1.仙居三黄鸡:又名梅林鸡,主要分布在仙居及邻近的临海、天台等地,属小型蛋用鸡品种。仙居鸡分黄、花、白等毛,目前育种场在培育的目标上,主要放在黄鸡种上。
2.天台山云雾茶:产地天台山化顶峰,大都种植于海拔800-900米山处,茶区气候夏凉
丽水土特产冬寒,四季浓雾笼罩。由于山中气温较低,萌芽迟缓,为保证该茶特,只采春茶,被列为
绿茶中的珍品。
3.温岭高橙:温岭被命名为“中国高橙之乡”,其高橙系柚与甜橙的自然杂交种,是当地
特有的地方传统水果,已有500多年的栽培历史。果汁丰富,风味独特,略带苦味。
4.路桥枇杷:路桥枇杷历史悠久,在宋代就有栽培,总产量在历史上曾占全国四分之一。目前,产地集中在桐屿街道,主要品种是大红袍和白沙。1996年,桐屿被国家农业部等联合
命名为“中国枇杷之乡”。
5.仙居杨梅:仙居杨梅具有成熟早,美、味甜、核小、高产稳产等特点。全国人大常
委会原副委员长严济慈品尝后,亲笔题写“仙梅”二字。如今,仙居杨梅不仅远销大江南北,
还直闯俄罗斯等国际市场。
6.大陈黄鱼:大陈野生黄鱼历史悠久、品质优良,一直享有盛名,但由于种种原因每年
捕捞的野生黄鱼产量已非常稀少。为拯救濒临绝种的大黄鱼,同时满足消费者的消费需求,
养殖企业引进高科技养殖技术,在大陈海域利用深水网箱养殖黄鱼。
7.临海蜜橘:产地集中在临海市境内的涌泉镇,以“天下一奇,吃橘带皮”而闻名中外。
果形整齐、泽亮丽、果皮细薄、肉质脆嫩、汁多化渣、风味浓郁、品质极优。
8.玉环柚:又名楚门文旦。清光绪初年,在江西做官的楚门山外张村韩姬宗,其妻上九华山进香途中,偶遇福建信女,分食其供佛后的厦门文旦,并留下种籽,带回乡里播种龙岩一带。后与当地土栾、玉橙等嫁接选育,一代代繁衍下来,品种渐臻优良,遂成柚类珍品。