胡辣汤：不用多说，这个才是镇国之宝，才是远在他乡的河南最最怀念的。

水煎包：胡辣汤的老婆，绝配。


卤面条。有一种无可比拟的香。我最喜欢吃里面的长豆角。



芝麻叶豆腐脑。我们西平的特产啊！虽然碎碎的不太好看，但喝起来却有一种家乡的朴实香气。



芝麻叶面条。  每年秋天，就会有人蹲在大集上，铺个小摊，用手团芝麻叶。这一坨坨被炸黑了的叶子做出的面条，是记忆中永恒的经典。



热豆腐。小时候爱吃。现在依然爱吃！



烩面。河南烩面！不解释！ 


番茄鸡蛋捞面条。爸爸妈妈最喜欢的饭，简单可口。再加上点浓浓的蒜汁，一个字：绝



粉浆面条。  加点芝麻酱，加点南德调味料！ 


汤面条。河南面的种类繁多又美味，真不是盖的~~



土豆粉。弟俩的，相信这个是众多离家在外的游子朝思暮想的。



凉皮。 


擀面皮。 



饸饹面。念着很拗口，吃着很顺口。



烤面筋。

平顶山美食

菜角。韭菜鸡蛋馅的。我更喜欢妈妈做的，里面还放了切碎了的虾米和豆腐。



炒凉粉。浓浓的酱油，再洒上青青的小葱，香味俱全。



菜馍。家里经常做！



鸡蛋煎饼。看颜就很有食欲。卷着酱豆或咸菜，就着一碗江米甜酒，是我最喜欢的早餐。



肉盒：其实里面基本是粉条。但是过了油之后，真的很好吃。一般一个切四瓣，切开看更有食欲。



白饥馍。西安特产，可是在西安买这个的大都是河南人。



焦馍：咬着嘎嘣嘎嘣脆。老有范儿了。



烙馍：烙馍卷菜！这也是日常必备！ 


洋槐花！每年都少不了！ 


油馍。早餐！ 


厚馍：不知是谁赋予了它一种感情，一看到这个东西，我就会想家。
 


油馍头。和油条味道差不多，可以泡胡辣汤，豆沫，豆腐脑。



豆腐脑。甜豆腐脑是最原生态的也是最经典的。



雪花酪。夏天里最受欢迎的甜品之一。我一般都会要好多颜混在一起。

   

南街村的锅巴。小时候最喜欢的食物



北京方便面。从小吃到大都没有吃厌的方便面，我想这辈子都不会厌烦。永远都是五毛钱，物美价廉。



双汇火腿肠。也是这辈子都不会厌倦的美食。