我喜欢的一种美食排骨一年级作文
全文共9篇示例,供读者参考
我喜欢的一种美食排骨一年级作文 篇1
我最喜欢吃的一种美食——排骨
大家好!我叫小明,今年六岁了,我最喜欢吃的一种美食是排骨。每次妈妈做排骨的时候,我就馋得直流口水。闻着香喷喷的排骨味,我的肚子就咕咕直叫了。
我最爱吃红烧排骨。妈妈炖红烧排骨的时候,先把排骨洗干净,然后放入锅中,加入老抽、料酒、蚝油、八角、小茴香、盐等调味品和配料。等排骨变成红棕,软糯糯的时候,妈妈就知道可以出锅了。上桌时,妈妈还会把红烧排骨浇上几勺红亮亮的汁汁。排骨肉质肥而不腻,咬下去那个香喷喷的味道太让人流口水了!
除了红烧排骨,我也超级喜欢吃糖醋排骨。糖醋排骨的味道酸酸甜甜的,吃起来特别开胃。妈妈做糖醋排骨的时候,先把排骨放入平底锅,两面煎至微黄。然后熬一锅糖醋汁,汁里有白醋、老
抽、蜂蜜等,最后把煎好的排骨放进糖醋汁里拌匀就可以上桌了。糖醋排骨外酥里嫩,肉质特别香嫩多汁。我最爱吃上面那层糖分,甜丝丝的,好好吃哦!
平时在家的时候,我也会帮妈妈一些小忙,比如给排骨打个马铃薯淀粉,这样排骨会更嫩滑。有时候妈妈也会让我尝尝味道,看看调味够不够味道。做家务真是件有意思的事情,我长大了也要学会做好吃的排骨呢!
除了家里做的排骨,我也特别爱吃外婆家的柳州卤水排骨。外婆家在柳州,每次放假回去,外婆就会煮上一大锅卤水排骨。柳州卤水排骨是用八角、桂皮、香叶、陈皮等香料卤制的,味道麻、辣、鲜、香,入口即化,汁水充满了排骨的香气。吃完卤水排骨后,我总是舔舔手指,怎么也吃不够。
你们有没有发现,排骨不仅好吃,而且富含优质蛋白质和钙质等营养呢?所以适量吃一些排骨对身体很有好处。不过我妈妈说,吃得太多排骨容易发胖,所以我只能偶尔吃一点点,免得长大后变成一个"胖墩墩"哦!
总之,排骨对我来说就是人间美味,它的香浓味道让我爱不释口。将来我要学会做出比妈妈
做的还要好吃的排骨,那样就可以吃个够本啦!希望大家也都能尝尝这人间绝味,相信一定会爱上它的!
我喜欢的一种美食排骨一年级作文 篇2
我吃过的美食有:小笼包、烧茄子、红烧牛肉......可是我酷爱的美食是羊杂碎。
我妈妈从小到大都不喜欢吃羊肉,自然我和弟弟也不喜欢吃,曾经听妈妈说:“羊肉特别难吃,只要闻到就会让你呕吐一整天。”我和弟弟却不知道怎么回事,妈妈赶紧跑过去接了两杯水,让我和弟弟漱口马上跑到垃圾桶边吐了。
记得有一次,妈妈生病了,没有做饭,爸爸就带我和弟弟到外面吃羊杂碎。我和弟弟看到后,就站在外面等爸爸,由于天气好冷,我和弟弟在外面站不住,这才走进店,坐在爸爸旁边。服务员拿着一个黑的长方形盘子,盘子里的碗中放着羊杂碎,我看见碗的上面有一股热气在“咕噜咕噜”地响。爸爸拿筷子夹了一根粉条往嘴里送,嗖的`一声,一根粉条就不见了,爸爸说真好吃,之后又说:“服务员再来两碗。”羊杂碎上齐后,在自己那碗只剩下汤时,
爸爸忽然说:“我饱了,还有两碗谁吃?”我说:“我和弟弟吃吧!食物不能浪费。”于是,我和弟弟一人一碗。弟弟说:“,羊肉难闻。”我说:“捂着鼻子吃。”我们俩就就捂着鼻子吃。我觉得快透不上气了,就把鼻子放开。这才发现一点儿也不难闻,弟弟这时也放开鼻子了,我和弟弟问爸爸:“羊杂碎怎么做成的?”爸爸津津有味地说:“先把羊头切成一块一块的,再把细粉泡软,羊肉汤、羊杂和细粉放进去,加上葱、调料就做好了。”爸爸说完后,我们俩个狼吞虎咽地吃完了,我和弟弟浑身热腾腾的,再也感不到寒风刺骨了。从此之后,与妈妈上街,必吃一碗羊杂碎。
爱的多米诺演员表 直到现在,每当我想起羊杂碎,就会馋涎欲滴,希望大家有空也去尝一尝。
我喜欢的一种美食排骨一年级作文 篇3
标题:我最爱吃的一种美食——排骨
大家好,我是小明,今天我要跟大家分享一种我最爱吃的美食——排骨。排骨可真是太好吃了,每次妈妈做排骨的时候,我都会闻到阵阵香味从厨房传来,那味道真让人垂涎欲滴呀!
你们知道排骨是怎么做的吗?首先,妈妈会去买新鲜的猪排骨回来。猪排骨上面有一层白白的膘肉,看起来特别诱人。妈妈会把排骨洗干净,然后用厨房剪刀把膘肉剪掉一些。接着,她会把排骨放进一个大盘子里,加入料酒、生抽、老抽、蚝油、白糖和姜蒜等调味料拌匀。这样,排骨就可以先入味了。
大概过了半个小时,妈妈就会开始动手做排骨了。她会先把一个大锅放在火上,加入适量的油。等油热了之后,她就会把排骨小心翼翼地放进锅里,发出"吆吆"的声音,真有趣。妈妈会不时翻动排骨,让它们均匀地受热。
慢慢地,整个厨房都被排骨的香味填满了。哦,那种香味真让人垂涎三尺啊!妈妈在排骨快要熟透的时候,会加入一些干贝、香菇和小青菜,这样就更美味了。最后,她会把排骨盛到一个大盘子里,撒上一些香葱就可以上桌了。
靠近盘子时,那股浓郁的香味扑鼻而来,让我的口水直流。上面那层焦脆的外皮,下面那层嫩滑的肉,中间还夹杂着一些香菇和小青菜,无一不在诱惑着我的味蕾。我赶紧用筷子夹起一小块,小心翼翼地放入口中。哇,那个味道真是太棒了!柔嫩多汁的排骨肉在口中化开,配合着香菇的鲜味和小青菜的清香,让人回味无穷。我几口就把一块大排骨吃得干干净净,根本无法自拔。
每次吃完排骨后,我的小手和小嘴都会被油渍弄得乱七八糟。妈妈总是笑着拿湿纸巾给手擦嘴。她说:"你吃相真难看,下次可得慢点吃哦。"我点点头,心想:只要是排骨,我怎么都吃不够呀!
大家都有自己最爱吃的一种美食吧?对我来说,排骨就是我的最爱。那香浓的味道、那细嫩的口感,真是让我怀念无比。如果有一天,妈妈再做排骨的话,我一定会吃个囫囵个!
我喜欢的一种美食排骨一年级作文 篇4
作为一个历史悠久的城市,苏州自然少不了各式各样的美食。而在这诸多美味中,我却唯独好这一碗平淡无奇的焖肉面。
为了吃到味道正宗的面,我们一家特地来到了太湖边的一家面馆。面馆不大,我通过一层玻璃,望着师傅那娴熟的手艺:他用长长的筷子夹上两大把面放入锅中,接着淋上几大勺红汤,一热,再放两块焖肉,最后夹上一棵青菜,便出锅了。事实上,焖肉面看着简单,一碗
面里可是大有讲究。汤,是昨晚熬制的棒骨汤,用祖传的技艺调配,加上三四个小时的炖煮,鲜美无比;肉,更是独家秘方制作,既入味又鲜嫩。两者相结合,更是相得益彰,使人难以忘怀。
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