界首中学 史磊
《研究物质性质的方法和程序》说课稿
界首中学 史磊
一、设计理念
在《高中化学课程标准》的指导下，我力求实现:“课程的设计以学生的发展为本，关注学生科学探究的学习过程和方法，以及伴随这一过程产生的积极情感体验和正确的价值观。”
二、教材分析
1、教材内容：
本节内容是鲁科版高中化学（必修1）第1章第2节《研究物质性质的方法和程序》第一课时。
2、教材的地位和作用
本节教材编排在“走进化学科学”之后的第一课时，介绍了研究物质性质的基本方法和程序，并以钠的性质为案例对研究物质性质的基本方法进行应用。钠是高中化学新课程标准要求掌握的典型金属单质，学好钠的性质可以为以后学习其它金属元素打下良好的基础。同时，掌握了研究物质性质的基本方法，就更方便了后面对等物质性质的学习。
3、教学目标
（1）知识与技能
① 使学生认识钠是一种活泼的金属，了解钠的物理性质，掌握钠的主要的化学性质（钠与水、氧气的反应）。
②知道钠的保存，了解钠的用途。
（2）过程与方法
钠的性质的实验探究，让学生体会实验方法在化学研究中的作用，使学生学会科学、合理地运用观察、比较、实验等方法，提高学生的实验、推理、归纳能力。
（3）情感态度与价值观
通过对金属钠的实验探究，进一步激发学生学习化学的兴趣，让他们乐于探究物质变化的奥秘。培养学生科学、严谨、求实的实验习惯和态度。
4、教学重点与难点
重点：金属钠的化学性质
难点：对实验现象的观察、分析、推断和归纳
三、教法分析
化学是一门以实验为基础的科学，新课程倡导探究学习法。故本节课教学中主要采用 “实验
探究”的教学方法，通过学生分组实验和演示实验，让学生观察、记录、分析，归纳出钠的性质，培养学生观察、分析问题的能力，调动学生的积极性，激发学生的学习兴趣。增强感性认识，使学生对知识的理解更清晰、明确。
四、学法分析
学生经过初三的化学学习，已经具备了一定的实验操作能力，同时，也为了贯彻新课程所倡导的“充分发挥学生主体作用”的理念，所以将教材中的部分演示实验改为学生分组实验探究。让学生边实验、边观察、边记录，养成良好的实验习惯。这样既避免了演示实验的局限性，增加能见度。同时美丽的实验现象让学生体验到化学的趣味性，增强学习的兴趣。
五、教学程序
（一）、课前准备：
1、把思考题和实验目的、观察要点制成幻灯片
2、准备好学生分组实验用品：烧杯、小刀、玻璃片、镊子、金属钠、酚酞、滤纸、硫酸铜溶液、酒精灯、三角架、石棉网。
3、召开各小组长会议，详细强调安全问题。
（二）、教学过程：
教学流程：1.创设情景导入新课 2.钠的物理性质的教学 3.钠与水反应的教学 4.钠与氧气反应的教学 5.钠的用途 6.交流研讨 7.课堂反馈 8.感悟收获
1、创设情景、导入新课：
请学生回忆初中学过哪些研究物质性质的方法，知道金属有哪些性质？
[设计说明]：通过师生交流，学生积极发言，很快形成课堂气氛，激发学生学习本节课的兴趣。
2、钠的物理性质的教学：
让学生观察存放在煤油中的钠。练习从煤油中取出一小块钠的操作方法并切下黄豆粒大小备用。提醒学生注意观察钠切开后表面的泽及变化。然后让学生根据观察现象及初中所学的知识，从颜、状态、硬度等方面总结钠的物理性质，教师纠正补充并板书：软、亮、低、轻、导，教师解释每个字所代表的含义。
[设计说明]：学生通过亲自操作和近距离观察，了解钠的物理性质，印象深刻。
3、钠与水反应的教学：
这是本节课的一个重要实验。要引导学生认真观察实验的现象并做好记录，主要从以下几个方面观察：①钠是浮在水面上还是沉到水底②钠的形状是否改变，若有，变成什么形状③钠是否静止不动④是否听到什么声音⑤溶液的颜是否发生改变。
然后组织学生分组实验，实验完毕，引导学生由现象进一步认识钠的熔点、密度等物理性质，根据现象分析产物，这是突破难点的关键。学生可能提出问题：气体的成分？教师可以引导学生从反应物的元素种类猜测气体可能是氢气或氧气，然后可以补充演示实验：收集钠与水反应的气体，验证其为氢气。
各组同学回答交流反应现象，到黑板书写方程式。最后教师点评钠与水反应的现象：“浮”“熔”“游”“响”“红”。 教师解释每个字所代表的含义及产生此现象的原因。
[提问]：钠比铜活泼，钠投入硫酸铜溶液中，可以置换出铜吗？
组织学生讨论并用实验验证，总结钠与盐溶液反应机理为：钠先与水反应，生成氢氧化钠，再与盐溶质反应。
[设计说明]：通过探究性实验，引导学生对Na与水的反应进行深入细致的剖析，学生心中留下深刻而清晰的印象。学生从“推测—实验探究”亲历了科学探究的过程，培养了学生实事求是的科学态度，以及敢于尝试，大胆探索的精神，体验到个人价值及成功的艰辛与喜悦。补充钠与盐溶液反应的实验，使抽象的问题形象化，知识的理解得到升华。学生根据自己已有的知识和经验，努力探索解决问题，充分发挥了每个学生的学习潜力，促进个性的发展。
4、钠与氧气反应的教学
投影实验目的和观察要点：
①切开一小块钠放在空气中，观察表面变化。
②将一小块钠放在石棉网上加热，注意观察：钠的状态变化，火焰颜
[设计说明]：学生实验完毕，交流总结钠在常温和加热两个条件下反应的区别。让学生体会到条件不同，产物不同。并由实验比较出Na2O2稳定性强于Na2O。学生通过科学探究，亲身感受实验探究成功的乐趣，培养了创新精神和实践能力。
5、钠的用途（多媒体播放）
（1）钠钾合金用做原子反应堆的导热剂；
（2）用做钠光源，如制成高压钠灯；
（3）做还原剂冶炼金属；
（4）制备钠的化合物
[设计说明]：通过多媒体播放，让学生了解钠的用途。
6、交流研讨
运用所学知识，比较金属钠与金属铁的性质。
[设计说明]：在老师的引导下，一方面让学生体验分类、比较等研究方法在研究物质性质过程中的应用，另一方面让他们归纳、总结金属钠的性质，落实本节课的知识重点。通过生生交流、师生交流，让学生在和谐的课堂氛围中感受到合作学习的乐趣和好处。
7、课堂反馈
（1）钠为什么保存在煤油中？史磊
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