“菜花甜妈”真名蔡洪平，1956年出生于安徽亳州的一个小村庄。她和自小就喜欢唱歌跳舞，一起参加了中学的宣传队，像《红灯记》、《红娘子军》、《白毛女》等唱段，妹俩一学就会。蔡洪平梦想着长大后当一名歌手。不过，直到她结婚生子，也没能走出农村。
上世纪70年代中期，蔡洪平与一个上海知青结婚了。两年后，女儿露露出生了。20世纪90年代中期，蔡洪平随丈夫带着女儿举家前往上海打工。在高消费的上海，三口之家节衣缩食，日子仍旧过得紧巴巴的。平日里，蔡洪平买菜之余就爱听听歌，也跟着唱两句，辛苦的生活被歌声点缀得丰富多彩。
2009年秋天，蔡洪妃退休了，她到妹妹家做客，妹俩在一起有说不完的话，日日形影不离。一天上午，一位大妈到蔡洪平的菜摊上买菜，她挑挑拣拣了半天，最后指着西红柿问：“多少钱？”“两块八一斤!”蔡洪平微笑着回答。“太贵了!”蔡灿得老公大妈扔掉番茄，又伸手去拿空心菜。
蔡洪妃见状笑着说：“大，您要是不还价，我妹妹可以给您唱段戏。她年轻的时候可是参加过演出。”那大妈_怔，来了兴趣，“好呀。唱一段来听听!”旁边的摊主也说：“唱几句听听吧。”
蔡洪平一见这阵势，把手在围裙上擦了擦：“嘿嘿，那你们要听我就唱了啊j”清了清嗓子唱了一段《红灯记》。摊位前一下子围满了人，那位本来很挑剔的大妈竖起大拇指连声称赞，买了一篮子菜也忘了还价。
有了这次经验，一旦有人来还价，蔡洪平必唱一段，每当她唱完，人家就会心甘情愿地买了她的菜走，而且还会吸引更多的人来买菜。做了生意，又过了唱歌的瘾，蔡洪平真是不亦乐乎。
女儿露露在广州工作，听说姨妈到了上海，一休假就赶回上海，连家都没回，直接去了菜场。她远远看见自家摊位前围着一大人，等她走近了，人陆续散去，每个人脸上都带笑意。露露心里纳闷，向妈妈和姨妈问好、寒暄后，就问：“刚刚围了那么多人，怎么了?”蔡洪妃眉开眼笑地说：“你妈妈唱歌太好听了，大家都围着听她唱歌呢。”
“大姨，我妈会唱什么呀，不就是几段豫剧，她唱歌的声音那么高，太招摇了。”露露不满地说。
“有什么好招摇的?喜欢的话在哪里不能唱？”两人你一言我一语，为了蔡洪平该不该在菜场唱歌争论起来。
露露虽然也喜欢唱歌，可是在她心里母亲与歌星的差距太大了。她觉得母亲在家里唱唱就算了，在大庭广众下放声高歌，真是冒傻气。露露接受不了妈妈在人中飙高音。任姨妈怎么劝说，她都不为所动。见外甥女这么反对，蔡洪妃也表明了立场：“女儿不支持你，站在你这一边！”
见如此诚挚地表白，蔡洪平有些感动。不过因为女儿反对，女儿在家的那几天蔡洪平没有唱过一次歌。
然而女儿一离开上海，蔡洪平又开始在菜场大声献唱。蔡洪平的名气渐渐传开，有人慕名前来专门来听她唱歌，听完了都鼓励她去参加“超级女生”、“星光大道”等选秀节目。蔡洪平索性梳起羊角辫、穿上HelloKityy的围裙、桃红的上衣，把菜场当成她的舞台。
2010年4月，一段以蔡洪平为主角的视频在网络上被疯狂转载。蔡洪平胖胖的身材，笑起来脸上露出甜美的酒窝，网友们把她取名为“菜花甜妈”。8月，有人告诉蔡洪平：“中国达人秀”第二季海选开始了，节目组对参赛选手的年龄没有任何限制。
蔡洪平心动了，她多想在真正的舞台上唱歌啊。但是她不想瞒着女儿去参加比赛。她打电话给女儿，小心翼翼地表达了自己想参加达人秀。女儿沉默了很久，叹了口气：“随便你吧!”
仅仅收拾了几件衣服，蔡洪平就离家踏上了选秀之路。令她始料未及的是，“自己居然一路走到了这么远”。练歌、练舞、比赛、奔波，每天早上五六点起床，晚上十一二点睡觉，没有什么比天天唱歌更让她开心的事了。
《送你葱》是她的成名作。作为一位卖菜的大妈，蔡洪平很难记住歌剧名曲《今夜无人人眠》中的意大利文歌词，因此自创用各种菜名演唱此曲，她唱道：“鸡腿、鸡翅膀，鸭腿、鸭翅膀，胡萝卜、番茄和大葱快来买吧，送你葱，送你葱，送你葱！”
她优美的嗓音和让人忍俊不禁的歌词让现场观众陶醉，让评委惊叹。她在节目中也赢得了大批电视观众的心。人们见到她都会喊一声：“送你葱”。媒体把她称为“中国版苏珊大妈”。
然而，在成功的背后，蔡洪平却有着难言的心结。每次参加比赛之前，她都会打电话邀请女儿来观看节目，为自己加油鼓劲。然而女儿从来没有答应过，不是推说忙，就是喊累。蔡洪平有时失望地问女儿：“为什么不愿意支持妈妈呢？”女儿无奈地说：“妈，没有我，你不是也参加节目了吗，我只是觉得，你那些事离我太远了。”为了让女儿支持她，蔡洪平多了一个心眼儿，除了学唱高难度的外文歌曲，她也学唱周杰伦等女儿喜欢的歌星的成名曲目。几经练习，一曲周杰伦的《菊花台》让她也用蔬菜名演绎出来。
2011年6月26日，蔡洪平在北京人民大会堂参加节目录制。当主持人问她有什么要说的，蔡洪平当着全国观众的面，向女儿发出真诚的邀请：“露露!亲爱的女儿!我已经在人民大会堂演唱了!你要为我加油为我高兴啊！”
听了母亲唱的《菊花台》，听了母亲脱口而出的心声，露露泪如雨下。母女连心，那一刻，她后悔自己曾经那么冷漠地对待妈妈，无视她对梦想地追求。她给蔡洪平写了一封信，为自己的任性道歉。蔡洪平一直把这封信随身带着，一有时间就会拿出来看看，熟悉到几乎可以背出全部内容。
2011年7月15日，中国达人秀节目组特地从广州请来了女儿露露。演播现场，在主持人的追问下，一向腼腆的露露走向舞台中央给了妈妈一个大大的拥抱，也向她表达了自己一直以来的心声：“妈妈，从今以后，我愿意做全世界那个最支持你的人!”
(文中蔡洪妃为化名)
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