我喜爱在饭后，放学后漫步在家乡的小道上。它周围虽没有茂密成荫的树林、沁人心脾的花香、清幽静雅的环境。却有着一种让我能沉醉其中的味道，那是家乡的味道！我的家在一个很普通的.村子里，全国有数不清个这样的村子。但我就是独独记住了它的味道，让我永远不能忘怀的味道！
孟州市美食有孟州炒面、孟州糖饼、孟州烧饼、混浆绿豆凉粉、孟州烩面、西沃卤肉等。
1、孟州炒面：是河南省焦作市孟州市的特小吃，炒面干爽，呈焦黄，拌有嫩白的豆芽、粉嫩的肉丝、碧绿的葱段，佐以青椒或红椒，菜的青鲜和面的焦香融为一体，彩丰富，油而不腻，口感筋道，满嘴生香。
2、孟州糖饼：泽棕红、皮脆里松、清香扑鼻、甜而不腻、营养丰富、老少咸宜。其圆润浑厚的造型、清晰精美的图案，给人以古朴、吉祥、和谐、团圆之美感。
3、孟州烧饼：香酥可口，面饼和芝麻完美地糅合在一起，经过特殊工艺的烤制，吃上去咸甜爽口、甜绵香酥，是面饼却胜似点心，是难得的风味小吃食品，在孟州历史悠久。
4、混浆绿豆凉粉：在当地有千年历史、主要在孟州市南庄镇主街上，约有三十个小档口在经营。特点是清凉爽口，与全国其他城市的凉粉有很大的区别，混浆凉粉绿、味香，拌以芥末、生姜、陈醋、芝麻酱等作料。
5、孟州烩面：汤是乳白的，是将猪骨鸡骨在长年经久不熄的大灶子上熬出来的高汤，面宽、薄、透、软、筋，配以海带、豆腐丝、榨菜丝、紫菜、小虾米等，汤鲜面滑。
6、西沃卤肉：卤料是流传了很久的秘密配方，卤出来肉肥而不腻并且肉的卤味非常的浓郁。
美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。中国素有“烹饪王国”这个美誉。在中国这个大家庭里，有五十六个小家庭，每个家庭都有自己的特美食。美食吃前有期待、吃后有回味，享受美食也要看场合，场合好美食吃起来才有味道。世界各地美食文化博大精深，营养物质各不相同，品味更多美食，享受更多健康，也让人吃的更加开心。
孟州，我的家乡。你那悠久的历史、优美的风景无一不使我陶醉。在我眼中，你比任何一个
地方都要美丽精彩。我爱你的一草一木，在我眼中，你就如与我无法分离的恋人一般家乡，孟州，我爱你！
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