辽榛3号在新疆伊犁的栽培表现
作者:宋义前等
来源:《西北园艺·果树专刊》 2019年第3期
    宋义前等
      榛子是世界著名四大干果之一,也是我国北方重要干果,其果仁营养丰富,既可鲜食也可加工,经济价值高。我国食用榛以毛榛和平榛为主,坚果小,产量低,品质差。由我国原产平榛与欧州榛种间远缘杂交选育出的平欧榛,既具有平榛抗寒适应性强、风味优良的特点,又具有欧洲榛果个大、丰产、出仁率高的特点,且因其根系发达,枝繁叶茂,还具有很好的生态保护作用。
     
    辽榛3号(原代号84-226)是辽宁省经济林研究所1984年以平榛优良单株作母本、欧洲榛实生优良单株混合花粉作父本,采用种间远缘杂交育成的平欧杂交榛优良品种。2006年  11月通过辽宁省林木良种审定委员会审定并命名。
     
    为提高新疆伊犁地区榛子产业经济效益,新疆伊犁第四师农科所于2001年从辽宁省经济林研究所引入辽榛3号试栽,现将引种情况总结如下。
    1  试验地概况
     
    试验园地处伊犁河谷平原区,北纬43°56′,东经81°14′,海拔637 m,属温带半干旱草原气候,年均温9.2 ℃,日照时数2 740小时,大于10 ℃年积温3 562 ℃,平均年降水量260 mm,无霜期140~160天。气候温和湿润,光照充足,热量丰富,昼夜温差大。试验园面积0.25 hm2,壤土,土层深厚,pH值8~8.4,排灌条件良好。
     
    2001年秋季引入辽榛3号1年生直立压条发育一级苗,在地面封冻前按行株距3 m×  2 m定植,授粉品种为达维、82-11,主栽品种与授粉品种配置比例为4 ∶ 1,栽植后埋土越冬。之后按照常规管理。
    2  引种表现
    2.1  植物学特征  辽榛3号树势健壮,树姿半开张,直立。1年生枝褐,粗壮,长;皮孔大,较密,
黄白。叶片卵圆形,深绿,叶尖渐尖,叶基心形。同株异花,雌花芽均为混合芽,芽体紧凑,圆盾形,暗褐,鳞片鲜亮。初结果树花芽主要分布于生长健壮的1年生枝中上部,盛果期结果枝有大量花芽分布,开花时柱头10~30枚,呈发丝状,柱头长5~8 mm,鲜红。雄花为柔荑花序,由2~7个排成总状,着生于新梢中上部节位上,每个花序为圆柱形,其上着生数百朵小花。花药黄,椭圆形,2室纵裂,成熟花粉黄。叶芽长圆形,褐,芽体鳞片较松散。树冠内枝量大, 萌蘖少。雌花序数量较多, 雌蕊红, 花期晚。
    2.2  果实经济性状  辽榛3号果苞坛状,浅绿,表面有浅绿刚毛,果苞长度中等。坚果椭圆形,棕红,具浅沟纹,果壳表面茸毛量中,平均单果质量2.8 g;果壳薄,壳厚1.15 mm,果仁光洁饱满,出仁率47.5%。丰产,一序多果,平均每序结果2粒,结果能力强。味香甜,风味好,品质优良。
    2.3  物候期  在新疆伊犁,3月中旬雄花花序小苞片松散,花序开始伸长。3~4天后,雄花序小苞片分离、雄蕊外露,花序全部伸开,开始散粉;10天后花粉散完,花序开始枯萎。雌花在3月20日左右露出柱头,2~3天后柱头全部伸出,向四周展开,5~8天后柱头变,失去光泽。
新疆干果     
    3月下旬叶芽芽体膨大,4月上旬鳞片开裂,露出绿叶尖。2~4天后萌发叶芽展开第一片叶,4月中旬叶芽伸展出1 cm新梢,新梢开始生长,6月下旬新梢停止生长,叶芽形成。6月7—10日叶腋出现红
尖状物,新的雄花序开始出现,一周之后新的雄花序形态完成,体积不再增大,10月下旬开始落叶。
     
    5月下旬结果枝顶端出现果序,5~8天后子房明显膨大。8月上旬果实开始成熟,果苞基部颜变深,8月中旬手触及果实即可脱落,9月上旬全部果实成熟或落地。
    2.4  生长发育特性  幼树生长势强,扩冠快,成形早,树体较大。5年生树株高可达2.2 m以上,干径(离地面高20 cm处树干直径)2.4 cm以上,平均树冠投影面积2 m2,雄花序2~4个, 1年生枝长90~100 cm,基径0.2~0.3 cm。以中、长果枝结果为主,异花授粉坐果率高,穗状结实。
     
    为更好地满足该品种授粉受精,提高坐果率,授粉品种需2个以上,可选择达维、82-11、84-237等品种(系),主栽品种与授粉品种配置比例为4~5 ∶ 1,有效授粉距离不超过18 m。
    2.5  丰产性  早果性强,在常规管理下栽后第2年可少量开花结果,第6~7年达初盛果期,第8~9年达盛果期,亩产量150 kg以上,亩产值  6 000元以上,丰产稳产,经济效益显著。
    2.6  抗逆性  有较强的抗旱、抗寒性。新疆伊犁河谷地区榛树冬季休眠期较长(从11月上旬至来年3月
上旬),其间低温时间长,空气干燥,但经多年观察未出现抽条现象,生长发育正常。抗旱能力强,3年以上树龄的树1年浇1次水依然能正常生长。抗病能力强,栽植多年未见有病害发生。发现有介壳虫,一般在幼虫吐水期(6月上中旬)用毒死蜱或乐斯本喷防。
    3  关键栽培技术
    3.1  定植
     
    1)选择壮苗。选择品种纯正、采用无性繁殖育成的1~2年生1~2级壮苗,苗木应有完全木质化根(长20 cm以上)10条以上,苗高1 m以上,无病虫害,无霉烂,无机械损伤。选择2~3个其他品种(品系)作为搭配品种,以利于相互授粉。主栽品种(品系)每栽植3~5行,应配置1行授粉品种。
     
    2)适时栽植。春栽秋栽均可,在新疆伊犁以春季栽植为佳。一般应在4月中旬榛苗萌芽前栽植。
     
    3)栽植方法。株行距2~3 m×3 m,1 hm2栽植1 110~1 666株。土壤肥沃、地势平坦的地方株行距应大些,反之株行距可小些。新选定的园址要进行清理和土地平整,除掉杂树、野草、石块。入冬前挖定植穴,耕地栽植穴可小些,穴径40~60 cm,穴深50~60 cm;山地栽植穴应大些,穴径80~100 cm,穴深60~70 cm。每穴用腐熟优质有机肥20 kg与表土混匀填充。定植时要让根系在穴内均匀舒展,回填表土使根颈部与地面平齐,踏实,并做10 cm高的土堰踏实,浇透水,1周后再浇1次透水,松土。
    3.2  田间管理
     
    1)土壤管理。主要有深翻扩穴、松土除草、间作等。将榛树栽植穴以外树冠投影处的土壤深耕40 cm,宽50 cm,一般隔年进行1次,结合施肥同时进行,要注意尽量少伤根。松土除草一般应每年进行4~6次,消除杂草,疏松土壤。榛树在4~5年生之前树体较小,行间可以间作矮秆作物或种绿肥,如豆类、马铃薯、红薯及药用植物。间作物要与榛树保持一定距离。
     
    2)施肥。定植时要施足底肥,株施腐熟农家肥(鸡粪或羊粪与熟土以1 ∶ 1的比例搅拌均匀)20 kg,
其上填土20~30 cm。基肥每年秋季果实采收后至土壤结冻前施入,2~5年生树株施粪肥10~15 kg,6~9年生树株施20~30 kg,10年生树株施40 kg以上。
     
    生长期追肥2次,第1次在4月下旬至5月上旬,第2次在6月中下旬。幼园(2~5年)  1 hm2需纯氮60 kg、五氧化二磷120 kg、氧化钾120 kg。盛果初期园(6~9年)1 hm2需纯氮60~120 kg、五氧化二磷120~160 kg、氧化钾120~160 kg。盛果期园(10年以上)1 hm2需纯氮100~200 kg、五氧化二磷150~200 kg、氧化钾150~200 kg。
     
    施肥方法:环状沟施、条沟施、穴施,或放射状沟施。
     
    3)灌水。适时灌水是促进榛树生长发育的重要保证。新定植的苗木必须及时灌水。栽培园每年灌水2~3次,可结合施肥进行。第1次在发芽前后,第2次在5月中下旬。落叶后到土壤封冻前可灌1次封冻水。每次灌水要灌足灌透,灌水后及时松土。
    3.3  整形修剪
     
    1)整形。采用少干丛状树形。保留3~4个基生枝作主枝,主枝上着生侧枝,侧枝上着生营养枝和结果母枝,整体形成自然开心形,树高3~  5 m。
     
    2)修剪。以冬春季修剪为好,一般多在春季树液流动前进行,伊犁河谷地区应在3月上旬以前进行。
     
    第1年重剪树干,留干20 cm左右,以促进基生枝萌发,次年选留主枝。
     
    第2年选3~4个不同方位的基生枝作主枝,并轻短截,剪留枝条的2/3,剪口留饱满芽、外侧芽,其余基生枝从基部剪掉。
     
    第3年轻短截已选留的主枝、延长枝,每个主枝选留2~3个侧枝,轻短截,形成开心形树冠。主枝上从
地面到40 cm高的枝从基部剪掉,注意及时除去萌蘖枝。
     
    第4年继续短截各级主侧枝的延长枝,注意剪除距离地面不足40 cm的所有枝及萌蘖,使树冠继续扩大。
    3.4  病虫防治  未见病害发生,虫害主要是介壳虫。如果虫害发生普遍,可在早春(4月上旬),即越冬虫危害前,先刮除老树皮,然后喷3~5波美度石硫合剂,或在幼虫吐水期(6月上中旬)喷毒死蜱。
    (参考文献略)