北京特小吃描写
    提起北京的小吃，大家可能会想到煎饼、烤鸭等等。其实我最喜欢的是烤肉和炸酱面。有一次，妈妈带我去北京游玩，在车站附近有个叫“金百万”的饭店。进门以后，看见墙上贴着一张美食图，图上有宫廷点心、烤肉和凉拌菜。我一边吃一边赞叹：“太好吃了！不愧为北京第一啊！”
    到了西四，正值中午时分，我们要的饭店“金百万”已经人满为患了，我们只得另外了一家店。爸爸对我说：“你看看墙上的食谱，就知道哪些是北京特小吃了。”听了爸爸的话，我走过去仔细地看，只见上面有鸡翅、老虎爪、葱油鸡、干煸豆角、红烧牛肉等等十几种菜肴，当然还有烤肉和炒菜。
    说着，妈妈把我带到了一间单独的房子里。房间里陈列着很多架子，上面都放着白布包着的东西。妈妈介绍说：“你要的烤肉和辣炒牛肉已经做好了。”于是，妈妈和服务员阿姨把一块块薄薄的烤肉切下来，把黄澄澄的香油均匀地抹在肉上，再撒上孜然、胡椒粉、芝麻等调料，然后用夹子把肉夹到铁板上。烤肉滋滋作响，散发出诱人的香味。“辣炒牛肉也要好了，我们先吃吧。”“我想吃老虎爪。”“我要吃宫廷糕点。”……
    面端上来了，闻起来香喷喷的。尝一口，哇！真好吃，软软的，滑溜溜的，加上蒜泥的调料，简直就是人间美味。吃完了肉，还得喝汤，这样才算真正地享受美食呢。
    后来我又问爸爸：“那这汤怎么没有盐呢？”爸爸解释道：“原来，金百万用的是老汤。”这时，那个阿姨拿出一个小碗，说：“老汤是用猪肉和羊骨头熬制而成的。每天凌晨两点钟就开始熬，熬一个晚上，然后把所有的材料都捞出来，再把浮沫捞掉，把清汤留下来，每天早上把清汤重新加热，再加入事先准备好的各种调料，才能熬成这样鲜美的汤呢！”北京的小吃
    离开饭馆，回到宾馆，我打开那本食谱，细细地看起来。我觉得这里面介绍的烤肉和炒菜真是太美味了，也难怪它们的名字叫“北京特小吃”呢。我默默地许下愿望：希望将来有机会到北京去旅游，亲自品尝金百万的烤肉和宫廷糕点，让它们飘香全世界。金百万真是一家集烤肉和宫廷糕点的美食饭馆，只要你一想起它，就会觉得心动不已。我爱北京的小吃——烤肉和宫廷糕点！我真盼望快快长大，到北京去品尝它们。