碱性食物有哪些
弱碱性食品
红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、 洋葱、豆腐等。
中碱性食品
萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。
强碱性食品
大头菜、葡萄、茶叶、海带芽、海带，柠檬等。
蔬菜类碱性食物大全
寒性的碱性食物有
莼菜、马齿菜、蕺菜（鱼腥草）、蕹菜、番茄、佛手瓜西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜（香瓜）、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带。
凉性的碱性食物有
莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜（紫菜头）萝卜苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣（莴笋）、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜。
平性
百合、胡萝卜、大头菜、茼蒿、荆芥、白菜、甘蓝、猴头、黑木耳、荠菜、银耳、番薯（红薯）、马铃薯(土豆)、芋头。
温性的碱性食物有
恰玛古、山药、洋葱、薤白（野蒜）、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、葱。
热性的碱性食物
大蒜、辣椒、胡椒。
水果类碱性食物大全
寒性
猕猴桃、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、荸荠。
凉性
梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、罗汉果、苹果。
平性
葡萄、山楂、石榴、木瓜、龙眼(桂圆)、槟榔、橘子、荔枝、柠檬。
热性
桃子、樱桃。
坚果类碱性食物大全
哪些蔬菜是碱性的
平性
大豆(黄豆)。
温性
栗子、杏仁。
饮料类碱性食物大全
凉性
茶叶。
平性物
葡萄酒、豆浆、牛奶、蜂蜜
温性
咖啡
十字花科类碱性食物大全
萝卜干、红萝卜、红薯等。强碱：恰玛古等。
富锌食物
各种植物植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等;各种动物性食物中，以牡蛎含锌最为丰富，此外，牛肉、鸡肝、蛋类、羊排、猪肉等含锌也较多。
富含精氨酸的食物
精氨酸是精子形成的必需成分，并且能够增强精子活力，对男子生殖系统正常功能维持有重要作用。可多吃诸如鳝鱼、海参、墨鱼、章鱼、木松鱼、芝麻、花生仁、核桃
天然叶酸
包括动物肝脏、豆类、深绿叶蔬菜（比如西兰花、菠菜、芦笋等）、坚果、葵花籽、花生和花生酱、柑橘类水果和果汁、豆奶和牛奶等。
鸡肝
1172.2
由于过度加热容易破坏食物中的叶酸，因此，你在烹调时，要注意时间不能过长。如果是煮的话，只要在锅里加最少量的开水就可以了。和许多维生素一样，食物中的天然叶酸也容易在烹饪时被破坏。尽量用蒸、微波、旺火炒的方式来烹制叶酸含量高的蔬菜。

  你的身体能够吸收补充剂中的所有叶酸，但对于食物中包含的天然叶酸则只能吸收一部分。另外，天然叶酸在储存和烹饪过程中也会受到损失，所以，你更需要服用叶酸补充剂。

  因此，在补充叶酸这件事情上，中国“药补不如食补”的传统观念并不适合。以上这些叶酸含量高的食物不能代替叶酸补充剂，而只能作为补充叶酸的辅助措施。
猪肝
425.1
黄豆
181.1
鸭蛋
125.4
茴香
120.9
花生
107.5
核桃
102.6
蒜苗
90.9
菠菜
87.9
豌豆
82.6
鸡蛋
70.7
维生素e
猕猴桃、香蕉、梨、菠菜、卷心菜、菜塞花、羽衣甘蓝、莴苣、甘薯、山药、番茄、胡萝卜荞麦、卷心菜、豆芽柑桔皮里的维生素e含量比较高。杏仁、瓜子、薏苡米、榛子和胡桃等。谷物类，肉类、鱼类等动物性食品含丰富维生素e向日葵籽、芝麻、玉米、橄榄、花生、山茶、葡萄籽、冷压的蔬菜油等。蛋黄、奶油
维生素C
含维生素C食物排行榜(每100克所含)
1.酸枣(900毫克) 2.猕猴桃(420) 4.决明子(264 毫克) 5.枣（鲜）(243) 7.辣椒(红、尖)(144) 8.柿子椒(130) 9.苜蓿(118) 10歪头菜(118) 11.竹叶菜(87) 12.浓缩橘汁(80 )14.青椒(72) 15.芥菜(大叶)(72) 16鱼腥草(70) 17.豌豆苗(67) 18.油菜薹(65) 19.野葱(64) 20.辣椒(青 尖)(62) 22.菜花(61) 23.紫菜薹(57) 24.苦瓜(56) 25.番薯叶(56) 26. 蜜枣(55) 27.山楂(53)28.豆瓣菜(52) 29.西兰花(51) 30.芥菜(小叶)(51) 32.香菜(48) 33枸杞子(48) 34柑杞(48) 35. 大白菜(白梗) 36草莓(47) 37. 苋菜(绿)(47) 39. 芦笋(45)  43. 莲藕(44) 44. 木瓜(43) 45. 荠菜(43)46. 桂圆(43)48. 荔枝(41) 50.香椿(40)  52.节瓜(39) 53. 葡萄柚(38 ) 55.油菜心(36) 57. 栗子（熟）(36) 58. 油菜(36) 59. 木薯粉(35)
十大补血食物
一、黑芝麻
二、红枣
三、猪肝
四、藕
五、胡萝卜
六、桂圆肉
七、黑豆
八、黑木耳
九、乌鸡
十、红糖