作者：暂无
来源：《农家之友》 2014年第5期
本刊记者 邓小红 覃玲
他是马来西亚籍华人，却被誉为“中国火龙果之父”；他把火龙果带到中国，并让它红了起来，还成为了2008 年奥运推荐果品；他不但让自己的企业在中国发展，也带动了更多的中国企业家投资兴业到中国的农业建设中。那么，这位63 岁的马来西亚企业家，为何选择来到千里迢迢的中国来创业？近日，本刊记者采访了这位传奇的火龙果大享——中国玛氏火龙果产业集团有限公司总经理刘亚烈。
结缘火龙果，只因爱老婆
来中国之前，刘亚烈一直在马来西亚从事油棕种植和棕油生产，企业已经做到了一定规模。
说起刘亚烈与火龙果结缘的原因，恐怕不少人会大跌眼镜：他种火龙果，最初的主要原因，是为了讨太太欢心。
他说：“我太太非常喜欢吃火龙果，那时候在马来西亚，我们能够买到的火龙果都是从越南进口的白肉火龙果，口感非常不好。所以，我就跟我的太太说，我种给你吃吧！”
虽然只是一句玩笑话，刘亚烈却在心里认真起来。太太这么喜欢吃这种水果，那么这种水果有什么营养价值呢？为此他特意查阅了大量有关火龙果的资料。
火龙果原产于中美洲，火龙果因其外表肉质鳞片似蛟龙外麟而得名，是热带、亚热带的名优水果之一，火龙果营养丰富，功能独特，具有低脂肪、低热量等特点，是现代人最理想的消费果品之一。尤其是红心火龙果，其果实所含有的大量花青素、维生素和水溶性膳纤维，具有抗自由基、美白抗皱、抗衰老和瘦身的功效，是欧洲人眼中的“口服的化妆品”，火龙果的枝条和花朵含有大量的药效显著的营养性物质和性物质。
在了解了火龙果的营养价值后，学农出身的刘亚烈马上意识到，这是一个“养在深闺人未识”的水果佳品，蕴含着巨大的市场潜能！于是，1996 年，他毫不犹豫地从台湾引进了一批红肉火龙果，在马来西来试种了起来。但由于土地的原因，他无法进行规模种植，这时候的他，大概只能满足太太的胃口。
因为中国情，所以中国行
刘亚烈虽然祖辈几代人生活在马来西亚，但因为是龙的传人，他一直有一份割舍不断的浓浓的中国情。
他说，在他的一生中，印象最深的是1964年10 月16 日中国第一颗爆炸成功，这一事件一直激励着他。“那些科学家，当年抛弃了一切的荣华富贵，回到了祖国，把做成了。从那以后，我无论做事也好，做什么也好，时常都以他们作为自己的榜样，我想在自己的有生之年，能够在新中国建设方面，不敢讲贡献，希望能够留下一点点的痕迹。”刘亚烈说。
因为这种浓浓的中国情怀，刘亚烈一直期待着能在祖国投资兴业，为国家做点什么。袁莉的老公
契机终于在2001 年出现。那一年，中国正在和由印尼、马来西亚、新加坡等国组成的东盟十国计划建立中国东盟自由贸易区。为了吸引外资，双方出台了很多投资优惠政策。刘亚烈从中嗅到了机会。
2002 年，刘亚烈特意来到中国考察，跑遍中国南方十省区，发现广西钦州不仅气候温和宜人，而且河流水库众多，土壤肥沃，适合种植水果，更让他惊喜的是，当时的中国，几乎没有人种植火龙果植，市场上的火龙果基本都从越南进口。这真是天赐良机！这不是他家里的火龙果的天然大果园嘛？刘亚烈按捺不住内心的激动。刘亚烈回去带着500 万的资金，风风火火地飞回中国，准备在钦州大干一场。
几经风雨，终见彩虹
可没想到还没开始就遭遇了当头一棒：当他满怀着热情来到钦州时，当地村民由于不了解火龙果，不了解他这位来自马来西亚的陌生人，对他充满着警惕，没有人愿意把土地租给他。
刘亚烈一下傻了，他满怀实业报国之心而来，他的火龙果事业一旦发展起来，不但能带动当地人就业，增加农民的收入，还能带动当地农业现代化，没想到村民们却不领他的情，他火热的心顿时凉了半戴。
就在他一筹莫展的时候，当地政府伸出了援手，安排工作人员全力帮助他落实土地，工作人员挨家挨户地拜访，做说服工作，而为了让农户放心，刘亚烈也尽可能地满足村民们的要求。就这样，经过不断努力，2002 年，好不容易才签下了400 亩连片的土地，创办了玛氏火龙果产业基地。2003 年，第一批果苗顺利开始种植，火龙果终于在祖国的土地上生根发芽。
创业之初，条件非常艰苦，平整土地，搭建水泥架，栽种果苗，护理嫁接，尽管当时他已经年过半百，刘亚烈却依然和工人共同奋斗在第一线。因为火龙果的花与昙花一样，只有在夜间十点以后才开放，第二天太阳出来时便凋谢，是名符其实的“夜仙子”，晚上没有昆虫助授粉，只能靠人工授粉，这时候，刘亚烈每天都同工人从夜间11 点工作到凌晨。
工人们的辛苦，刘亚烈都看在眼里，为了改善员工们的生活条件，刘亚烈亲自给他们建起员工宿舍，配备家具家电、布置好员工休闲、生活处所，甚至连驱蚊药都提前准备好了。说起刘亚烈平时关心他们的点点滴滴，一位跟着刘亚烈做了12 年的女员工感动得留下了眼泪。
2005 年便迎来了丰收的喜悦，可是，由于刘亚烈一直坚持的是绿生态种植，不使用化学农药，结
出来的火龙果外观不是很漂亮，不少果子有被虫子啃咬的痕迹，卖相不好，市场没有销量，五六吨的果实，大量积压下来，眼看就要腐烂变质，刘亚烈焦急万分。
卖相不好，不等于品质不行，刘亚烈相信自己果实的品质，经过几番考量后，他做出了一个壮士断腕一样的决定：免费赠送！他把第一批收获的五吨多火龙果全部免费送给商户们品尝。
对他的这一举动，员工都瞠目结舌，十万个想不通，就在他们计算准备亏多少时，奇迹却发生了：火龙果优质的口感彻底征服了客户，订单纷至沓来，之前积压的火龙果很快销售一空。
当火龙果的种植产业步入正轨的时候，刘亚烈又开始着手研究火龙果的深加工产品的开发，火龙果的茎可以提取美容产品的原料，花可以烹饪，具有清火的功效。这让刘亚烈看到了另一个商机，他准备在产品深加工方面开辟一个新的利润途径。
然而这时，一场始料未及的天灾突然降临了。
2008 年，中国南方大部分地区遭遇了严重的冰冻雪灾，广西大面积降温。而火龙果属于热带植物，气温低于零上2 摄氏度，就很难成活，突然的降温导致一大批火龙果冻伤死亡，眼看着辛苦栽下的果树一颗颗死去，刘亚烈心如刀割。
在灾难面前，刘亚烈没有怨天尤人，而是和工人们一起想办法，他们尝试了多种办法，最终发现一些
土办法更有效：在果树旁点起火堆，让冒出去的浓烟，提高果树周围的温度。但这需要每天大家轮流值守，一点疏忽都可能酿成火灾，这么做苦了工人，却保住了果苗。而经过这场灾难后，员工和这位马来西亚老板的关系却更近了，彼此之间不像主雇关系，更像朋友和亲人。
随着销售局面的打开，火龙果销量也随之逐年递增。玛氏火龙果产业集团副董事长、专家型顾问廖集新介绍，全国的火龙果市场一年销售量大概是50 万吨，其中大部分是从国外进口，全国能够吃上火龙果的人数还未达到总人数的5%，市场前景非常广阔。近年来，玛氏火龙果产品在广州、深圳、东莞、福州、厦门、成都、重庆、上海、温州等地销路畅通，销量倍增，市场需求量巨大。
巨大的市场潜力印证了刘亚烈最初的判断。他抓住机会，不断扩大种植规模。如今，他的基地从最初的400 亩，已经拓展到8500 亩，扩大了20 多倍。
除了自己的基地，玛氏集团还在广西钦州和广东湛江以农业合作社方式推广种植火龙果。采取GAP（农业良好行为规范）的形式，按照标准模式统一指导，统一收购，公司保价收购农户的火龙果，并无偿为果农提供技术指导和跟踪服务，大大促进农民增收，这一方式深受农民的喜爱。钦州一对农民夫妇种植20 亩，每亩可以有9000~10000 元的利润，年收入达20 万。
鉴于刘亚烈贡献， 2010 年，钦州人民政府给刘亚烈正式颁发了外国人永久居留证，他成为了钦州市首位获得绿卡的外国人。刘亚烈把将这个“比美国绿卡还难拿到”的“中国永久居留证”视若珍宝地随身携带，
有了这个永久居留证，刘亚烈更把钦州真正当成了自己的家。
他的“中国梦”，他的磁盘效应
然而，让刘亚烈感到最欣慰的不只是自己企业的发展，而是他像磁盘一样，吸引并带动了更多的中国企业家关注中国农业、投资农业。他认为，农业是立国之本，投资农业，利国利民。让农业流行起来，这就是他的“中国梦”。
“还没有来中国真正做火龙果投资前，我来中国有过几次，也接触到一些中国的商人，那时候感觉中国的商人对农业一点兴趣都没有，尤其是那些比较大型的企业，因为他们觉得，做农业的回报率很慢。所以来到中国后，我希望能改变一些中国的企业家对农业的观点。”
岚华国际教育集团（美国上市公司）董事长林性标就是被刘亚烈的磁场效应吸引过来的。林性标说：“促进农业进步，农民增收，带动一个产业链，创造了一个巨大的就业体，同时也能够为国家创造高额的税利，我们作为投资商也会从中获得自己应得的一分利润。所以这也是我们几个企业家汇聚在一起能够共同去投资的一个共同的目标。”林性标所说的“共同目标”，就是农业。
2013 年7 月，林性标联合福建、浙江、广东、广西的多位企业家一起投资农业，与刘亚烈携手共建了玛氏火龙果产业集团以打造玛氏火龙果产业，计划共同打造一条火龙果深加工产业链。
据了解，玛氏集团目前正在广西钦州和广东湛江建设大规模现代化深加工厂房，预计届时将分别实现两地年工业产值20 个亿，实现农业增效，直接给地方政府每年带来税利2 亿以上。除了发展火龙果深加工产业，玛氏集团的产业布局延伸到了生态旅游领域。目前旅游基地正在建设中，建成后的旅游基地将包含约300 亩景点布置，连通东北部的8000 亩火龙果种植基地，以及上千亩的无污染水面，形成一个仙人掌类植物生态农业旅游。此外，随着广西进入高铁时代，当地政府正在规划“铁路沿线农业特产业带”，玛氏集团火龙果基地凭借其独特的产业优势将成为这个产业带的关键支点。
12 年，人生的一个轮回，刘亚烈带着他的火龙果在神州的热土上生根发芽，开花结果，期间承载了多少艰辛，又寄托了多么深厚的中华情，中国梦。随着“夜仙子”的绽放，蔓延开来的不仅是丰收的憧憬，更多的是中马两国万古长青的友谊。
本栏责编 王林秀
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