小小厨师我来当小学作文500字
小小厨师我来当小学作文500字
马上就要过年了,我们邢周报小记者幸运地体验了一次很有年味的面点制作,承接这次活动的是港龙美食苑。学厨师
一进酒店大门,就看见两排整齐的小案桌上摆着案板、擀杖、盘子、醭面、还有一个圆盘里面盛着好几样菜丝和肉丝,看起来很好吃的样子。人到齐后,老师给我们介绍了这次活动的意义,是让我们不仅体验几种年味十足的面点制作,更重要的是让我们能到厨师们的辛苦,珍惜每一粒粮食。
首先,我们洗手后被装扮了一下,蓬蓬帽,蓝口罩,粉围裙,大手套,很多人玩起了自拍,很新奇的样子。接着我们开始学做枣糕和寿桃。枣糕是把一个小面团搓成一条白的“小蛇”,有一指粗,再把它一头往上,一头往下,卷成一个“S”形,用筷子夹住中间,将它夹成一只“蝴蝶”,再往翅膀上摁4颗金丝小枣,这枣糕就搞定了。寿桃相对来说要难一点,先把面团和软,摁成一个圆月亮,再把它捏成碗状填上豆沙馅,再团成桃子的形状,很让我们称奇的是寿桃的
棱竟然是用小梳子压出来的!不过我们中的好多人都没有做好最后一步,最终竟将寿桃捏成了“寿蒜”。最后一个面点是豆沙包的.制作,大体上和寿桃类似,只是最后团的时候不一样,这个就更难了,我们都在面点师的帮助下才完成了。
在面点上蒸笼的时候,我们又洗了洗手,酒店大厨要教我们做一道凉菜叫做“五彩鸡丝”。是准备让我们在年 夜 饭上露一小手的。先把黄瓜丝、彩椒丝、木耳丝放到一起,放上盐、味精、白糖、白醋,拌匀,再放鸡丝,最后放香油,搅拌均匀后就OK了。我们都迫不及待地尝了起来,味道真不错,再尝尝师傅做的,比我做的味道要淡一些,看来师傅很注重养生啊,以后也得少放盐啊。
今天的我可真快乐啊,很有成就感,终于能给姥姥帮忙了!我期待着回姥姥家的时候,期待着那个大显身手的好机会!
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