为什么选择学厨师,学厨师的五大理由（定稿）
第一篇：为什么选择学厨师,学厨师的五大理由（定稿）
为什么选择学厨师，学厨师的五大理由
随着社会经济的飞速发展，中国餐饮业日趋国际化，厨师将面临着前所未有的发展机遇，厨师已经成为紧缺的国际型人才。小编整理了学厨师的五大理由： 1，厨师行业人才缺口巨大
据国家 统计局数据显示，2002年我过餐饮营业额未5090亿元，2006年我过餐饮营业额便突破1万亿元，2011年我过餐饮营业额已经达到了2万亿万。餐饮业连续10年以两位数增长，是我过GDP增长的一倍！2，餐饮业发展火爆
未来很长一段时间，我国餐饮业将继续保持高速增长态势，中式正餐餐饮特别是川菜，火锅地位将更加显著。3，学厨师升级空间大
学厨师发展好，提升空间大。厨师长，行政总厨等都是目前紧缺的人才，年薪百万轻轻松松。
4，学厨师就业优势明显
厨师工作压力小，工作福利好以及快速就业、永不失业等优势让厨师行业受到越来越多的人关注与重视。5，学厨师创业改写人生
餐饮创业面广，投资方向多元化，根据创业者的经济实力，经营一家酒店或是高级饭店或是家常菜馆，不同层次未创业者提供了更多选择的余地。
选择长沙新东方烹饪学校学厨师的五大理由
随着社会经济的飞速发展，中国餐饮业日趋国际化，厨师将面临着前所未有的发展机遇，厨师已经成为紧缺的国际型人才。“汇集天下名菜，培养厨师精英”，这是民族的使命，也是长沙新东方烹饪学校义不容辞的责任。
成功模式 引领烹饪教育
近年来，烹饪培训日新月异，作为中国烹饪培训第一品牌，中国规模最大的烹饪培训机构，厨师培训的摇篮，长沙新东方烹饪学校一直紧随市场需求，社会需要什么样的人才，学院就
培养什么样的人才。学院开设了金牌大厨专业、湘菜精英专业、厨政管理专业、高级全能专业、湘菜研修专业、川菜研修专业、粤菜研修专业、各种短期烹饪技能培训等十多个专业供学员选择。
长沙新东方烹饪学校采用3E烹饪培训模式，着力培养“技能+学历+综合素质”的新型人才。凭借丰富的办学经验、先进的教学理念和完善的管理体系，独创互动式“模拟餐厅”教学，“二元”教育模式，开创了烹饪培训的先河。一方面，长沙新东方烹饪学校实行半军事化、半封闭式管理，注重学生技能的培养，为学生提供更多的学习实践的机会；另一方面，长沙新东方烹饪学校倡导人性化管理，重视学生综合素质教育，将学员培养成为符合社会需要的复合型、专业型人才。
一流师资 培育万千学子
培养高素质的大厨精英依赖于科学、高效的教学质量，而教学质量又必须依托一流的师资力量。长沙新东方烹饪学校在办学过程中，非常重视师资队伍建设，汇集大批响誉国内外的名厨、大师，为学院厨师培训质量打下了坚实的基础。
目前，长沙新东方烹饪学校拥有专职教师100余人，常年由国家级烹饪大师、特级技师主教，模拟酒店实战操作，名师大厨手把手辅导。他们从事烹饪培训数十年，执教经验丰富，擅长以湘菜、川菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜为主的八大菜系的经典名菜和各类地方风味小吃。长沙新东方烹饪学校自办学以来，共为社会培养和输送了数万名优秀的厨师精英。
学厨师先进设备 打造餐饮教育基地
俗话说：“巧妇难为无米之炊”，教学设备是厨师培训的基础和发展前提。长沙新东方烹饪学校凭借着一流的教学设备，以优质的教学质量，在烹饪培训行业树立了良好的口碑。长沙新东方烹饪学校教学设施先进，拥有全新不锈钢油气灶300多台；建有国内一流水准的切配、热菜、冷拼、雕刻、面点等各类实习大厅和标本展示厅100多间；标准化教学示范厅、现代化操作大厅、电脑机房和多媒体教室供学员实习。长沙新东方烹饪学校是中国目前规模最大的烹饪培训机构，并成为对外合作与交流的国际厨师培训基地。
就业成才 双重保障 作为业界楷模，长沙新东方烹饪学校高度重视学生的就业问题。一方面学院注重对学员综合素质的培养，把技能教育和素质教育有机结合起来，着力培养“有知识、
有技能”的复合型人才；另一方面，长沙新东方烹饪学校在北京、上海、深圳、广州、南京等全国各大城市设立了20多个就业安置办事处，在全国形成了一个系统规范的庞大就业网络，并先后与北京泰和顺集团、上海锦江（集团）大酒店、上海西湖蓝宝大酒店、深圳香格里拉大酒店、长沙华天大酒店等近千家酒店、宾馆、餐饮公司建立了长期人才供求关系，使98%以上的毕业学员走上了满意的工作岗位，为学员成功就业提供了保障。
长沙新东方烹饪学校毕业的学员深受用人单位的欢迎，许多优秀毕业学员走上领导岗位，担当要职，为企业发展作出了很大贡献。更为可贵的是许多成功学员自主创业，经过拼搏努力，目前已经成为拥有多家连锁店的民营餐饮企业家，他们不仅实现了创业理想，而且给社会提供了就业和再就业岗位。
品牌建设 响誉千家万户
长沙新东方烹饪学校坚持以品质建设为中心，积极开展各种校内外文化建设活动，常年开展各种送厨师培训进社区活动；经常组织在校学员参加各类全国烹饪比赛，并取得优异成绩。长沙新东方烹饪学校在全国具有很高的知名度和美誉度，学院先后被国际餐饮协会（IFBA）评定为“国际餐饮教育基地（IFBA--FPNT）”，被国家劳动和社会保障部评为“全国先进办学
单位”、被中国质量万里行评为“全国烹饪学校质量过硬、服务满意放心单位”，被中国保护消费者基金会评为“质量诚信消费者满意单位”；被国家民政部授予“全国民办非企业单位自律与诚信建设先进单位”。
长沙新东方烹饪学校通过不懈努力，顽强拼搏，取得了辉煌卓越的成绩。获得了中国烹饪届乃至全社会的高度认可，全国人大副委员长许嘉璐、全国政协副主席张怀西、国家教育部部长周济，原国家劳动和社会保障部副部长、现任中国就业促进会会长林用三，原团中央书记处第一书记周强、中国烹饪协会副会长杨柳等领导对长沙新东方烹饪学校作出高度评价；
长沙新东方烹饪学校，这朵烹饪培训教育的奇葩，将一直坚持“汇集天下名菜，培养厨师精英”的办学为宗旨，以“兴教报国”为已任，继承和弘扬中国烹饪文化，为社会作出更加卓越的贡献！
第三篇：学厨师的十大理由
学厨师的十大理由
【理由一】金牌西点专业刘彪：美食是我心中的最爱，烹制美食是我心中一直的梦想，此次
选择，是为了心中的那份热爱，也为了那个最初的梦想。
【理由二】金牌大厨专业吕翔宇：以前因为学习差、贪玩而被大家冷嘲热讽，家人不信任，我无所谓、不在乎……可这次我是真的在乎了，这么多年的积蓄与隐忍后我想要成功，不仅仅是为自己，也为了证明给他们。
【理由三】烹饪精英专业牛鎏：餐饮行业发展如此迅猛，选择学厨师一方面看重了此行业发展的强劲势头，同时是为了以后创业而作准备。
【理由四】大厨精英专业孙冬淮：因为没有一技之长，没有高学历，每次领取到微薄的工资后都无法在高薪的女友面前抬起头，不想再看到她因为生活的拮据而在自己心爱的礼物前说不喜欢，这次选择我要让她过更幸福的生活。
【理由五】金牌西点专业王甲伟：喜欢西点，喜欢满屋飘香的西点的味道，我要通过两年的学习来实现拥有一家西点屋的梦想。【理由六】金牌大厨专业徐帮磊：《后厨》中的时慧宝在别人看来可能只是一个简单的大厨，但那却是我理想的对象，做一名优秀的厨师，为顾客烹制美味，他们的认可与享用就是我最大的开心与享受。
【理由七】金牌大厨专业王宇：现在一个月子餐都能买到天价，我相信只要能对方向和方法，厨师也能不同凡响，这是我的起点也是一个契机。
【理由八】大厨精英专业闫林：我想自己创业，厨师是个不错的选择，毕业后我想先去大酒店锻炼和学习，等到积累够了经验就回家自己创业当老板。
【理由九】一年制川菜专业张竞：我感觉再也没有比厨师更实在的专业了，我学到的技术走到哪里都能有所应用，不像有些专业必须到专门的机构上班，我觉得这是厨师的优势，也是我选择它的原因。
【理由十】厨师学校：人们生活离不开衣食住行，二十一世纪随着我国经济发展，人民生活水平不断提高，带动我国餐饮业不断快速发展，导致我国餐饮业对人才需求供不应求。据权威机构调查，随着餐饮行业的发展，未来五年热菜大厨社会需求量达到350万人，行业发展潜力巨大。
厨师的上课场景
第四篇：学厨师
学技术，选烹饪，正在热映的《鸿门宴》再现了历史上最著名的饭局，也带给了人们更多的思考：像诸葛亮一样神奇的范增为什么结局那么悲惨？难道真的是项羽狭隘的心胸无法包容范增吗？其实，主要的错误还在他自身，是他自己没有准定位，当项羽尊他为“亚父”的时候，他就真的欢快地叫着“羽儿、羽儿”，可以这么说，他的悲剧很大一部分原因在于没有准自身的定位。
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