岁的时候，被竟陵龙盖寺主持僧智积禅师在当地西湖之滨拾得。后取得陆⽻⼀名。在龙盖寺，他不但学得了识字，还学会了烹茶事务。尽管如此，陆⽻不愿皈依佛法，削发为僧。
  ⼗⼆岁时，他乘⼈不备逃出龙盖寺，到了⼀个戏班⼦⾥学演戏。他虽其貌不扬，⼜有些⼝吃，但却幽默机智，演丑⾓很成功，后来还编写了三卷笑话书《谑谈》。唐天宝五年（公元746年），竟陵太守李齐物在⼀次州⼈聚饮中，看到了陆⽻出众的表演，⼗分欣赏他的才能和抱负，当即赠与诗书，并修书推荐他到隐居於⽕门⼭的邹夫⼦那⾥学习。后与⼀好友（崔国辅）常⼀起出游，品茶鉴⽔，谈诗论⽂。唐肃宗乾元年（公元758年）陆⽻来到升洲（今南京）钻研茶事。唐上元年（公元760年）隐居⼭间，阖门著述《茶经》。
  陆⽻⼀⽣鄙夷权贵，不重财富，热爱⾃然，坚持正义。《全唐诗》中载有陆⽻⼀⾸诗，正体现了它的品格。不羡黄⾦磊，不羡⽩⽟杯，不羡朝⼊省，不羡暮登台；千羡万羡西江⽔，曾向竟凌城下来。陆⽻的《茶经》，是唐代和唐代以前有关茶业科学知识和实践经验的系统总结。《茶经》⼀问世，即为历代⼈所宝爱，盛赞他为茶业的开创之功。宋代陈师道为《茶经》做序道："夫茶之著书，⾃⽻始。其⽤於世，亦⾃⽻始。⽻诚有功於茶者也！" 陆於逝世后，后⼈尊其为"茶神"，肇始於晚唐。
陆⽻与信阳⽑尖
  陆⽻下榻紫阳洞，被这⾥的⼭光⽔⾊，泉⽢茶⾹所迷恋，⼀住就是数年。他平⽇与崇佛寺、太阳庙、观⾳洞等院⼤师为友，互相唱酬。⽩天赏茶、采茶、晚间谈诗品茶，探讨茶事，著名⽴说，学识⼤进。他为了考察淮南茶区，复东出舒州、南下黄州，北上寿州，再回紫阳洞，写出淮南茶初考草稿，其茶经⼋之出。淮南茶光州上，义阳、舒州次，寿州、黄州、蕲州下的简明品定，既依次。
  陆⽻⾛后，⼭民为了纪念他对淮南茶的贡献，在紫阳洞中，也增设了他的神位。定清明节为敬茶神节。民俗⾄今保留有：“清明采新茶，试新⽕”的雅事。
  淮南茶光州上，义阳、舒州次
  光州，现在信阳市光⼭县古称。古时包括、信阳、固始、光⼭、商城等地区。
  光州茶，也就是现在的信阳⽑尖茶。
  赛⼭⽟莲则是信阳⽑尖中极品之⼀，出⾃光⼭县凉亭。
  陆⽻是茶秘密的发现者
  陆⽻之后，才有茶字，也才有茶学。
  茶就是“⼈在草⽊间”。草⽊如诗，美⼈如织，在中国⼈的观念⾥，天⼈合⼀就是⾃然之道。茶来⾃草⽊，因⼈⽽获得独特价值。确切地说，茶是因为陆⽻摆脱⾃然束缚获得解放，⼀举成为华夏的饮⾷和精神缩影。
  陆⽻之前的时代，茶写作荼，有着药的属性。华夏族的⿐祖神农⽒终⽣都在寻对⼈有⽤的植物，神农尝完百草⽽成《神农本草》，⾥⾯记载的植物更多是功能性质，体现了华夏⼈对⾃然的简单认识：哪些草⽊是苦的，哪些热，哪些凉，哪些能充饥，哪些能医病……神农⽒ “⽇遇七⼗⼆毒﹐得荼⽽解之。”很显然，在这⾥荼是类似于灵芝草之类的药物⽽已。
  《尔雅》中槚，是荼的分类，特指味道⽐较苦的荼，是感官滋味层⾯上的直接体验，那个时候的国⼈观念，草⽊是⼀体，⽽不是今⽇植物学意义上的乔灌⽊之谓。《诗经》上说，“有⼥如荼”，说的是颜⾊层⾯。当时，⼈并不⽇常饮茶，除⾮真的⽣病。
  陆⽻⾃⼰所列的其他⼏个字“蔎(shè)”、“茗”、“荈(chuǎn)”也只是对荼的进⼀步分类，赋予时令上的区别。也就是说，在荼时代，荼只是⼀种可⽤的药草⽽已，这点不会因为它在不⽤地⽅与不同季节的称呼⽽改变。