作者:芦会子
来源:《现代营销·学苑版》2017年第12期
摘要:云南省是我国的茶叶生产大省,本文对云南省茶叶出口现状及存在的问题进行分析,并针对云南省茶叶出口问题,从企业、政府、行业协会三个方面提出解决对策,以期对云南经济和茶产业发展提供借鉴。
关键词:云南;出口;茶叶
一、引言
云南省是我国重要的茶叶产地,茶叶出口潜力巨大。目前,云南省茶茶叶仍存在生产密度低、产品产业链低、产品效益低、营销模式落后等问题,这使得云南省茶叶出口市场竞争力不强。随着发达国家不断出台和更新茶叶技术壁垒的相关政策,云南省茶叶出口将面临更大的挑战。
国内外学者对茶叶出口进行了较多研究。R.M.Gesimba(2005)认为寰球茶叶的持续增产导致茶叶出口价格低迷,进口国增加税收,限制农产品进口等措施限制了茶叶的进口,使得茶叶出口贸易条件逐步恶化。Donna Roberts(2007)认为目前茶叶出口存在的主要问题是受到发达国家技术性贸易壁垒的制约,农残限量标准成为茶叶对外贸易的主要障碍。赵阳楠等(2012)认为制约中国茶叶出口的主要原因是发达国家的技术壁垒,并提出对策建议。张振华(2014)认为主要是国际贸易壁垒、茶农种植和茶企加工管理不当以及政府重视不够制约了云南普洱茶的出口。王娇玲(2014)认为主要是绿壁垒的限制,较低的茶叶检验标准,出口茶叶附加值较低等问题制约了福建茶叶的出口。曹慧娟(2010)认为安徽茶叶的出口减少主要是受到国外绿壁垒的影响,建议从强化政府职能的角度,研究如何突破安徽茶叶出口的绿壁垒。
已有研究对云南茶叶出口问题的研究相对较少。本文基于已有研究基础,对云南省茶叶出口现状及存在的问题进行分析,并提出相应解决对策,以期对云南经济和茶产业发展提供借鉴。
二、云南省茶叶出口现状
(一)出口额呈上升趋势
近年来,随着中国农产品出口数量的不断上升,云南茶产品的出口额迅速增长。2015年,云南省茶叶出口7281吨,同比上升14.6%。尤其是普洱茶,已成为云南省茶叶出口的主要产品。
(二)出口的茶叶种类丰富
云南省拥有丰富的茶叶资源,云南大叶种茶已成为驰名中外的优良茶树品种,用其鲜叶制出的各类名茶,如滇红、滇绿、普洱茶、沱茶、七子饼茶等,其艳、香浓、味醇、形美,深受人們的喜爱。随着市场需求的不断变化和发展,云南茶产品的出口贸易日益频繁,已经成为云南出口贸易中极具竞争力的农产品之一。
(三)出口市场稳定
云南普洱茶出口贸易的快速发展,带动了云南省其他优良种类茶叶的出口。以普洱茶为主的“云茶”产品远销东欧,西欧,北美以及韩国、日本、马来西亚等40多个国家和地区。随着我国逐步推进贸易优势政策、农业产品的零税收政策,云南与贸易国之间的合作将越来越
紧密。
三、云南茶叶出口存在的问题及原因
(一)云南省茶叶出口存在的问题
1.茶叶质量良莠不齐,缺乏品牌优势
云南省农业人口数量众多,其中培育茶树的人数尤为突出,但是农业人员分布稀疏,多为个体种植。这种低密集度的生产造成了茶叶市场品牌众多却缺乏影响力,产量上升却缺少质量保障。目前,云南省茶叶市场上主要以普洱茶、滇红茶、滇绿茶等茶叶为主,茶叶品牌有上百个系列,品牌知名度较低。
2.产业化水平较低
云南省茶叶初加工所普遍存在“企业规模小,设备差,技术落后”的现象,产业链层次较低。具有品牌效应的企业较少,深加工后的高品质茶叶的比例较低,不利于茶产业长期发展。据统计,2012年云南省共有118家企业产值超过一千万,产值达到了57.34亿元,其中仅7家企业年加工量超过了300万千克,茶叶深加工产品仅占茶叶产品总量的3%左右。
3.受到国外技术标准和技术法规的制约
近年来,发达国家在食品卫生、保护环境等方面制定了严格的技术标准,包括行业标准、国家标准、国际标准等。在茶叶出口中,常见的技术标准为茶叶中农药残留限量标准。对于云南茶叶出口来说,农药残留是否达到国际标准是影响云南茶叶出口的关键因素。
(二)云南茶叶出口存在问题的原因
1.政府重视度较低
一个具有竞争力的产品不仅需要优良的品质和较高的产量,还需要政府支持和大型企业的协同扶助。在云南省茶叶出口中,政府的重视度有待提高,企业的整合性也较差。
2.农业技术落后
云南省农业技术相对落后,产量低,周期长,劳动效率低下,产品质量良莠不齐。同时,茶农缺乏绿环保思想,在种植过程使用较多农药,并且不会采取措施降低农药残留,导致茶叶出口价格偏低。
3.品牌定位缺失
近几年,云南加大了对茶叶的宣传力度,最具代表性的是普洱茶。然而普洱茶只是一种产品,而非品牌。目前,很多企业不重视品牌建设,这使得云南茶叶缺乏品牌知名度,从而在国际茶叶市场上缺乏竞争力。
4.进口国贸易保护增强
21世纪以来,发达国家对茶叶进口制定的标准越来越严苛,远高于世界卫生安全要求的标准,其中最具代表性的是欧盟的农药残留标准。目前,云南茶叶正面临着进口国的技术性贸易壁垒,茶叶的出口受到限制。
四、云南省茶叶出口问题的解决对策
(一)企业方面
为改变云南省茶叶出口现状,企业可从以下四个方面进行努力。第一,加强品牌建设,强化产品的标准化生产管理,整合企业资源,打造强势品牌。第二,引导企业去提高优质精
深加工产品的生产规模及比例,强化茶叶新产品研发,延伸茶叶产业链,提高产品附加值,全面推进企业提质增效。第三,充分利用市场信息优化产品结构,将健康,环保,绿的理念引入产品,创新营销模式,推进绿营销,不断开拓市场,提高市场占有率。第四,加强茶产业向现代茶园转变,通过改造中,低产茶园,将一切有利于茶产业发展的资源进行整合,推动茶叶生产向集聚型,集成型,专业型,现代型转变。
(二)政府方面
云南省是“一带一路”上的重要节点,地方政府可借助国家政策优势,加强国际市场调研以适应国际市场上茶产业消费需求变化,同时加强与“一带一路”沿线国家、云南主要茶叶进口国、茶叶国际组织的交流合作,提高茶产品国际竞争力。此外,为保障茶产品质量,政府应该加强茶叶生产的技术标准、质量监测体系及认证制度方面的法律法规建设,对茶区使用的农药实行源头管理,加大宣传力度和引导农民绿种植。
(三)行业协会方面
云南省茶产业要发展,行业协会也必须发挥自身的优势和桥梁纽带作用,为政府和企业
提供双向服务。一方面,政府可选用行业协会中的专业人才可为企业提供指导。另一方面,行业协会可以市场为向导,为企业提供准确的技术指导,为当地茶产业培育优秀人才。此外,行业协会间的交流、宣传,可为云南省茶产业树立一个良好的形象。
参考文献:
[1]Gesimba,And R.M.and Langat,M.C.and Liu,Getal.The Tea industry in Kenya:The Challenges And positive Developments[J].Journal of Applied Sciences,2005(02):334-336.
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[3]赵阳楠,车国富.标准科学[N].西安政治学院学报,2015(05):89-93.
[4]張振华.农业考古[M].文物出版社,2014(05):219-223.
[5]王娇玲.福建省茶叶出口与绿贸易浅析[J].福建师大福清分校学报,2010(06):27-31.
普洱茶品牌 [6]曹慧娟.强化政府职能突破安徽茶叶出口的绿壁垒[J].安徽科技学院学报,2010(09):27-31.
[7]刘晓雯.中国茶叶[M].长江新世纪,2016(02):24.
[8]庄嘉昌.福建茶叶出口竞争力分析[J].海峡科学,2010(02):27-30 .
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