宾馆服务员管理制度范本
1.宾馆服务员的基本要求
- 具备良好的沟通和服务技巧；
- 具备较强的团队合作意识；
- 保持良好的职业形象和仪容仪表；
- 遵守公司的各项规章制度；
- 有一定的语言表达能力，熟练掌握一门外语者优先。
2.宾馆服务员的职责
- 维持宾馆大堂及相关服务区域的整洁和美观；
- 提供给客人准确和及时的信息和帮助；
- 熟悉宾馆内各项服务设施及相关活动，并向客人提供必要的指导；
- 随时关注客人的需求和要求，并根据实际情况进行处理；
- 协助客人办理入住和退房手续；
- 协助客人解决各种问题和投诉，并确保客人的满意度；
- 完成领导交办的其他工作任务。
3.宾馆服务员的工作时间和休假制度
- 根据宾馆的工作需要，服务员需要轮班工作，包括早、中、晚班，以及周末和节假日的工作；
- 宾馆会根据员工工作表现和时间安排进行休假的安排，员工需要提前向部门经理提出休假申请；
- 员工应严格遵守公司规定的工作时间，迟到、早退和旷工都将受到相应的处罚和扣款。
4.宾馆服务员的培训和提升机制
- 宾馆会定期组织各类培训，提高服务员的专业素质和技能水平；
- 员工可以根据自身需要和发展目标，申请参加相关培训课程；
- 宾馆鼓励员工积极参与各类认证考试，取得相应的职业资格证书；宾馆服务员管理制度
- 宾馆会根据员工的工作表现和能力评估结果，适时提供晋升和加薪的机会。
5.宾馆服务员的考勤和绩效评估
- 员工应按时打卡上下班，严格遵守公司的考勤制度；
- 员工的绩效评估会通过客户满意度调查、上级评价、同事评价等多方面进行评估；
- 绩效优秀者将获得相应的奖励和表彰，不合格者将受到相应的警告和处罚。
以上是宾馆服务员管理制度范本，可以根据实际情况进行相应的修改和调整，以适应具体宾馆的管理需求。
宾馆服务员管理制度范本（二）
1、准时上下班，提前____分钟到前台报到，由领班召开班前会，布置当日工作任务及注意事项。
2、上班时保持微笑，不可因私人情绪而影响工作。
3、仪容仪表要符合员工手则的要求，女员工不留披肩女，男员工不留胡须。
4、员工用膳应在指定地点，不得随意在工作区域吸烟，吃零食。
5、上班时不得打私人电话。
6、员工不得进入客房休息，洗澡，看电视等。
7、客房钥匙须随身携带，不得随意放置。
8、在工作区遇到客人应礼貌问候。您好!
9、保持工作区域的整洁和安静，与客人说话声音以对方听清为限，同事间交谈不得大声喧哗，严禁在走廊内大声叫喊。
10、听从上级在工作的安排，上班时间严禁会客，或与同事闲聊。
11、与同事相处，友好合作，不发生金钱或物品上的借贷关系。
12、员工不得利用工作之便，私自套取外汇。
13、员工不得私收小费、礼物或侵吞客人遗留物品。
14、员工不得在酒店内赌博，酗酒。
15、员工不得收藏，传阅，复制反动，淫秽画刊，书籍和录像，客房内收出的报刊杂志一律交办公室处理。
16、员工不得偷盗酒店公私财物。
17、员工要遵守外事纪律，不得与客人私下通信。交往和客人在一起时不得表示过分亲热，未经同意，不可抱玩客人小孩，更不准随便给小孩食物。
18、交接班时应将未完成的工作或特别事项交接清楚，接班人未到达，不得擅自离开工作岗位或先行下班。
19、清扫房间时不得任意移动房内的行李物品，严禁翻动客人物品，如确要移动客人物品，在清扫完毕后，要马上移回原处。
20、不得随意丢弃房内的纸张，印刷品(除非放在垃圾筒内)。
21、进入客房要严格按照进房程序进行。
22、每班完成自己的工作任务，养成随时检查自己职责内尚有何事没做，何事待办的习惯。所有电话必须做出电话记录并落实。
23、客人不在房内，不得让访客进入。
24、客人询问，要热情回答，不可说“不”。
25、对客房内的可疑情况，要及时汇报。
26、应谨记酒店内时常保持整齐，清洁如发现任何地方有垃圾和纸屑应该主动把它拾起，放进废物箱。
27、其它部门人员需要进入房间工作时，必须有本楼层服务员的陪同。
28、不得随便缺席，如有急事或特殊情况，要提前通知办公室或主管。
29、不得在酒店内接待亲威朋友来访。
30、不得将个人的私事私物带回酒店。
31、直呼客人及上司的名字，应礼貌地称“____先生”或“____女士”。
32、不要太依靠自己的记忆力，养成做笔录的习惯。
33、使用机器前后需做检查是否完好及做保养工作。(吸尘器)
34、严禁浪费公司资源及清洁用品。
宾馆服务员管理制度范本（三）
一、岗位描述
1. 宾馆服务员的主要职责是接待宾馆客人，提供优质的服务体验。
2. 宾馆服务员需要熟悉酒店设施和服务，并能够解答客人的问题。
3. 宾馆服务员需要熟悉并遵守相关的法律法规和宾馆的规章制度。
二、工作时间与考勤
1. 宾馆服务员需遵守工作时间安排。
2. 宾馆服务员需要准时上班，不得迟到早退。
3. 宾馆服务员需要按照宾馆的考勤制度进行签到签退。
三、服务规范
1. 宾馆服务员需穿着整洁、干净的工作服，并戴上工作牌。
2. 宾馆服务员需要礼貌待客，以微笑和亲切的语言与客人交流。
3. 宾馆服务员需要主动询问客人需求，并提供满足客人需求的服务。
4. 宾馆服务员需要熟悉宾馆的各项服务项目，并能清晰、准确地向客人介绍。
5. 宾馆服务员需要及时处理客人的投诉和问题，并尽力解决。
四、客房服务
1. 宾馆服务员需要按照清洁标准和流程进行客房清洁。
2. 宾馆服务员需要及时更换客人所需的床单、毛巾等用品。
3. 宾馆服务员需要注意客房设施的维护和保养，并及时上报损坏情况。
4. 宾馆服务员需要确保客房安全，避免客人财物损失。
五、餐饮服务
1. 宾馆服务员需要熟悉宾馆的餐饮服务项目，并准确地向客人介绍。
2. 宾馆服务员需要及时提供餐饮服务，确保客人的用餐体验满意。
3. 宾馆服务员需要注意卫生和食品安全，保证餐厅的整洁和菜品的卫生质量。
4. 宾馆服务员需要灵活应对客人的特殊要求，如饮食偏好、过敏等。
六、安全责任
1. 宾馆服务员需要熟悉宾馆的消防设施和逃生通道，并能够有效处理突发事件。
2. 宾馆服务员需要保持警觉，发现可疑情况及时上报，并配合相关部门处理。