兰州厨师培训学校
1、学校介绍
成都新东方烹饪学校隶属于全国著名的新东方烹饪教育,是中国烹饪教育第一品牌、中国最大的专业烹饪教育机构。我校是规模庞大、全国闻名的川厨人才培训基地,被各教育权威机构授予“中国烹饪(川菜)教育第一品牌”的称号。学校师资力量雄厚,拥有一支以素质高、技术强、教学精而著称的川菜高级烹调师、高级技师为骨干的专业教师队伍,教学质量始终如一,名列国际前茅。学校教学设施先进,自成立以来学校先后建立了宽敞明亮的实习大厅7间、演示大厅33间、切配大厅5间、标准化的理论教室66间、现代化的互动式模拟餐厅4间、电脑微机房、投影室等完善的基础硬件设施,增添了大型不锈钢炉灶具120台、切配台60台等一流的教学设施设备。随着国内、国际旅游餐饮业的繁荣,学校将加大资金投放、创新办学,使我们的硬件规模保持国际领先,不断提高教学质量,为社会培养更多的综合型厨师人才。
成都新东方烹饪学校双流校区
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成都新东方烹饪学校龙泉校区
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2、专业介绍
成都新东方烹饪学校专业设置全面,紧跟市场需求,在北京有专门的新东方烹饪教育研发中心,在我校成立了川菜研发中心。专业设置合理,针对不同情况的学生,特设有两年制川菜金牌大厨精英专业、两年制川菜大厨专业、一年制西点专业、半年制川菜专修专业,以及短训特专业(中西式面点、精品火锅、食品雕刻、精品西餐、传统面塑、高级调酒、卤烤、考证等),让学生学有所长、学以致用。
雕刻课程 热菜课程 刀功课程
两年制专业以实践为主,理论为辅,以培养精通川菜各种制作技术,擅长各种档次的宴席制作技术,具有高级酒店管理能力的复合型人才为目标。采用国内首创的阶段式教学模式,注重学生实际动手能力。
半年制川菜专修班,主要学习川菜特菜、流行菜。优秀学生推荐到各大宾馆酒店工作。其他短期特班时间短,学习内容针对性强。
3、校园生活
双胞兄弟学雕刻 刀工大赛 拔河比赛
用面皮吹“气球” 篮球联赛 课外活动
百万职工烹饪技术大赛 文艺晚会 新生入校军训
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4、学员就业
成都新东方烹饪学校的就业优势尤其明显:一方面学校狠抓综合素质的培养,把技能教育和素质教育有机结合起来,着力培养"有知识、有技能”的复合型人才;另一方面学校在成都
、北京、上海、深圳、广州、南京、长沙、合肥、杭州、宁波、沈阳、昆明、贵阳、重庆、西安、武汉、福州、郑州、济南、石家庄等三十多所城市设有就业办事处,就业网络庞大,为毕业生提供了优质可靠的就业服务。学员就业层次高、待遇好。我校两年制优秀毕业生月薪2000元左右,干的好年薪几十万的都有,例如两年制专业的汤艳军现任印度尼西亚中餐部行政总厨,年薪24万;两年制专业的李建现任深圳毛家饭店行政总厨,年薪100万。新东方学子扎实的技能和工作能力受到用人单位的高度赞赏。
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成功学子:
王冬-餐饮部经理 | ||
籍贯:四川广安 毕业班级:二年制川菜大厨专业 工作岗位:餐饮部经理 年薪:10万 二十一世纪,是一个知识与技能的时代,既有机遇又有打挑战,作为一个新世纪的年轻人,掌握一项技能是必不可少的,正在人生十字路口徘徊的朋友们,抓住机遇,选择新东方,成都辉煌人生。 最后,向成都新东方烹饪学校的老师们表示衷心的感谢,祝你们工作顺利,心想事成,桃李满天下。 座右铭:成功是百分之一的天份加百分之九十九的努力。 | ||
学厨师 |
张军-热菜主管 | ||
籍贯:贵州凯里 毕业班级:一年制川菜精英专业 工作岗位:热菜主管 月薪:3500元/月 自从初中毕业后,在家一直很无聊,父母看到我心中非常担心,不知让我以后干什么,同时我心中也非常失落,感觉对不起父母的养育之恩。一次无意之间看到“正确的选择,成功的人生”成都新东方烹饪学校的广告,后来数日我都关注这则广告,并且记下了自己所关注的信息,通过电话咨询和实地考察,坚信地选择了新东方! 通过在新东方的学习,我感到自己的选择是正确的,同时父母也放心,我明白自己今后应该干什么,这一切是新东方给的。 座右铭:害怕成功的人永远不会成功,不敢追求幸福的人永远尝不到幸福的滋味。 | ||
董小外-厨师长助理 | ||
籍贯:兰州石首 毕业班级:二年制川菜大厨专业 工作岗位:厨师长助理 月薪:3000元/月 我高中毕业后在家闲置,总觉得很没出息,一次偶然看到了成都新东方烹饪学校的招生广告,于是我便怀着对厨师这个职业的向往,来到了新东方学习。在学校老师的教导下,我从一个门外汉成了一名合格的厨师。感谢母校新东方,使我走上了成功之路,并祝愿新东方培养更多的烹饪人才。 座右铭:付出就有回报。 | ||
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