食物蛋白质含量比较
中国疾控中心公布食物蛋白质含量的排序:
1.鸡蛋
2.牛奶
3.鱼肉
4.虾，含维生素、钙磷丰富
5.鸡肉，脂肪含量低，
6.鸭，VE、VB较多
蛋白质含量高的食物排名表7.牛肉，吸收率高
8.羊肉，矿物质高
9.瘦猪肉
10.大豆，植物蛋白。