冬季养生之五行调养法
冬季天气寒冷,降水偏少,空气干燥,人体受寒冷气温的影响,生理功能和食欲都发生了变化,下面是小编为大家整理的冬季养生之五行,希望对大家有帮助。
冬季养生之五行调养法
黑枣的吃法灵芝北芪瘦肉汤、 归芎山楂牛肉汤等大补汤。
方法/步骤
“木”形人:灵芝、北芪健脾益气
灵芝北芪瘦肉汤
材料:灵芝10克,黄芪15克,瘦猪肉150克,细盐适量。
做法:瘦猪肉切成小块,加水适量,与黄芪、灵芝同煮至猪肉熟烂,细盐调味即可。
功效:有补脾益气,滋补强壮,补益精气,扶正培本等功效。
火”形人:枸杞、牛肉养阴补肝肾
不妨多吃具有养阴益气、补肝益肾功效的核桃、牛肉、枸杞、淮山、沙参、玉竹等。
归芎山楂牛肉汤
材料:牛肉500克,生山楂10克,陈皮10克,胡椒10粒,花椒10粒,生姜3片,当归10克,川芎15克。
做法:将当归、川芎洗净,放入沙锅中,加入葱段,姜片适量和适量清水,用小火煎煮20分钟,去渣取汁,加水600毫升,将牛肉,山楂片放入锅中,用小火炖煮至牛肉熟烂,加入精盐适量调味,稍煮即成。可当菜佐餐,吃肉饮汤。
功效:活血化瘀,补气散结。
土”形人:大枣糯米补肺益胃
饮食调养:
可多吃瘦肉、大枣、糯米、枸杞、益智仁、牛肉、鸡肉、羊肉、乌鱼等。
瘦肉枸杞大枣糯米饭
材料:猪瘦肉150克,枸杞、益智仁、核桃仁各10克,大枣10枚,糯米100克,粳米50克。
做法:将瘦肉洗净切片,枸杞、益智仁、大枣、核桃仁洗净,瘦肉用酱油、糖、生粉、精盐等拌好,将拌好的猪瘦肉放入炒锅,煸炒片刻后捞起备用。将枸杞、益智仁、大枣与淘净的糯米、粳米一同放入砂锅,加适量水,用常法煮饭,待米饭煮至即将干水时将煸炒过的猪瘦肉平铺于饭面,再煮至饭熟,再后放入核桃拌匀即成。
功效:有健脾益气、温补肝肾的功效。
金”形人:多吃松仁白果蜂蜜
多吃有补肺健脾、益肾养肝功能的食物,如沙参、百合、白果、陈皮、柚子、松仁、蜂蜜等。
松仁蜂蜜粥
材料:松子仁30克,粳米150克,蜂蜜适量。
做法:将松子仁洗净,捣成泥状,与淘洗净的粳米一同放入砂锅中,加适量清水,用大火煮沸,再用小火煮至粥成,稍温后调入蜂蜜便可食用。
水”形人:猪肝肾可补肝肾
可多吃猪肝、猪肾、百合、生地、熟地、杞子、桑葚子、牛肉、羊肉等都不错。
猪肝肾饭
材料:粳米200克,猪肝和猪肾各50克,干姜粉10克,熟油、黄酒、白糖各适量。
做法:把猪肝及猪肾洗净,加工切块,再用熟油、黄酒、白糖等拌腌。把粳米淘净,放入砂锅中,加适量清水,用大火煮沸,小火煮成米饭,当煮到快要干水时,撒入干姜粉,将猪肝、猪肾平铺于饭面上,用小火将饭焖熟透,然后拌匀即成。
功效:有补益肝肾的功效。
冬季养生注意事项
冬季养生先从养心开始。冬季来临,要以养生为道。心态平和,多静少思,保持心情畅达乐观,才能减少生病。年终岁尾,往往工作压力较大,因此,要防止过度劳累,避免身体长期“超负荷运转”而积劳成疾。还要注意少为琐事劳神费心,更不要强求名利、患得患失。
冬季养生养肾是关键。肾是人体生命的原动力,是人体“先天之本”。冬季,人体阳气内敛,人体的生理活动也有所收敛。此时,肾要为维持冬季热量支出准备足够的能量。如何对肾保养得当,则可以慢慢积蓄能量,为来年预先储存元气,必将使身体大大受益。合理安排起居作息,能够保养神气,劳逸适度,则可养精蓄锐。
冬季养生要适当滋补。在冬季适宜补益的食品中,首选温补类食物,如鸡、羊肉、牛肉、鲫鱼、甲鱼等,都算作冬季滋补的上品,进补的佳品,只要不进补过剩,均是很好的选择。还有一些滋补类食物,比如芝麻、木耳、黑枣、黑豆、海参、鲍鱼等,具有滋阴益肾、填精补髓的功效。
冬季养生不要忽视养脚。冬季气温低,保暖是不可忽视的。只有身体暖,才会气血通,也才会避免疾病和意外的发生。脚离心脏最远,血液供应较慢,而且脚部的脂肪较薄,保暖性较差,因此,保持脚部的温度,穿的暖一些的鞋子,经常用热水泡泡脚,能有效提高抵抗力,
减少生病。
冬季养生要走到户外去。有的朋友冬天愿意“猫冬”,不愿到户外去,这是非常不科学的习惯。尽量选择空气质量好,阳光温暖和煦的天气,到户外做适当的运动,同时晒晒太阳。需要注意的是,冬季运动也要顺应自然规律,不宜做过于剧烈的活动,建议慢跑、打拳、做操等。年纪大的朋友只要散散步就好。
冬季养生切忌食物冷热不当。生冷食物容易刺激脾胃血管,损伤脾胃,使血流不畅,严重影响其他脏腑的血液循环,而过热食物进入肠胃后容易损伤食道,还容易引起体内积热而致病,有损人体健康。
冬季天气寒冷,容易染上风寒,所以保暖工作必不可少,那么如何做好身体的保暖措施呢?冬季如何预防疾病呢?接下来,小编将介绍五个能帮助大家健康过冬的小点,让你冬季远离疾病,可要认真阅读了。
发布评论