红酒豆奶能一起喝吗
在餐桌上,有时候会看到红酒,对于不太爱喝酒的人来说,可能需要其他的饮品来解解酒,豆奶属于比较健康的饮品,富含蛋白质,营养比豆浆要高一些,味道香浓可口,许多人都喜欢喝,虽然有些奇怪,但是也有人想要一起尝试下这两种饮品,那么红酒和豆奶能一起喝吗?
豆奶和红酒可以一起喝吗
1、不宜同饮
喝红酒最好不要喝豆奶,从味道上来说,红酒味道酸涩,豆奶比较甜腻,二者一起喝味道会比较奇怪,从营养上来说,红酒含有酒精,而豆奶含有大量蛋白质,蛋白质脱氨基酸在肝脏进行解毒然后排出体外,酒精对肝脏消化压力是很大的,一起喝会加重肝脏消化负担,而且红酒中含有果酸和豆奶中的蛋白质如果发生反应,还会降低二者的营养,不利于消化吸收。
2、红酒禁忌
喝红酒的时候不宜和海鲜一起食用,红酒搭配肉类是比较好的,像是牛肉、猪肉、羊肉都是比
较合适的,喝红酒的时候不宜和醋一起吃,醋会降低红酒的口感。红酒本身具有美容养颜、抗衰老的作用,但是多喝反而不益,要注意控制红酒的饮用量。
3、豆奶禁忌
豆奶本身的禁忌很少,饮用人比较广泛,不过要注意的是,未煮熟的豆奶不宜喝,未煮熟的豆浆也不宜喝,婴幼儿不宜喝太多豆奶,牛奶对于婴幼儿的发育更有利,豆奶具有降低胆固醇的功效,成人可以每天喝些豆奶,预防疾病。
喝红酒的好处
1、可增进食欲;
2、适当饮用有滋补作用;
3、有助消化,防治便秘;
4、有美容抗衰老的作用;
5、减肥,每升干葡萄酒含525卡,在4小时内被全部消耗掉;
6、利尿,防止水肿;
7、杀菌作用;
8、女性喝红酒可预防乳腺癌;
9、能抑制脂肪吸收。
哪些人不能喝红酒
1、胃病患者
干红葡萄酒的功效与作用虽说葡萄酒有助于保护肠胃和帮助消化,但已有胃肠道疾病尤其是严重胃病的患者,是不适宜饮用葡萄酒的,否则很容易对胃造成刺激而加重病情
2、动脉硬化者
虽说葡萄酒能预防动脉硬化,但是对于已经有和血管狭窄的人来说,如果饮红葡萄酒过多,一则不利于供血机能,二则酒精本身会升高血脂和促进动脉硬化。
3、血糖偏高者
他们不宜喝普通红酒,可以适量喝干红。睡眠不好的人不宜喝红酒,红酒对帮助人们尽快入睡只有短期促进作用但长期饮用支没有好处。因为红酒的成分是酒精,酒精可以使人在短时间内兴奋,然后产生抑制大脑皮层神经,使人昏昏欲睡。但早上醒来人们往往容易出现头疼、精神不振,时间久了会损害人体健康。
4、肝病患者
一般来说,正常人适量饮用葡萄酒是有益健康的,因为肝脏可以将体内的酒精代谢解毒。但肝病患者(包括慢性病毒性肝炎、酒精性肝病、药物性肝病、脂肪肝)的肝脏功能或多或少地已受损害,对酒精的解毒能力较正常人来说较弱,故而肝病患者不适宜饮用葡萄酒。
5、孕妇
一些侍酒师认为,孕妇少量饮用葡萄酒是无损自身健康及胎儿健康的,但另一些医学研究者却向准妈妈们发出警告:孕妇体内即使是少量的酒精也可能对胎儿造成伤害,尤其是对胎儿脑干神经的伤害较大,容易导致胎儿出生后智力不健全、智商降低和多动症的发生。